Snacks af ost

Vifte af smag profiler af forskellige ost er så bred, at den kan blive en fremragende krydret mellemmåltid. Konsistensen af produktet varierer også, så ost snacks kan ligne skæring, pastaer eller perler. I den bærbare kogebog hver familie skulle have et par af disse opskrifter. Snacks ost koge hurtigere. Overvej et par forskellige opskrifter.

Snack ost bolde "Raffaello".

Til denne snack af ost kræver fire hundrede gram ost, halvtreds gram hvidløg, et hundrede gram valnødder hundrede gram oliven uden sten, salt og mayonnaise. Gnide ost og hvidløg så fint som muligt og blandes med mayonnaise til en homogen masse. Salt efter smag. Tag en lille mængde ost ostemasse og i mask kage. På midten sætte oliven og danne en kugle. Gør sådan måde kugler af hele ostemassen. Valnødder male til krummer. Tag den færdige bold og dyppet i revet nødder på alle sider. Det færdige snack spredt på et fad og sættes i køleskabet i en halv time, og derefter dekorere med friske krydderurter og server.

Snack ost på chips.

Til denne appetitvækker ost, vi har brug for emballage chips med bacon, et hundrede og halvtreds gram af enhver blød ost (perfekt "Almette" med greens), halvtreds gram bær store størrelse af druer, et par teskefulde af kaviar eller dets analoge, frisk grøn basilikum, sort peber . Spredes på en plade chips i et lag. På hver sat på basilikum blade og halvt drue. Top ost spredes ved en konfekture sprøjte, giver det en hvilken som helst ønsket form. Drys en lille mængde af sort peber og spredes på nogle æg. Vores snack er klar, og vi serverer den på bordet.

Sarte ruller med skinke.

Til denne appetitvækker ost, vi har brug for en pakke af flødeost "Hochland" til toast, hundrede gram skinke, et æg, et hundrede gram valnødder, mayonnaise, hvidløg og urter efter smag. Æg kog, afkøles og hakkes fint. Shred skinke, hvidløg og friske krydderurter, tilsæt derefter æg og mayonnaise. Plastic ost spredes på en lille fyldning og drej den rulle. Valnødder male til krummer. Ost ruller belagt med mayonnaise og drys med valnød krummer. Vi sætter snack på et fad og server.

Marineret ost med krydderier.

Denne velsmagende snack kan gøres på blot et par dage. Til denne delikatesse brug for fire gram ost, hvidløg hoved, en lille pod af rød chili, salt, krydderier, sød peber, olivenolie. Eventuelt kan du tilføje de oliven, kapers, cherrytomater. Ost skæres i terninger. Hvidløg ren og skæres i tynde skiver, rød peber - stokke, allehånde mask ved hjælp af en kagerulle til en stor kuld. I en glaskrukke spredning lag af ost, krydderier og drys det snittede grøntsager. Fyld krukke til de øverste lag og fyldes med olie. Luk krukke lukket med låg og sættes i køleskabet i 3-4 dage. Marineret ost kan opbevares i en lufttæt krukke i flere måneder. Efter åbning af dåser, skal ost indtages inden for en uge.

Ost pie.

Denne snack kan forberede sig på fremtidig brug og opbevares i køleskabet i en uge. Dette vil kræve et pund af ost (faste eller pølse), et par fed hvidløg, to æg, salt, grønne og mayonnaise. Kog æggene og afkøles. Hvidløg ren. Ost, hvidløg, æg, malet til et fint rivejern. Friske grønne hakke så fint som muligt. Bland alle ingredienserne med mayonnaise og ælt homogen pasta, som er anbragt på plastbeholdere og sættes i køleskabet. Som nødvendige pasta smøre skiver brød, spredt på et fad og tjene.