Semena Chia: nice features og anmeldelser

Ved urte behandling resort endda overbevist skeptikere, der mener traditionel medicin i forgårs eftermiddag og bedstemors overtro. Naturlige vegetabilske komponenter er til stede i de traditionelle medicin af læger. I princippet citron te mod forkølelse eller hund steg infusion modtaget pochechnikami - alle almindeligt anvendte metoder, der kan sikkert tilskrives den spådom. Så hvorfor ikke være mere opmærksomme på andre nytteplanter? For eksempel i Semena Chia.

Hvad er det, og hvor det lever

Denne urt - en nær slægtning af vores velkendte Sage (som i øvrigt er almindeligt og skiftevis brugt i folkemedicinen). Selv den anden af dets navn er magen til vores - spansk salvie. Men hvis i dit eget anlæg efterspørgsel primært græsklædte "detaljer", i sin udenlandske "bror" værdifulde frø. Chia frø giver lille med knap mærkbar lugt og smag minder om nødder.

I vores breddegrader, spansk salvie vokser ikke, ikke passer klimaet. Hans fødested - Guatemala og Mexico, hvor han dyrkede hidtil.

Legacy of Maya, Inca og Aztec

Legendary indianske folk, der anses for meget civiliseret for sin tid, vidste og værdsat Semena Chia. Nyttige egenskaber af disse frø gav stammekrigere hidtil uset udholdenhed og næsten overmenneskelig styrke. I de kampagner og slag havde de nok Zhmenya dette vidundermiddel for hele dagen, så for ikke at lide af vandmangel og udtynding.

Men i hverdagen, blev Semena Chia brugt meget bredt. I det tredje årtusinde f.Kr. De bruges som mad så ofte som bønner, majs og amaranth. På samme gaver af spansk salvie bar hovedparten af byrden er også religiøs. De ofrede til guderne, de frivilligt accepteret som en skat, hovedstaden i aztekernes rige modtog et stort antal af disse korn som en hyldest. Semena Chia var en del af de medicinske præparater formales mel, olie presses ud, og på kagen var kosmetik.

Men i det tidlige 16. århundrede conquistadorer, der søger at svække de indianerstammer, ødelagt afgrøder spansk salvie næsten fuldstændigt. Og fem lange århundreder har det været stort set glemt.

Genoptagelsen af den tidligere storhed

Omtale af de mirakuløse egenskaber tillagt Semena Chia, var i mange gamle manuskripter. I anden halvdel af det 20. århundrede, blev hele programmet etableret, hvis formål var at finde en mystisk plante. En af de missioner, der opererer inden for rammerne af dette program, fundet små kolonier af planter i de fjerntliggende bjerge i Guatemala og Mexico. Argentinerne brødre Mølle og andre fans spekulerer-urt 15 år blev udvalgt overlevende eksemplarer, og i 2006 fabrikken kom tilbage på den internationale scene. En ni år aktuel årtusinde er det blevet anerkendt, og Den Europæiske Union som en fødevare. Nu kan Semena Chia om lige officielt anvendes i bagning (med en massefraktion på op til 5%).

Medicinske og ernæringsmæssige egenskaber

Den overflod af medicinske kvaliteter af planten og korn, er simpelthen fantastisk. Så Semena Chia, anmeldelser hvoraf multiplicere hver dag (kun positivt!), Fordøjet af kroppen uden problemer, at de ikke indeholder gluten, de ikke forårsager allergier og kan opbevares uden at miste sine egenskaber i mange år. Desuden opbevaring behøver ingen bevaring.

Hertil kommer, at frø af den spanske salvie på den femte af sin vægt består af høje ende af det protein, der er simpelthen uerstattelige for sportsfolk, folk af "tunge" erhverv og vegetarer. Og når man tænker på, at proteinet komponent indeholder alle de aminosyrer, der er nødvendige for et normalt liv, du begynder at værdsætte endnu mere chia. Anmeldelser af mennesker, der nægtede at dyr mad, bare begejstret.

Dem, der kender fordelene ved umættede fedtstoffer og bruger jævnligt saltvandsfisk med henblik på deres forberedelse, også vil glæde chiafrø. Disse omega olieindhold (både 3 og 6) når 60%, mens i torskelever, der blev betragtet som den record, kun 20% og i den mest mættet alger - 40%.

I den mexicanske salvie helt uden kolesterol, og selve planten er aktivt at bekæmpe den. Som et resultat af brugen chia trykket bliver normal, plaques i karrene ophøre med at vokse og begynde at opløse, hvilket reducerer sandsynligheden for hjerteanfald og slagtilfælde. Samtidig frøet levering i kroppen af calcium, og i mængder fem gange højere end dem, der kan give mælk. Mennesker med knogleskørhed kan ikke længere være bange for osteoporose.

Og vitamin komplekser ikke!

