Svinarov - svamp, nyttige egenskaber, som er uvurderlig

Mushroom Svinarov kan med rette kaldes den mest almindelige form for skov, og måske den mest uhøjtidelig. Han bor absolut overalt: i de nåleskove, i haver, i hindbær plaster. Svinarov - svampe, der vokser, som regel i store grupper. De kan findes selv i byen i et åbent rum.

Meget interessant er det faktum, at Svinarov - en svamp, der først populært kendt som "dårlige". Dette blev forklaret ganske sort hætte og tønde. Men sit nuværende navn var, på grund af svampen er meget kødfulde hat. Det kan trygt tilskrives den type nummerplade. Pladerne har svinushek jævnt ind i foden. I den voksne champignon kanter hætten er lidt sænket til bunden, mens den unge champignon, tværtimod, hævet. Svinushki let kan findes takket være en hat, der har en lille fordybning i midten. Vær ikke ilde at nævne det faktum, at diameteren af hætten svinushek nogle voksne kan nå tyve centimeter eller mere.

Svampe Svinarov: gavn eller skade?

Det er værd at bemærke, at forskere, læger og ernæring til denne dag debat om nytten og de negative konsekvenser, der har på den menneskelige krop Svinarov. Denne svamp er, uden tvivl, som alle andre, indeholder en enorm mængde af sporstoffer såsom K, Mg, Na, og andre. Det er bemærkelsesværdigt, at indtil 1981 Svinarov - champignon, hvilket blev anset betinget spiselige. Senere fandt forskerne ud af, at denne gave tømmer akkumulerer en tungmetaller, som derefter umuligt at udlede fra kroppen.

Hvordan kan du tilberede svampe svinushki

Svinarov - mushroom (især voksne), hvilket ikke er meget velegnet til tilsætning til forskellige supper eller til zazharki. Men for denne form for saltning skov gave vil være meget velkommen. Men det er værd at huske, at saltning er bedre at vælge de helt unge eksemplarer af lille størrelse. Dette er fordi, hvis den lage eller marinade svinushki stor, kan hætten simpelthen raspolztis. Nogle initiativrige værtinder også er gennemblødt svampe og derefter fryse dem. Vær ikke ilde at nævne det faktum, at de indsamlede svinushki skal lave mad med det samme, da de er meget letfordærvelige, planten orme i dem.

Salat af svampe svinushek

Hvis du undrer dig over hvordan man laver Svinarov, så for dig der er en masse opskrifter. Før du tilføjer denne svamp i enhver skålen, den har brug for at trække i to til tre timer, og derefter kogt i flere farvande.

Fra Svinarov muligt at lave lækker salat. Til denne ret skal du bruge løg, skiver ringe, fem hundrede gram svinushek, der bliver nødt til at koge i kogende vand i mindst en halv time, samt vegetabilsk olie. For at gøre salaten krydderi kan bruge sennep eller peberrod. Svampe skæres i store stykker og bland med løg, tilsæt grønne ærter og smag til med et fad med vegetabilsk olie for at blødgøre det. Arranger salat på en smuk fad og drys top med finthakket persille eller dild. Bon appetit!