Soja kød: opskrifter

Soja kød - er et urte produkt, som mange skylden for det faktum, at det er skadeligt. Samtidig kan man ikke benægte, at det indeholder protein og kan erstatte konventionelle kød i den menneskelige kost. Det forbruge aktivt i Østen, hvor, som vi ved, ikke spiser junkfood. Som det fremgår af navnet, soja kød lavet af soja, eller mere præcist fra sojamel. Det kan være i form af gullasch, flager, hakket kød og så videre, og også til at smage som rigtig kød. I soja indeholder en masse næringsstoffer. For det første er det proteiner, dels, fedtsyrer, og for det tredje, vitaminer. Sojabønne skadedyr er mere end ærter eller bønner. Mad sojabønner kød er vist i forskellige sygdomme og kostvaner. Men når vi taler om fordelene ved soja, skal det forstås, at det er et naturligt produkt, der ikke er genetisk modificeret.

Således naturlighed produktet - er det vigtigste, du bør være opmærksom, når du vælger soja kød. Opskrifter også retter ud af det næsten lige så varierede og talrige som det naturlige kød.

Soja kød: suppe opskrifter

ost suppe

Meget usædvanligt suppe kan fremstilles med soja kød og ost. For at gøre dette, tager vi 4 kartofler, rense og skæres i tern, og da kun til at koge, hældes i gryden en halv liter vand. Derefter skæres en gulerod og løg, let stegt og sat i kartofler. Kog i 5 minutter og derefter lagt i gryden 1 skefuld soja kød koge i yderligere 5 minutter. Derefter tilsættes 1 smelteost, salt og peber og når kogning, fjern fra ovnen. Allerede i pladerne og drys med hakkede greens, og du kan stadig tilføje lidt kirieshek.

Noodle suppe

Fjern de 2 stykker af gulerødder og kartofler og skær dem i tern. Sammen med 150 g soja gullasch sat i vand og kog i 15 minutter, så er det muligt at tilføje 0,5 banker ært grøn, lidt mindre noodle kopper, asafetida (halv teskefuld) salt og krydderier til din smag. Når kogt, aftappet i et fad og sættes tilbage den dåse majs og hakket dild.

Soja kød: ragout opskrifter

150 g sojabønne kød i blød i en kødbouillon i en halv time, og pres og stegt i smør 5 min. Så i panden tilføje 2 store skeer af sojasovs.

Skær 1 zucchini ringe og 3 kartofler, 1 sød peber - skiver og også sat på en stegepande. Der også lidt hæld bouillon, tilsætning af salt og peber og ulme yderligere 15 minutter, dvs. indtil de er møre. Hældes derefter ragout 3 spiseskefulde hakkede jordnødder og give bryg i ca. 15 minutter for at bibringe smag.

Soja kød: salater opskrifter

Salat med grønne ærter og rødbeder

200 g soja kød til kokken i overensstemmelse med instruktionen, og skæres i små terninger. Et lille frugt og kog roer tre på et rivejern. Tilsætning til kød roer, ærter 2 skeer, let hakket hvidløg, salt, krydderier og mayonnaise (det kan erstattes af vegetabilsk olie). På toppen af en salat drys med hakket kogt æg og dild.

Salat med pickles og svampe

200 g svampe, der er nødvendige til at svejse og skæres i tynde skiver. Soja kød (150 g) til at svejse og skære det samme, og derefter blandet med svampe. Tilføj til det 1 snittede lage, peber, salt og mayonnaise. du kan tilføje lidt passager løg, hvis det ønskes.

Salat med kartofler og æg

6 kogte kartofler og 3 små syltede agurker er ikke skæres terninger, et stort løg fint shinkuem. skære Også et æg og lidt persille. Alle mix, tilsæt 750 g kød og mastitis mayonnaise.

Soja kød i Korean

500 g sojabønne kød at hælde kogende vand og dække. Vandet blev udskiftet hver 30 minutter. Kødets samlede i kogende vand holde 1,5 timer. Fire små gulerødder skåret i strimler, 3 fed hvidløg, også nødt til at skære og steg lidt, derefter blandes med gulerødder. Salt, tilsæt rød og sort allehånde, karry knivspids, 2 spsk eddike og en - sukker. Derefter sætte kødet til soja. Sesamfrø Svits (uden olie) og også tilføje til kødet. For at forbedre smagen kan du tilføje lidt krydderi "Lotus". Før servering, drys med krydderurter nødvendige.