En ensidig kost har længe ført størstedelen af menneskeheden til behovet for at genoprette den manglende sporstoffer ved hjælp af piller. Og her til støtten kan komme chia (foto i artiklen). Den indeholder phosphor (centralnervesystemet), kalium (for normal drift af hjertet), zink (for immunitet og evne til at proliferere), magnesium og jern (for hæmatopoiese) ved doser relevant organisme. Men frøene har også mangan, molybdæn og kobber, uden hvilken det endokrine system, som de siger, vil gå ind i bandagen.

Sporstoffer er ikke begrænset. Semena Chia er i stand til at give den person på vitaminer B og A, som er ansvarlig for den korrekte funktion af hjertet, nerver, blodkar og stofskifte. Plus, de samme frø er kraftige antioxidanter, der bremser den generelle aldring af personen.

Naturlig gave hudeyuschego

Ikke mindre værdifuld Semena Chia til vægttab. Årsagen er den unikke egenskab af kornene til at absorbere vand, hvis størrelse en halv snes gange deres egen vægt. Nok til at hælde en teskefuld frø i et glas rent vand og lad det stå en halv time. Resultatet er en viskos væske, svarende til gelé. Drik det! Efter at have nået maven, vil den "gel" skabe en formidabel barriere mellem fødevarer og enzymer. Som et resultat, processen med assimilation af fødevarer vil falde væsentligt, stofskiftet bliver konstant over tid, snarere end jerky og hurtig. En følelse af mæthed og samtidig opretholde en meget længere, begynder den person spiser mindre hyppigt og i mindre mængder, og hans krop vænner sig til det nye, reducerede eller flere mellemrum i tid portioner.

Af den måde, ikke mindre nyttig er ejendommen og til diabetikere. Varer af fødevarer kulhydrater gæret langt mere gradvist, som hjælper lang tid til at holde blodsukkeret lavt. Til forebyggelse og bekæmpelse af "sukker sygdom" er det meget vigtigt.

Og børn og voksne

Som en erstatning af kemiske vitaminer Semena Chia er allerede blevet diskuteret. Men de har, en mere ubestridelige fordel: de fremmer hurtig regenerering af beskadiget væv og den samlede vækst og udvikling af organismen. Denne uvurderlige egenskab er lige så nyttig og postpartum kvinder og deres børn. Især hvis du kan huske deres allergivenlige! Efter alt, er risikoen for allergi hos nyfødte i de seneste årtier er meget høj, og unge mødre begrænse sig til en meget stor udstrækning, for at undgå børns diatese. Og min mor og alle kom sig hurtigt, og barnet får den nødvendige sporstoffer og ikke modtager på samme allergiske reaktioner.

Disse samme kvaliteter - til at regenerere og genoprette - villige til at bruge konkurrenterne. Semena Chia perfekt lindre træthed og smerter i muskler (den såkaldte "forsinket muskelømhed"), stimulere genopretning af knogler og blødt væv efter skade og forbedre de fysiske data for dem, der dyrker sport.

profylaktisk

Hvis du kun er interesseret i den helbredende aspekt af chia, er det nok til at spise et par te skeer af frø pr dag. Forbehandling de ikke har brug for, du kan have så solsikkefrø. En kan føjes til salater (såsom grøntsager og frugt), første og andet kurser, hvilket gør dem cocktails baseret juice, spiser korn, eller med yoghurt. Om ønsket kan fremgangsmåden ifølge madlavning havregryn hvormed det og chiafrø, men risikerer at miste en del af de nyttige egenskaber. Så det er bedre som en "støtte" for at vælge noget, der ikke udsættes for termisk belastning

Lækre opskrifter til dem, der ikke er fortrolige med chia

De, der ønsker at, og bruge, og "vkusnyashek" kan bygge den næste cocktail. Det kaldes "Banan smoothie." Ved 2 små skeer chia frø 2 mandarinchik udtages (kan erstattes af mango eller pære), teskefuld og brombær frugter gennemvædet glas vand. Pisk i en blender og drikke velsmagende og sunde morgen drik. Hvis vi til müsli, få en fuld morgenmad.

Hvis du er nødt til store ting, eller du har oplevet stor fysisk eller psykisk stress, gør Energi. Frøene har imidlertid til blød natten over, vendte sig til gelé. For at tilføje et par spiseskefulde limesaft, den samme mængde af honning og to kopper vand. Igen henfalde i en blender, og forfriskende blanding er klar til brug.

Det er fortsat at beskæftige sig med spørgsmålet om, hvor meget og hvor kan man købe Chia. Der er butikker med speciale i krydderier. De har for nylig disse frø er ofte. Men umiddelbart forberede de omkostninger, fordi glæden er ikke meget billigt. Prisen afhænger af mængden af emballage og producer, men mindre end 300 rubler til at betale, vil du ikke lykkes. Men det er det værd!