Salat "Rapture": 4 madlavning opskrift - kylling, svesker, svampe og ananas

Salat "Rapture" er en af de mest populære festlige retter. Dens navn taler for sig selv. Denne delikatesse uovertrufne smag, appetitligt udseende og en behagelig aroma.

Et navn - masser af smag!

Som enhver anden populær salat, det har flere madlavning muligheder. De er kendetegnet ved tilstedeværelsen af visse ingredienser i dets sammensætning. I denne artikel, opmærksomhed alle værtinder er et par opskrifter til at udføre denne type forretter: kylling, svesker, ananas og svampe. Salat "Rapture", fremstillet i overensstemmelse med disse beskrivelser, vil være en reel mesterværk af madlavning.

Option №1 (med kød)

For at forberede en snack forberede ingredienser på listen:

• kylling - 400 gram;
• gulerod "Korean" - 200 gram;
• hønseæg (4 stk.) eller vagtel (8 stk.);
• orange - 2 stykker;
• valnødder - 3 stk;
• salt;
• lavt kalorieindhold mayonnaise - 50 g;
• creme fraiche - 50 gram.

Hvordan forbereder salat "Rapture" med kylling? Vi læser om det på.

Kød, koges i saltet vand indtil de er møre. C. koreanske gulerødder dræne væske. Kog hårdkogte æg. Hak alle de produkter, nødder crush med en kagerulle. Creme fraiche og mayonnaise mix. En glasskål lå tiers ingredienser i følgende rækkefølge: kød, gulerod, orange, ost. Hvert lag overlakeres cremet mayonnaise sauce. Klar Salat "Rapture" (med kylling) drys nødder på toppen.

Variant №2 (med ananas)

Denne ret er lavet af de i det følgende liste produkter:

• rødløg ( "Krim") - 1 stk;
• kød kalkun eller kylling - 300 gram;
• Kylling æg - 3 stk;.
• ananas - 5 ring;
• ostevarianter - 100 gram;
• jordnødder ristede - 100 gram;
• eddike 9% - 2 store skeer;
• mayonnaise (45% fedtstof);
• friske krydderurter;
• sukker - 1 lille ske;
• stensalt ;
• vand.

Vil du vide, hvordan du forbereder "Delight" salat af disse produkter? Så studere følgende instruktioner.

Forbered marinade af eddike, sukker og vand (100 g). Løg skåret i halve ringe, dæk med kogende vand og suge femten minutter. Derefter hæld væsken. Læg løg i marinaden i 30 minutter, derefter dræne. Kødet er kogt, lad den køle og skæres i små stykker. Ost, hakke på et rivejern med store huller. Hårdkogte æg, skåret i 4-6 stykker. Arrangere ananas i små skiver. I dyb glasfad lægge alle de ingredienser lag: æg, kød, løg, mayonnaise, ananas, ost, mayonnaise. Salat "Joy" (fra ananas) klar. Pynt med jordnødder og dild, persille, koriander.

Option №3 (svesker)

Forretter, kogt i henhold til denne opskrift er altid en behagelig overraskelse at dens interessant smag. Folk forsøger denne skål for første gang, meget ofte de kan ikke selv finde ud af, hvilke produkter er tilgængelige i sin sammensætning. Så forberede salat "Rapture" med svesker og andre ingredienser. Hvad har vi brug for? Vi studerer listen over ingredienser:

• pund kogt kyllingekød (bryst, underlår lår.);
• 10 stykker af valnødder;
• 100 gram svesker, udstenede;
• 5 æg;
• 5 store spiseskefulde mayonnaise med fedtindhold på 45%;
• 4 hvidløgsfed;
• salt;
• vegetabilsk olie.

Beskrivelse snacks madlavning

Pisk æg og smør til at stege dem i form af pandekager. Svesker, hæld kogende vand, sættetid i flere minutter. Så fold det på en sigte og lad den dryppe. Hak kød, æg, svesker og nødder. Hvidløg hugge på et rivejern. Put alle de produkter, i en dyb beholder, blandes med mayonnaise, salt smag. Lad det trække i en salat.

Variant №4 (med svampe)

Fans af "sure" vil sætte pris på netop denne skål. Marinerede svampe, kombineret med peberfrugt og mayonnaise giver fadet en særlig pikante. Til fremstilling af snacks sådanne produkter anvendes:

• syltede svampe (svampe, østers, ræve) - 200 gram;
• kyllingebryst - 350-400 gram;
• Dåse majs - 1 potte (250 g);
• sød peber - 2 stk;
• mayonnaise gennemsnitlige fedtindhold (45-50%);
• hård ost - 200-250 gram.

salat forberedelse teknologi

Kød koge 40 minutter. Så cool det og hak pinde. Bulgarske peber skæres i små stykker. I bunden af en flad skål lægge ud kornet. I en separat en skål blandes kødet med mayonnaise. Sæt majs høst. Den næste fase - en svamp. Dernæst lægge et lag af ost, så peber. Top udførelse af "mesh" mayonnaise. Pynt med kviste af dild og persille. Salat "Rapture" med svampe klar til at erobre hjerter af deres guddommelige smag og maver af din familie og gæster.

Og det er ikke alt ...

Hvis du tror, at kokke fantasi tørrede op i de fire varianter af madlavning "Delight" salat, så er du meget fejl. Metoder til udarbejdelse af denne ret, der er mange flere. Produkt kombinationer er nogle gange meget usædvanligt. Tro ikke på mig? Så inviterer vi dig til at komme i nærkontakt med en anden opskrift på denne form for snack - Salat "Rapture" med radise.

Til fremstilling af en vitamin delikatesse, er følgende komponenter nødvendige:

• Radise "Daikon" - 300 gram;
• Peking kål - 200-250 g;
• hønseæg - 3 stykker;
• oksekød - 150 g;
• 50% fedt mayonnaise;
• frisk dild og persille;
• stensalt.

Enig, at den "ensemble" af ingredienser er temmelig usædvanligt. Men tro mig, en salat af dem viser sig meget velsmagende, nærende, og vigtigst af alt, nyttige. Hvordan til at lave mad, læse på.

Kødet kog fuldt kogte og cool. Derefter skæres den i strimler. Radise ren, rist og tilsæt salt. Kål skæres i "striber". Kog hårdkogte æg og chop. Produkter i skålen lå i lag i følgende rækkefølge: oksekød, kinakål, æg, radise. Alle niveauer Genbehandlingstør mayonnaise. Pynt med persille og dild, blomster skåret fra radise, friske agurker og tomater.

I denne artikel, kan du sætte pris på flere måder at lave en salat. De har det samme navn, men forskellige i en række produkter til madlavning, smag og aroma af det færdige fad. Men vi kan sige med tillid til, at alle disse muligheder første gang som dig, din familie og alle dem, som du vil behandle. Og alt sammen fordi salaten "Rapture", og han er - en fornøjelse!