Laks bagt

De gavnlige egenskaber af fisk er sagt og skrevet en masse. Også meget om værdien af laks. Denne fisk er rig på vitaminer og mineraler. Regelmæssig indtagelse af laks i en fødevare har en positiv effekt på hjernen og centralnervesystemet, hvilket gør vores arterier mere elastisk, har gavnlige virkninger på hjertet. Så hvordan kan du forberede laks? Fisken er kogt og få en stor rigdom af øret. Hendes stegt, kogt eller grillet over trækul. Laks bagt og tager sin retmæssige plads på listen over de bedste fiskeretter. Jeg ønsker at tilbyde dig nogle opskrifter for denne vidunderlige produkt.

Laks bagt på den første opskrift fremstilles som følger: rense fisk, vaskes omhyggeligt med en skarp kniv adskille filet og skær den i stykker af gennemsnitlig størrelse. Læg fisken i et ovnfast fad særligt. Drys fileterne med hakkede friske urter og revet ost. Dannelse fylde fremstillede blanding: whisk et par æg og 100 g mælk. Denne blanding blev omhyggeligt Solim eller tilføje sojasovs deri. I ovnen, forvarmet til 150-170 grader, lå form af fisk. Laks, bagt med ost, vil være klar i omkring tyve minutter. På dette tidspunkt osten brune. Som fisken går godt med svampe, kan du tilføje et separat lag til fisken. Og det kan drysses på scenen af forberedelsen af citronsaft. Hvis du tegnebog tillader det, kan du tilføje til et fad rejer.

Laks bagt med kartofler, er sikker på at behage fans af højt kalorieindhold solide retter. Til denne opskrift skal du koge indtil de er bløde, skåret i skiver kartofler. Dette skal gøres, da fisken er kogt i et gennemsnit på tyve minutter, samme rå kartofler brug for meget mere tid (typisk kartofler kogt i timevis). Fold kartoflerne i et dørslag og lad dræne overskydende væske. Udarbejdet laks skæres i stykker og løg, skåret i ringe, hæld kogende vand, så gør det med henblik på at bøje blev blødere og blødere i det færdige fad. Bunden af panden eller mug til at forberede den bagt laks, smøreolie, er det lagt på kartoflerne i salatslynge, og derefter stykker af laksefileter. Det næste lag lå løgringe. Parabol og tilsæt salt, om ønsket, peber. For saftindhold kartofler hælde alle mayonnaise samt mayonnaise er meget fedtet og tungt, er det bedre at bruge det, blandet med creme fraiche og vand i lige store andele.

Under bagning og fisk, og grønt er godt imprægneret med denne sammensætning, og skålen vil vise sig meget mørt. Forvarm ovnen til 150-170 grader temperatur og sende den til vores bagning. Efter 30 minutter, bagt laks klar! Drys det med friske krydderurter og server.

Det gode ved denne ret er, at det ikke kræver en lang indledende forberedelse er forberedt enkelt og hurtigt. Hvis du ikke ønsker at pre-koge kartoflerne, kan det skæres i skiver og spredes med mayonnaise. I dette tilfælde er kartoflerne sættes i ovnen uden fisk. Hun lå på en bageplade i en halv time i løbet af de næsten færdige kartofler og vende tilbage til ovnen indtil kogt dopekayut anden tyve minutter. Således vil den forberedt parabol få en gylden farve og sprød.

Laks - fiskene fedt, fordi, uanset hvilken metode til madlavning, du vælger, vil det være at få saftigt. Og når bagning det vil også sundt parabol, da denne blide måde, uden yderligere fedt. Du kan ikke sige om kartofler. Bagt med mayonnaise, forbavsende velsmagende, vil hun modtage en ekstra portion af kalorier, fordi folk omsorgsfulde om deres figur, du har brug for at tage højde for dette ved at pålægge sin plade andet parti af attraktive retter.

Bon appetit!