Ris, bagt kylling i ovnen: har de bedste opskrifter og madlavning

Madlavning - en grand kunst i stand til selv de mest basale af ingredienser til at skabe et sandt mesterværk. Det ser ud til, kylling og ris - de primitive komponenter, der er kun egnet til tilfredsstillelse af sult. Kedeligt, men spiselige. Men ris, bagt med kylling i ovnen, kan blive en reel udsmykning af et festligt bord - hvis du kommer til at lave mad kreativt. Men for afslappede måltider god for. Og ikke nødvendigvis bare sundt. Kylling bagt med ris i ovnen, kan det godt blive en favorit opskrift din familie. Især når man tænker på, at det er muligt at udarbejde en masse forskellige måder.

En enkel opskrift på bagt kylling med ris i ovnen

Denne indstilling er ideel til et tidspunkt, hvor du ikke har tid til lange madlavning manipulation. Du har brug for to kopper bouillon (du kan flyde terningen, selvom smagen vil miste fra det). Glas ris blandet med to spiseskefulde smeltet smør, løg dome bouillon og smuldret. Blandingen fordeles langs bunden af fadet. Toppen af nedbrudt kylling lår. Det kan skæres i store stykker slagtekrop, vinger eller ben. Kød tilføje nogle salt og priperchivaetsya kan pritrusit favorit krydderier. Formen anbringes i ovnen i en halv time gennem bagning kylling flips og ris blandinger. Den samlede opholdstid afhænger af kylling størrelser, fra 45 minutter til en time.

Velsmagende og varieret

Duftende, appetitvækkende og nyttig kylling med ris og grøntsager, bagt i ovnen. Slagtekyllinger er opdelt i relativt små stykker. I en stegepande let pripuskayut plade af hvidløg hoveder; så er der hurtigt stegt kylling. Alt dette forskydes til formularen. Top tre cirkler ristes tomat, aubergine og en mellemstore store gulerødder (det er lagt rå). De hældte to eller tre kopper ris og hakket løg med persille pen. Så gå peber, salt, stødt ingefær, vand, for at dække de produkter, alt blandet - i ovnen. Ris, vil bagt kylling i ovnen holde en time og en fjerdedel. Du er nødt til at spise hot sauce godkendt nogen. Selv med creme fraiche er lækker.

udstoppet fugl

Når den planlagte ankomst af gæster, den bedste idé er at bage en hel kylling med ris i ovnen. Madlavning er nemt, slags parabol er lækker, smagen - fremragende.

Slagtekrop vaskes, tørres servietter, peber gnides med salt. Et glas kogt ris til halv-parathed og blandet med gulerod og løg stegt (grøntsager skæres ganske store) og en halv kop rosiner. Fyldet sættes i kyllingen er ikke meget stram; abdomen sikret med tandstikkere. Bagning fjernes i en ovn og efterladt til at danne en rødme. Med jævne mellemrum skal fuglen vandes skiller sig ud saft.

taske metode

Evige hovedpine hver familie - hvidvaskning af ovnen efter brug. For at undgå disse ubehagelige arbejde, tilbyder vi dig bage kylling med ris i ovnen helt i den kulinariske ærme. Hertil kommer, fordi fuglen vil være nyttigt, uden at miste smagen, og heller ikke i saftighed.

Slagtekrop være en blanding af flere rist peber, salt og fire skeer Worcestershire sauce. Efter at det trækker ned i posen og opbevares i køleskab for en dag - for at marinere. En halv kop ris kogte let. Det kan blandes med stegte og hakkede tomater. Proppet med en blanding af fugl, skjult i muffen; selv lækrere få dig, når du påtvinge sine skiver af aubergine og peberfrugt ringe. 50 minutter ved en temperatur på 200 C - og kylling bagt med ris i ovnen, klar til servering. Det kan pålægge cherrytomater, oliven, radiser, pickles - søger rig end den nuværende sæson.

kylling pilaf

Ved udarbejdelsen kylling med ris i ovnen, blot enkle opskrifter giver fremragende resultater. Pilaf, kogt traditionelt, en temmelig fede retter. Ikke alle vil acceptere det nådigt mave. Men kyllingen version er velegnet selv for børn.

Kød taget nogen, pasform og fileter, og skød fra benene. Det bør marinere natten over, hvilket er blandet med en ske kylling frisk citronsaft, den samme mængde sojasauce, salt, peber og hakket løg.

