Mad og drikkevarerOpskrifter

Kylling suppe med svampe - Bedstemors suppe

Duftende kylling suppe, kan lugten ikke forveksles med noget. Ingen familie er komplet uden dette mirakel af madlavning på menuen, men hvorfor? Se, hvordan din lille "Nehochuha" æder Transparent, velsmagende kylling suppe, og alt vil være klar. En bedstemors kylling suppe med svampe, fra den russiske komfur, jeg kan stadig huske. Bedstemor sikker på, at kyllingesuppe og kræfter knyttet, og sygdom helbredelsesmetoder. Kylling, vand, løg gulerod ja - hvem ville have troet, at så meget af denne fordel. Efter en meget simpel suppe! Nu ved jeg, at kylling suppe i den kulinariske verden en masse, og så var der kun bedstemor. Lad det koge og huske smagen af barndommen.

Bedstemors kylling suppe med svampe:

  • Kyllingefilet - 600 g.
  • Løg - 1 stk.
  • Fin krymmel-spindelvæv - 50g.
  • Murphy - 5 stk.
  • Gulerod (tage små) - 1 stk.
  • Champignon - 150 c.
  • Salt efter smag
  • Enhver greens, blad lavrushki
  • Vand - 3 liter.

fremstilling:

Kog suppen fra kyllingen, tilsæt løg i begyndelsen. Klar fileter fra panden til at lægge ud i en skål, og vil belaste bouillon nødvendig. vil ikke være behov for løg. Sæt suppen på ilden til at koge og straks sætte kartoflerne, skåret i små tern. I en stegepande steges de hakkede løg og gulerødder skåret i strimler, steges svampene hver for sig, skåret i blodplader. kode kartofler i suppen er næsten klar, tilsæt nudler, grøntsager og svampe. Salt efter smag, laurbærblad og slip derefter vores kylling suppe med svampe i et par minutter, indtil fuldt kogte. Filet skåret i stykker og tilsæt til skålen med suppe. Drys hakkede krydderurter suppe. Som du kan se, at tilberede kylling suppe med svampe er ikke svært, men hvordan lækker!

Simpelthen forberede ost suppe med svampe, en opskrift , der er kendt for en lang tid. Det er muligt at forberede både hønen og vegetabilsk bouillon

  • Ost suppe med svampe
  • Kylling suppe - 2L.
  • Smelteost - 3 stk.
  • Gulerødder, ikke for meget 1pc.
  • Kartofler - 4 stk.
  • Friske svampe (generelt champignon) - 200gr
  • Løg - 1 stk.
  • Salt, krydderurter.
  • Olie eller smør til stegning grøntsager

fremstilling:

Kartofler skåret i terninger eller strimler, gulerødder, fint chop eller rist, løg melenko crumble, svampe skåret i store skiver.

I de kogende kylling bouillon put skiver kartofler og kog dem møre. Løg og gulerødder yngel forsigtigt, tilsæt derefter svampe og steg i 5 minutter. Hvis det ønskes, kan du være stegt svampe separat. I en gryde med suppe sætte grøntsager og svampe, og efter 5 deformationszoner tern smelteost, og kog under konstant omrøring indtil opløst ost. Tilsæt salt efter smag. Serveres, drysset med krydderurter.

Ost suppe med svampe er en virkelig udsøgt smag, på trods af at der er lavet af almindelige produkter. Mulig stedet for smelteost til at bruge ost, vil også være velsmagende, men det er den, han elsker.

I så fald, hvis du giver op kød (ingen idé om, hvordan man gør det), skal du bruge en stor og velsmagende vegetariske skål, hvorfor ikke koge hvid suppe med svampe?

Hvid suppe med svampe:

  • vand til 1 liter
  • Smør 50g
  • Pære - 2 stk.
  • Hvidløg - 3 fed
  • Friske svampe (nogen) 300gr. For at tilføje smag, hvis der er et par tørrede porcini svampe, men ikke nødvendigvis.
  • ¼ mel kop
  • mælk 0,5l
  • Hård ost eller creme 200g.
  • Salt, persille.

fremstilling:

I en stegepande smelte smørret, sætte snittede løg og finthakket hvidløg, slukke 5 minutter. Vær ikke bange, vil ikke lugter kraftigt af hvidløg, og smagen vil forbedre. Nu tilføje svampe og gryderet sammen i 5 minutter. Drys med mel og blandes grundigt, og der ikke er brændt, straks hæld vand og mælk, reducere varme og omrøring, lad det simre 15 minutter, når blandingen lidt fortykket, tilsæt ost. Persille kan tilsættes til puljen, og det er muligt derefter til pladen. Glem ikke at tilføje salt og peber. Ved servering, drys med revet ost, smagen er pikant. For suppen, kan du tilbyde en skål.

Barndom huskede tilberedte supper. Nyd dit måltid!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.