Mad og drikkevarerOpskrifter

Lækre tærter med Kalina: opskrift

Tærter med Kalina altid vise sig lækre og meget aromatisk. Det skal bemærkes, at til fremstilling af bageriprodukter kan anvendes helt forskellige fundamenter. I dag ser vi på, hvordan man skaber en dessert lavet af dej.

Sådan tilberede lækre tærter med Kalina

Nødvendige ingredienser for basen:

  • rustik fedt mælk - 700 ml;
  • smeltet smør - 230 g;
  • granuleret gær - 1 dessertske ufuldstændig;
  • sand sukker - 3 store skeer;
  • salt små - en knivspids;
  • gennemsnitsværdi kylling æg - 2 enheder;.
  • sigtet hvedemel - 1,7 kg (valgfrit).

dej

Tærter med Kalina opnåede frodig og bløde bare at bruge gær base. At ælte det tager at varme rustikke mælk at parre tilstand, og derefter opløse sukkeret i det og hæld tørgær. Efter den sidste komponent vzbuhnet i mælkedrik skal brydes æg, salt og smeltet smør og sigtet hvedemel. Yderligere blød, men klæbefri god dej hænderne bør sættes til side i 1,5 timer for yderligere at stige.

Også kagen af Viburnum indebærer anvendelse af følgende komponenter til fyldet:

  • sand sukker - 2 kopper;
  • viburnum frisk eller frossen - 500 g;
  • Honning - 3 store skeer.

Hakket kød af Viburnum godt fremstilles af friske eller frosne bær, og dampet produkt. Vi besluttede at bruge for udarbejdelsen af denne dessert første mulighed. Derfor frosne frugter skal optøs ved stuetemperatur og derefter tilføje dertil sukker, blomst honning og bland godt. Det er værd at bemærke, at røre ingredienserne tolkushkoy eller blender anbefales ikke, som i dette tilfælde, vil fyldet være for flydende, og det kan nemt gå ud over testen. Hvis du er forvirret sur smag af produktet, bør det være en lille byld på lav varme.

dessert formation

Tærter af Viburnum dannes på nøjagtig samme måde som andre lignende produkter med forskellige fyld. Dette kræver at tage et stykke gærdej, rul det ind i et lag og sted i en smurt bageform. Dernæst skal overfladen af basislaget påføres sød fyldning, dække den med en anden plade, og kanterne pænt i fletning fletning. Oven i dette produkt anbefales at belægge med pisket æg. Analogt skal lave små tærter i alle de resterende ingredienser.

varmebehandling

Dessert fyldt med Viburnum fremstilling omkring 50 minutter i ovnen. Denne gang er nok til at gøre gærdej var frodig, rosenrødt og helt propeklos.

Hvordan at bringe til bordet

Lækker tærter med Kalina ønskeligt at præsentere til tabellen i en kold eller varm. Denne ret er godt at gøre om vinteren, som vi alle ved, der repræsenterede røde bær indeholder en masse vitaminer og mineraler. Det anbefales at indsende sammen med den varme te og mælk.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.