Svinekotelet i ovnen med grøntsager, ost eller hvidløg

At gå ud af byen for duftende grill kun i sommermånederne, og jeg ønsker at spise lækker svinekød hele året rundt. Der er en måde - bagt svinekoteletter. Velsmagende og appetitvækkende fad egnet til den festlige bordet, og for den sædvanlige familie middag. Eksperimenter med et par gennemprøvede opskrifter og vælg din måde at lave lækre svinekød koteletter i ovnen.

Svinekød med grøntsager

Rosy koteletter med sprøde grøntsager og en side skålen ligesom mange. Vi får fire portioner af de retter tilbydes i opskriften ingredienser. Tag hundrede gram udklip, et par spiseskefulde af friske urter, tørret oregano og timian tørret hvidløg, salt, et par kartofler, tre hundrede gram svampe, peberfrugt, løg, en stor tomat, olivenolie. Til en svinekotelet i ovnen vel propeklas, du varme ovnen til 210 grader før madlavning. Skær grøntsagerne: kartoffelknolde i kvarte, peber strimler og svampe i halve, tomat og løg kiler. Svinemørbrad, skåret i fire lige store stykker, frastøde og gnid krydderier og krydderurter. Smør en bageplade med olivenolie og læg koteletterne. Grøntsager og svampe, mix, spredes på bageplade og bages i et kvarter. De første femten minutter, skal temperaturen være 210 grader, og de resterende halv time er det muligt at reducere til 190. En sådan kotelet i ovnen vil være en stor skål, selv for dem, der ikke har meget tid til at lave mad, fordi det viser sig straks med en lækker side parabol, der ikke kræver add-ons . Du kan kun tilføje ketchup eller anden sovs, hvis det ønskes.

Ost svinekød chop i ovnen

For at forberede denne parabol skal du bruge et pund af svinemørbrad, tre løg, ost, peber, salt, mayonnaise og et hundrede gram madolie. Skær mørbrad tynde plader, frastøde, salt og peber. Lad i køleskabet i en halv time. Skær løg ringe og ost, groft rist. Smør en bageplade eller bagning fad, læg koteletterne, smurt med mayonnaise. Sæt kød på toppen af løg ringe og drys med revet ost. 25 minutter bages ved 180 grader. Klar koteletter Serveres med din yndlings side parabol til at smage: med kartoffelmos, kogte ris eller grøntsager.

Svinekød chop i ovnen med hvidløg

Tag kilo svinemørbrad, fire hundrede gram ost, tre hundrede og halvtreds gram mayonnaise, tolv hvidløgsfed, basilikum, peber, salt, olie. Skyl og tør et stykke svinekød væv, skåret i stykker på omkring to centimeter tykke. Afvise på begge sider, og gnid med salt. Crush hvidløg chesnokodavilku, tilsæt peber, gnide på en fin rivejern. Smør bundkar og placere der koteletter hver fedt hvidløg, hæld mayonnaise, drys ost og bages i en ovn forvarmet til 220 grader. På forberedelse vil tage omkring en halv time. Spicy kotelet i ovnen især elskere af krydrede retter. For at understrege hvidløg smag, som garniture indlæg kartoffelmos.