Deltid kop ris er fordelt i tre potter. Toppen af nedbrudte kylling bouillon beholdere er fyldt, og toppen er dækket med indholdet af den gulerod-løg zazharki. Potterne anbringes i en kold ovn. Temperaturen gradvis bringes til 200 grader, og derefter lokalisere halv time.

Det tjener direkte i gryden.

En usædvanlig opskrift

Krydret og duftende get ris, bagt kylling i ovnen, hvis kødet er præ-marineret i et særligt format. Han er ved at forberede en tre spiseskefulde sojasovs, to - vegetabilsk olie, en skefuld honning og ingefær, taget efter eget skøn. Marinere har brug for mindst et par timer. Bedre, selvfølgelig, gøre det i aften. Det næste skridt bliver udarbejdelsen af hurtig stegning kylling. Derefter i gryden hældes et glas ris og dåse majs Bank (baseret på en kvart kilo kød), er alle de produkter blandes, og et stykke plade anbringes i en varm ovn, indtil kogte kornprodukter. Hvis du har dampet ris vil være nok for 15 minutter.

gryderet

Denne ris, bagt kylling i ovnen, der er egnet til morgenmad, og til middag: fadet bliver lys nok, og forberedt uden for meget besvær. Fire gram filet skæres, hakket løg, to kopper kogte ris. Salt, krydderier - som du vil. Form smurt med olie, fortrinsvis fløde. Det er fordelt på arbejdsemnet og fyldt med to æg, pisket til et skum med en halv kop mælkefedt eller fløde. Halvtreds minutter af bagning skænke dig med velsmagende, yndig. For aroma og nytte skåret i servering gryde drysses med friske hakkede krydderurter.

ost pragt

Hvis du er for doven til at koge ris separat, bruge en anden version af gryderetter. To kopper ris spredt på bunden af formularen og fyldt i en og en halv kopper kylling bouillon. Ingen suppe - brug saltet vand. Et pund kylling vasket, skåret i små tern og vises oven på ris lag. Placeret mellem kødstykkerne frossen spinat, 100-150 gram. Formen fjernes i ovnen i en halv time; I løbet af denne tid, bliver væsken inddampes, ris er smuldrende, og kylling - er næsten færdig. Gryderet er fyldt med revet hård ost. Alternativt lagt ostesauce. Du kan også lægge ud plader af flødeost, hvis du elsker ham. Yderligere ti minutter for at vente, indtil osten danner en skorpe i ovnen, og du er klar til middag.

øl luksus

Øl er godt, ikke kun for at bruge det inde med tørret fisk eller krebs. Det giver dig mulighed for at tilberede en vidunderlig ris, bagt kylling i ovnen. Så det er bedst at få en intakt krop, men opskriften kan tilberedes i separate "dele". Fugl tre timer eller fire gennemvædet i et glas mørkt øl, hvor krydderier og salt tilsættes. Bright drik sorter, der ikke er egnet ris begynder at smage bittert mærkbar. To kopper dampet ris vaskes. Dette vil bidrage til dets hurtigere madlavning. I form til bagning, pande eller wok utyatnitsu hældt vegetabilsk olie (omkring seks skeer). Den hældes ris og fyldt med væske, som blev holdt en kylling, et glas øl og to - kogende vand. Efter krydderier krydderier og salt blandet grits; det sætte en kylling. Kapaciteten af låget og sat på fyrre minutter i en godt opvarmet ovn.

Denne skål kan tilbyde, og børnene alle de "grader" i ovnen fordampe, og skålen viser sig absolut blød.

Et par tip

Hvis du bage en hel kylling slagtet, skal vinger og ben enten wrap i folie eller smurt. Ellers kan de brænde, og kødet og huden i nærheden af de tips er tørre.

for disse opskrifter ris runde sorter ikke ideel: det er for klistret. Dampet gryn til at købe er ikke nødvendigt; vigtigst af alt, at tallet havde lange kerner.

En lille trick, vides ikke at alle: at kyllingen vendt rosenrødt, og ovnen ikke er snavset, skal du dække en bageplade med gaze vædet i vegetabilsk olie. Selvfølgelig, når du bruger et gaskomfur er forpligtet til at sørge for, at de ender i stoffet nåede ikke ilden. Brandbekæmpelse - ikke præcis, hvad vi stræber efter, at gøre madlavning.

Den mest appetitvækkende skorpe storslåede gyldne opnås, hvis slagtekroppen frakke med honning. Dog kan fuglen få lidt sødlig.