At lære at lave mad makrel i ovnen, samt andre fisk

Lad os starte med det faktum, at fisk, derudover det er lækkert, og mere nyttigt, uanset hvor det blev kogt. Stege den eller kogt, tørret eller røget, i nogen form - et nyttigt produkt. Sjældent set til et måltid, som ikke ville præsentere fiskene. Flere gode øre fisk, en væsentlig egenskab af fisketure.

Overvej et par arter af fisk, hvoraf forbereder fremragende måltider. Sådan koge makrel i ovnen, ikke mange mennesker kender, og hvis de kender oplysningerne i denne artikel vil ikke være overflødig, og endda være i stand til at undervise i noget nyt.

Hvad der er behov for udarbejdelse af: et par bonito fisk (antallet afhænger af størrelsen), grønne (dild, persille), friskkværnet peber, solsikkeolie og salt.

Så først skal vi forberede tankning af fisk. Tag en dyb tank og hendes Hak hvidløg; Selvfølgelig er det bedre at klemme specialværktøj. Der også presse citronsaft - halvdelen vil være nok, satte duftende peber, hæld vegetabilsk olie og alt dette tilføje nogle salt.

Nu, hvordan man tilbereder makrel i ovnen. Vi renser fisken, skal du sørge for at fjerne gællerne, fjern indmad og en dressing, som var blevet forberedt på forhånd, gnid det godt. Desuden er det ikke kun udenfor, men indeni. På bagning, fiskene ikke at brænde og miste appel, sætte folie. Du kan folde det i to lag. Hvis grillen ikke er en makrel ad gangen, så i maven af hver fisk, sted citron, ikke hele, naturligvis, og et par af skiver. Så fylde maven af hver fisk med persille. Nu, vi overlade til en halv time bageplade med fisken i ovnen.

Efter hendes parathed, kan du komme med en side parabol. Men en side parabol er bedre at forberede sig parallelt. Kartoflerne kan bruges som det. Det kan være et helt tal, og kan mosede. At vide, hvordan man tilbereder makrel i ovnen, kan du være opmærksom på andre typer af fisk.

For eksempel, skrubbe, fisk er også meget lækker. Og kvalificerer som en pande eller i ovnen. I det følgende afsnit lærer vi at lave mad skrubber i ovnen.

Før stegning skrubbe, er det nødvendigt at skære. I det en masse små knogler placeret i kanterne. Nogen elsker dem i ristet form nogen tværtimod fjerner dem. Da denne fisk, i modsætning til andre flad, behøver vi kun hendes lænd. Sådanne dele i fire skrubber.

Skær hoved, finner og hale. Fjern huden og begynder at skille fileterne fra knoglerne. Huden kan ikke fjernes igen, som han elsker. Derefter kan fisken være indpakket i folie og sted i ovnen. Hvis du vælger at stege i en gryde, i olien, temperaturkontrol bør ikke overstige 80 grader, ellers alle de næringsstoffer, der er indeholdt i Butt kan gå tabt. Skrubbe bagning i ovnen, kan du sætte krydderierne i folie (rosmarin, hvidløg), tilsæt salt, hvidløg og peber, drys det hele med olie og pak folien, så indholdet ikke fulgte. Udsætte ovntemperaturen til 180 grader og bages.

At lære at lave mad kuller i ovnen, har jeg lige lært. Vi har brug for kuller, eller rettere dens filet, et par kartofler, en eller to løg (afhængig af størrelse), en spiseskefuld smør, 600-700 ml mælk, ris, salt og peber.

Kog ris og tilsæt skiver af filet af kuller. Tilsæt smør og bland godt. Tag en gryde, smør den med olie og sprede det på den forberedte masse. Du kan bruge hønseæg, hårdkogte. Skær i skiver og læg dem oven på skiver af kuller. Så det hele tilsæt salt og peber. Den endelige proces til fremstilling vil være at vanding indholdet af panden med olie. Vi sættes i ovnen og bages indtil da, indtil vi ser en gylden skorpe.

I denne artikel, vi kiggede på ikke kun at lave mad makrel i ovnen, men også forberede andre typer af fisk. Vi håber, at denne artikel vil være nyttige og informative.