Sådan koger æg

Det ser ud til, at kunne være mere banale æg, den ene, der er i stand til at forberede sig selv de mest inkarnerede ungkarl? Men hvis man ser nærmere på fadet, ser det ud til, at æggene - en rigtig redningskrans, når du har brug for en hurtig snack eller oprette fra "ingenting" let mellemmåltid. Og det er ikke kun klassiske spejlæg, og et udvalg af lækre, sunde, nærende, originale og smukt fremlagt retter. Æg kan kombineres med næsten alle fødevarer: kød, svampe, ost, hytteost, bacon, pølser, krydderurter, friske og konserverede grøntsager. Desuden ægget - er en værdifuld kilde til let fordøjeligt animalsk protein. Sådan tilberede en omelet, så hun var ikke kun lækre, men også nyttig?

scrambled kalorieindhold

I dag er mange holde sig til en ordentlig ernæring, forsøger at spise lavt kalorieindhold sunde fødevarer. Så sunde retter kan nemt blive forvrænget. Kalorieindhold æg er kendt for at være lav, så de kan betragtes som en diætkost.

Meget hurtig og nem at forberede fedtfattig stegt i tomater. Det vil tage 2-3 tomater, hvorfra du har brug for at afskære toppen, forsigtigt fjerne papirmasse, fedt med vegetabilsk olie, salt og smadre tomater i æggeblommer så ikke beskadiget. Bagning fedt, tomat sat på det i ovnen og bages i 20 minutter ved ca. 180 grader. Tilberedte tomater med æg drysset med hakkede grønne løg, dild eller persille.

Sådan koger æg i mikrobølgeovnen kost uden olie? For at gøre dette skal du grundigt blande æggeblommer med proteinet, tilsæt salt og sæt dem i ovnen i et minut. Erfarne kokke rådes til at holde æggene i ovnen i 30 sekunder, og derefter fjernet, blandet og sætte yderligere 30 sekunder. serveres færdige fad med hakkede krydderurter.

Røræg på brød

Original og lækker ret - en stegt brød. For sin forberedelse skal tage mulige mellemstore æg og firkantede skiver brød. I midten af skiver brød skåret ud cirkler eller hjerter. Du kan lave tal ud af byggeri papir, for at sætte dem på brødet og skær rundt med en skarp kniv. Brød med den ene hånd stegt i olie, dreje og bryde ægget ind i hullet for at undgå skader på blommen. Protein på en gang ikke hælde, fordi det kan være en masse. Æg med salt og steges under låget. Skålen kan tilberedes i ovnen. Serveres på salatblade.

Røræg med ost

Hvordan at lave mad en omelet med ost? Enkel opskrift serverer lækker lavt kulhydratindhold omfatter 6 æg, 100 g ost, løg pen, greens. Finthakket greens. Pisk æg let med salt, satte hytteost og bland grundigt, tilsæt greens. Masse af let stegt, derefter sættes i ovnen og bages til de er gyldenbrune.

Røræg med svampe

Røræg får aldrig keder sig, fordi hver gang det er muligt at lave mad med forskellige ingredienser. Hvordan at lave mad en omelet med svampe? Det vil tage 200 gram svampe, 4 æg, to løg, lidt salt, peber, vegetabilsk olie. Skær løgringe og steg det i en gryde i olien, indtil klar. Svampe skæres i små stykker og sat i en gryde med løg. Tilføj en knivspids salt og peber. Steg indtil væsken er fordampet. Forberede særskilt en spejlæg 4 æg. Røræg og svampe sat på en tallerken, pynt med persille, dild og skiver af frisk tomat.