Kartoffel gryderet med hakket kød - det mest tilfredsstillende fad

Kartoffel gryderet med hakket kød - en af de enkleste retter. Hver husmor fra tid til anden at forberede en bagt kartoffel med kød og med disse ingredienser gryde er førende blandt husmødre yndlingsopskrifter. Disse retter kan være fra alt, og med en række fyld.

For eksempel kan man fremstille en gryde pasta fyldt med ostemasse fra forskellige arter pulveragtige korn, samt fra semulje med tilsætning af kandiserede frugter, rosiner eller andre tørrede frugter. I de fleste tilfælde er en hovedret opskrift kokke rådes til at forberede en sauce eller sovs. Efter alt, de fleste gryderetter bliver lidt dryish, og sauce eller sovs vil være en fantastisk tilføjelse til denne velsmagende ret.

Kartoffel gryderet med hakket kød fremstillet fra fødevarer såsom kartofler, æg, hakket kød, krydderier og ost. Selvfølgelig er dette ikke er sådan en gryderet, vi alle brugte til at spise som barn, og hendes let ændret udgave

Bagte kartofler med kød: klassisk opskrift

kartofler

hakket kød

løg

æg

krydderier

smør

Kartofler vaskes grundigt under rindende koldt vand, derefter skrællet og igen min. Svejset til roden hurtigere, kan det skæres i terninger. Indtil kartoflerne er kogt, løg rense og skæres i flere stykker, hakkekød eller blender, tilsæt til udstopning. Tilberedt udstopning steger indtil kogt på en pande, så glem ikke, at du skal hælde krydderier. Kog kartoflerne mos til en puré med en gaffel eller piskeris blender. Den blev derefter afkølet til fyrre grader temperatur og tilsæt æg, omrøring. På koldt vand gaze sprede et tyndt lag af kartoffel masse. Kartoffel lag skal være cirka en centimeter. Han lagde oven på stegt hakket kød med gaze tæt pakket i en rulle. Roll sat på en bagning overflade og smører pisket æg. Skib i ovnen til bagning ved en temperatur på ca. 200 grader, indtil en skorpe.

For at forberede en gryde mælk sauce. Mælk bring i kog, tilføjer krydderier og stegt på en pande uden olie måltid og vente, indtil fortykket. Det færdige budding skæres i portioner og serveret med sauce.

Kartoffel gryderet med kød: opskrift med paprika

kartofler

smør

fars

løg

æg

rasp

Ost hård

Grøn løg pen til at dekorere

krydderier

adjika

paprika

Kartofler er min, rense, og vaskes igen. Kog indtil de er møre og skæres i skiver. I den færdige stopning tilføje finthakket eller rullet løg, æg og alle krydderier (undtagen adzhika og paprika), omrør. I gryde, tidligere godt smurt og drysset med rasp, spredt kartoffel skiver. Drys en lille mængde af paprika og smører adzhika. kartofler på toppen af fyldet bør fastsættes. Det sidste lag er lagt tilbage kartofler. Nu er alle adzhika fedt og drys med paprika. Oven i gryde drys med ost, revet på et fint rivejern.

Til kartoffel gryderet med hakket kød er blevet endnu mere saftigt, under ost, kartofler, kan sættes omkring omkredsen af flere tynde plader af smør. Bages i ovnen indtil kogt kød. Til denne gryde sovs ikke er nødvendig, er det i sig selv meget saftigt på bekostning af kødsaft, som blev isoleret fra råt kød. Den færdige budding kløft i portioner og pynt med fjer løg, drys med krydderurter. Desuden kan gryden tilføje tomater og sort peber, samt andre additiver som ønsket.

Kartoffel gryderet med hakket kød - tung, men den ernæringsmæssige og kaloriefattige fødevarer, der er ideel til folk engageret i tungt fysisk arbejde.