Mad og drikkevarerOpskrifter

Nyttig information Rengøring tip: hvordan man laver boghvede grød

Boghvede - et meget nyttigt produkt. Det hører til den kategori af kosten og er meget udbredt ikke kun i den almindelige menu, men også for alle former for sygdomme i mave-tarmkanalen og endokrine system som en helbredende kraft. Det er overflødigt at sige, at madlavning en række kendte måder at forberede det!

mælk grød

For dem, der funderer hvordan man laver boghvede grød, tilbyder vi en stor mulighed - med mælk. At hun havde en sjælden, væske har brug for mere, og til tæt, mindre. Gryn gentage, og skyl godt. Potten hvor kogning allerede er oversvømmet og mælk (2,5 liter til 2 kopper korn) sætte salt (mindre tsk), tilsæt boghvede, opsigt. Lad koge igen, skal ilden mindre og kog under omrøring, indtil de er møre. Hvis det er nødvendigt, tilsæt mælk. Før serveringen, sat i en gryde et par skefulde sukker og smør. Der er et varmt måltid. En anden måde, hvordan at lave mad boghvede grød med mælk, dette. Gryn kogt separat i vandet, indtil det bliver blødt og smuldrende. Så færdig allerede fyldt med kogt mælk, tilsmagt med sukker eller honning og smør. Med denne metode til behandling af retter til 2½ kopper korn forbruges 2 liter mælk.

Boghvede med roer i ovnen

Hvordan at lave mad boghvede grød, for eksempel med vegetabilske tilsætningsstoffer - rutabaga? Denne gamle russiske opskrift var ekstremt populær blandt folk i det 19. århundrede og er nu ofte i restaurant menuer med de nationale farver. 500 gr. vegetabilsk får brug for 200 gram. korn. Rutabaga rengøres, det gnider på rivejern (stor) er sat på en pande og steges i smør. Det har brug for lidt salt den og stoppe fra tid til anden. Boghvede skal gå, vaske og bland med en rutabaga. Blandingen at flytte i en gryde, tilsæt en halv liter mælk og kog fortykket. "Indtægter" er sådan en boghvede i ovnen. Til dette formål er gryden fjernes fra ilden, i det sætte lidt salt, sukker og smør. Fødevarer dækket med hætten og 1,5-2 timer sendt i godt opvarmet ovn. Før servering grød nødt til at blande sig.

Boghvede i en gryde

Fans noget "almindelig" kan behage boghvede grød i en gryde. Forberedelse det i ovnen portioner ler containere, viser det sig, "fjer", dvs. meget blød, smuldrende, bogstaveligt smelter i munden. Dette er også en gammel opskrift indgår i den gyldne fond af slavisk madlavning. På 2 glas kerner brug for 2 æg 4 kopper (dvs. liter) mælk og salt smag 100 c. smør. Krupa fremstillet, derefter blandet med rå æg og tørres i en ovn. Efter at boghvede forskydes i en gryde, hæld mælken, saltet, såret og sat på medium varme. Fra tid til anden er det nødvendigt at kontrollere, for ikke at overophede. I den færdige grød sætte valgfri sukker, honning eller marmelade og tilsæt mælk, hvis du vil have mere væske. Det viser boghvede velsmagende, flavorful, hvis fra russisk ovn.

Boghvede med kartoffelmos ( "Vitebsk")

Usædvanligt, oprindelige opskrift på, hvordan man kan tilberede boghvede grød af belarussiske køkken, tror du også vil have til deres smag. Til denne ret, du skal bruge: et glas boghvede, 7-8 kartofler, lidt salt, 3 spsk smør og et halvt glas mælk. Kartofler kogt, æltet i kartoffelmos, blandet med varm mælk. Derefter tilføjer flyttet og vasket grits, salt, masse nedbrydes til portioned gryder og sætte det i ovnen på en lille brand i 35-40 minutter. Det færdige fad sættes olie. Før servering kan du drys med hakkede krydderurter.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.