Kost opskrifter - garanti for sundhed.

Kost opskrifter tilberede de mennesker, der bekymrer sig først og fremmest om deres helbred, udseende og form. Dybest set sådanne opskrifter er kaloriefattige fødevarer , der indeholder små mængder af komplekse kulhydrater. Det er kulhydrater, der anvendes i store mængder, fremmer aflejringen af fedt i kroppen. Kost opskrifter - disse opskrifter der indeholder fødevarer, der er lavt indhold af kulhydrater, saccharose og stivelse. Alt andet er retter tilberedt på sådanne opskrifter kun fremstilles ved hjælp af madlavning, slukke eller indeholder rå grøntsager og frugter.

Mennesker, der er på en diæt, uanset om vægttab kost, eller en diæt ordineret af en læge for sygdommen, bør du undgå fødevarer, der indeholder en masse sukker, stivelse, salt. For kosten foretrukne fødevarer såsom grønne grøntsager, ikke søde frugter, korn og urter. Uundværlig for diætkost damper. Dette instrument forbereder nogen form for mad uden at tilføje uønskede fedt, og samtidig bevare alle af de mest nyttige sporstoffer og vitaminer. Kost opskrifter omfatter magert kød, fisk og grøntsager, der i en dobbelt kedel erhverve en særlig ømhed, smag og saftighed. Og madlavning i en dobbelt kedel er meget simpelt og nemt, det kan håndtere selv håbefulde værtinde.

Kost opskrifter til damper.

Røræg med selleri og svampe

- hønseæg - tre af dem;

- svampe - tre små svampe;

- selleri - ét stykke.

Selleri at vaske og skæres i små stykker. Svampe skæres i store terninger. Æggene har brug for en god ryste op og tilsæt salt. Kombiner æg med selleri og svampe. Så har du brug for at hælde omelet i en bakke designet specielt til omelet. I en dobbelt kedel fad bør være omkring tyve minutter. Serveres omeletten har brug for varmt med friske krydderurter.

Suppe med græskar

- en lille græskar - én ting;

- kartoffel - tre knold gennemsnitlige værdi;

- creme fraiche - et par skefulde;

- kylling suppe - et par skeer;

- krydderier.

Græskar og kartofler er nødt til at skrælle og skæres i tern. Derefter placere dem i en damper og kog vil være der for omkring en halv time. På dette tidspunkt, vi varme op bouillon og føje den til de færdige kartofler og græskar. Mos dem godt med en gaffel eller med hjælp af en blender. Tilføj creme fraiche og krydderier. Pynt med grønt.

Sinenkie med peberfrugter og tomater.

- aubergine - et par stykker;

- peberfrugt - to stykker;

- zucchini - to stykker;

- tomater - to eller tre stykker;

- krydderier, hvidløg.

Aubergine brug for at skære cirkler og proppen i saltvand for at fjerne bitterhed. Peppers og zucchini som vi skal skæres i cirkler. Kog grøntsager i en dobbelt kedel i cirka ti minutter. Derefter tilsættes grøntsagerne ringe lag, sammen med tomater og finthakket hvidløg. Hvert lag har brug salt og peber. Efterlad endnu slukket i en dobbelt kedel i en halv time. Du kan tilføje friske krydderurter.

Kost opskrifter på pancreatitis.

Creme af blomkål.

- blomkål - et hundrede gram blomsterstande;

- kartofler - to små knold;

- mælk - hundrede milliliter;

- Ris - tyve gram;

- smør - spiseskefuld;

- vand - halv liter.

Cook, indtil klar kartofler, ris og blomkål. Tør eller grøntsager gennem en sigte med en blender sammen med bouillon, hvori de blev kogt. Tilsæt kogte ris vegetabilske puré og bring i kog. Volem mælk, inden de blev kastet stykke smør i en skål.

Vegetabilske gryderet med kylling.

- kyllingebryst - et hundrede gram;

- blomkål - halvtreds gram;

- gulerødder - halvtreds gram;

- mælk - halvtreds milliliter;

- proteinet fra et æg;

- smør - spiseskefuld;

- Mel - spiseskefuld;

- æg-smør sauce - to spiseskefulde.

Først forberede æg-smør sauce. Vzobem en æggeblomme med en spiseskefuld vand, tilsæt salt. Den resulterende blanding blev sat i et vandbad, og små stykker vil tilsæt smør, blot tre spiseskefulde. Når saucen bliver klistret, hæld lidt citronsaft.

Kylling bouillon og hakkekød. Tilsæt lidt olie og æggehvide. Så ægget-smør sauce, bland godt alle. Form smazhem olie og læg kødet. I et vandbad til halvdelen skal slutte. Grøntsager rent og er skåret i store stykker. Svejset i mælk, med tilføjelse af en teskefuld smør. Når grøntsagerne er møre, skal de knuses med en gaffel eller i en blender til puré staten. Publish grøntsager kød, polem smeltet smør og bages i ovnen indtil kogt.

Hold dig sund!