Spinat. Nyttige egenskaber salat

I øst, kongen anerkendte grønne - spinat, nyttige egenskaber, der nu er kendt over hele verden. Han blev ganske populær hos gartnere plante. Dens blade (stængler) er bedst at bruge i foråret og efteråret. Sået i sommer spinat udmærker sig ved sine nyttige egenskaber fra resten, men har en karakteristisk bitterhed. Det er bedst at fryse det, betyder det ikke miste sine gavnlige egenskaber og bevarer smagen efter optøning. Glem ikke, at spinat ikke anbefales at fjerne fra haven i det våde vejr.

Hvis vi taler om brugen af spinat i madlavning, mulighederne for dens anvendelse meget. For eksempel for at give særligt raffineret smag kød behov for at tilføje før servering som et krydderi er spinat. Fordele og nye erfaringer er garanteret! Det er tid til at overveje en plante mere. Hvad er det så nyttigt?

Friskplukkede eller skæres spinat er meget nyttigt for maveslimhinden. Harpiksen, som er indeholdt i dens stængler, hjælper udvikling af mavesaft. Sådanne urter anbefales til brug for mennesker, der lider af visse sygdomme forbundet med fordøjelseskanalen. Nyttige egenskaber af spinat er høje indhold caroten og vitamin B1, C B2, K, E og F. Særligt store mængder af C-vitamin omfatter en plante i foråret. Hele året, spinat er en pålidelig kilde til kalium, jern, mineralsalte, calcium, magnesium, natrium, jod, fosfor og kobber. Det er et højt indhold af disse elementer og gør det til en "konge" af grønt.

Som forebyggelse og behandling af spinat sygdom anvendes i følgende tilfælde. Det er den bedste assistent for den menneskelige krop til forstoppelse, kolik, og alle mulige mavesmerter. Det noterede og forbedre fordøjelsen handling. I tilfælde af anæmi bør også spise spinat. Fordelene ved hans handlinger er, at det hjælper processen med bloddannelsen.

Gravide kvinder bør vide, at for kredsløbssygdomme af fosteret er bedre til at skabe sine egne blodlegemer, tid nok i dag at spise spinat. Nyttige egenskaber af dens stilke er markeret af folk, der, takket være denne plante, ikke længere lider af forhøjet kropstemperatur. Faktisk bouillon spinat besidder antipyretiske egenskaber. Grund af det høje indhold af jod, spinat er i stand til at forbedre arbejdet i skjoldbruskkirtlen. Andre elementer i sammensætningen af stamceller planter er i stand til at forbedre appetit.

Som enhver anden plante, er ikke uden "overraskelser" var og spinat. Kontraindikationer har denne grøntsag er ikke så almindeligt kendt, men de er der stadig. Brugen af dens stilke er forbudt at patienter med gigt, forhøjet blodtryk, galdesten og gigt. Men denne liste slutter ikke. Det viser sig, at den bouillon af denne plante, som perfekt eliminerer tørst, kan du ikke drikke mere end 1-2 gange om ugen. Kun atleter lov til at drikke et maksimum på 4 gange den saft, som kan fås fra dette bladgrøntsager som spinat. Kontraindikationer i forbindelse med den kendsgerning, at sammensætningen af spinat påvirker blodet. Phosphater og oxalater til stede i anlægget, øge presset og blodniveauer Urinova syre.

madlavning

Antag, at du beslutter dig som en ekstra ingrediens at bruge i en salat af spinat. Nyttige egenskaber af fødevarer vil stige med flere gange. Den oprindelige smag af denne kombination vil være præget af værdighed for alle dine gæster. Vælg kun anbefales til unge stængler.

Takket være en saftpresser, kan du give dig selv en stor humør og munter tilstand af hele dagen. Bare klemme spinat. Nyttige egenskaber ligger i det faktum, at det renser kroppen, og saft øger energireserver, derved at eliminere menneske ved søvnighed og træthed eller udbrændthed.

Opskrifter, hvordan man korrekt bruge spinat, utrolig meget. Prøv det, spise de rigtige fødevarer og holde sig sund!