Madlavning zucchini stuvet

Grøntsager altid udmærker sig ved sin anvendelse, friske eller kogte under en varmebehandling (kogning, stegning, bagning, etc.). Ingen undtagelse og zucchini dampet, som omfatter en blanding af forskellige ingredienser med en masse vitaminer. Især velsmagende parabol er opnået i løbet af sommeren, når alle planteprodukter tilfreds med sin friskhed. Og samtidig let og sundt parabol giver dig mulighed for at variere menuen.

Så, hvordan man forbereder zucchini stuvet med grøntsager? Ved 6 portioner du har behov for: 1 kg zucchini, gulerødder 300 g, 1 hoved løg, tomater 1, 40 ml solsikkeolie, formalet sort peber og salt efter smag, urter (persille, dild). Den gennemsnitlige kogetid er en halv time. Næringsværdi af hver del - omkring 89 kcal.

Først skal du forberede alle ingredienserne. Løg renses, skæres i små stykker og steges på en pande i solsikkeolie. Der også tilsæt derefter tomat, hakket i små stykker.

Du bør også forberede squash. Hvis de er stadig meget ung, kan de ikke rengøres, men kun skæres i terninger. Hvis overmodne grøntsager - skræl og fjern kernerne, hakke i stykker. Gulerødder har brug for at rives. Tilsæt de tilberedte grøntsager i løg med tomater. Salt og peber - efter smag. Alt dette dækkes derefter med et låg og slukket inden for 20 minutter.

Når grøntsagerne er bløde, de tilføjer dild og persille, og derefter squash holdes ved svag varme i fem minutter. Vi kan antage, at fadet er klar, og kan kun tjene det til tabellen.

Marv stuvet grøntsager kan fodres som en separat skål, og som garniture. For eksempel kan du koge de sædvanlige pølser og serveres med kogte grøntsagsretter. Hurtigt og nemt, mens nærende og pitelno.

Det skal også bemærkes, at denne opskrift er ikke nødvendigvis altid følges præcist: fantasi er velkommen på madlavning. Det er en kreativ proces, og hver familie til ham individuelt. Tilføjelse af sig selv, eller at komponenten er det giver hermed smag. For eksempel kan i zucchini tilsættes stuvet kartofler, hvilket resulterer i en sundere dish sving og mættet.

Med samme sammensætning af ingredienser kan zucchini bages i ovnen. For at give dem en særlig raffineret smag kan lægges oven på revet ost, eller bland det med de førnævnte pølser. Resultatet er en meget velsmagende og appetitvækkende fad.

Du kan forberede og stuvet zucchini med kød. Disse komponenter kombinerer godt med hinanden, hvilket skaber en velsmagende og sund fad. Indstillinger til at forberede sådanne fødevarer er en hel: du kan, for eksempel, bagt zucchini med kød, sat ud, kok burgere og mere. Da grøntsager er meget hurtigt forberedt, foretrækkes ofte ikke kød og hakket kød. Hvis der tages alle de samme filet, er det nødvendigt at vælge kød fra unge dyr (kalvekød, svinekød, lam) eller fugl. Godt vil blive kombineret med denne parabol ost, der udgør det øverste lækker sprød. Som du kan se, er der intet kompleks her, men alt er velsmagende og originale.