Mad og drikkevarer, Opskrifter
Hvordan og hvor meget at tilberede perlebyg
Ikke alle ved, hvad græs, vi tager i fødevarer i form af byg. Dette korn byg behandlet på en særlig måde, eksternt ligner vand perler. This korn, på grund af højt indhold af fibre og vitaminer, store normaliserer mavetarmkanalen. Den indeholder en masse af protein, vitaminer og glutenfri og meget overkommelige. Det er af denne grund byg grød til at lave mad økonomisk fordelagtig og nyttig.
Sådan koger perlebyg at komme ud af denne lækre korn grød?
Fremgangsmåder til madlavning byg
1st måde
Inden for 2 (mulig og 3) timer gennemvædet i koldt vand krydset. Så spredes i en gryde, fyld med kogende vand og kog i 15-20 minutter. Hvornår vil grød tykkere, fjernes fra varmen og der stadig i 20 minutter i ovnen. Ifølge denne opskrift, den tid, hvor meget at tilberede byg, halveret, og grød viser sig meget smuldrende og lækker.
Inden for to timer gryn gennemvædes i koldt vand. Vi sprede det i gryden og hæld kogende vand, derefter koges i fem minutter. Så fjern beholderen fra varmen og spredes på en bagning byg, tilsæt vegetabilsk olie i den. Bagning med gryn sat i en forvarmet ovn og bages (160 grader) i femten minutter. Ved denne metode til fremstilling af byg er det meget hurtigere og det viser sig meget velsmagende, og vigtigst af alt, smuldrende.
Alle kender den første skål kaldes "lage". En af de vigtigste ingredienser i sin sammensætning, er netop denne kryds. Hvor mange kogt byg i dette tilfælde? Når det er nødvendigt at tilføje til lage?
Sådan koger byg til rassolnik?
Sommetider vil du huske sin barndom, sin mormors tærter, familiens hjem komfort. Og bare at være på en bølge af behagelige minder, er det ønskeligt at forberede en lage med byg. Denne ret, må jeg sige, en meget velsmagende og sund. Og fra det, hvordan og hvor meget at tilberede den byg vil blive misundt af smagen af suppen.
opskrift rassolnik
Du skal bruge (til 4 portioner):
Byggryn -20 gram.
Kartofler -2 pcs. (Large).
Pickles - 1 stk.
Løg - 1 løg (medium).
Gulerødder - 1 stk. (Ikke meget store).
Peber og salt - efter smag.
Bouillon - 4 kopper.
Vegetabilsk olie - 1 spsk.
Sådan koger lage med byg:
Similar articles
Trending Now