De fedt kager, der var rosenrødt og appetitvækkende

Bagning har altid opmuntret husholdninger og er ledsaget af en unik aroma, som skaber en hyggelig atmosfære. Hver husmor er nyttigt at vide om, hvad at smøre kager, der var rosenrødt og kiggede appetitvækkende. Der er mange tricks, der blev brugt selv af vores bedstemødre, når bagte tærter og scones.

Hvorfor smøre kager

Bøgerne med de opskrifter, vi ofte se billeder af det færdige bagning, som
straks giver lyst til at lave mad noget lignende. Den første ting, selvfølgelig, har brug for at lære at lave dejen og fyldet.

Men ofte frustrerende husmødre bagning udseende allerede efter den er fjernet fra ovnen eller ovn. Blege produkter sætte ønsker ikke på ferie bordet. Så hvad fedt kager, der var rosenrødt? Meget afhænger af, hvilken type wienerbrød du ønsker at få et resultat.

Tærter kan være forskellige i udseende, men det påvirker ikke deres smag. Matt er ikke værre end blank. Nogen ligesom når bagt viser det sig blød og en som sprød.

Før eller efter?

Spekulerer om hvad man skal smøre kager, der var rosenrødt, det er værd at tænke over, når det er bedst at gøre det. Nogle husmødre sendes til ovnen dej, ingen behandle dem. Efter kogning kager smurt og erhverve glans.

Oftere stadig rå dej behandles og sendes derefter til ovnen. Dette gør det muligt at Svits og rødme. Bagning er blank lækker skorpe, der er som en lak coating.

Nogen venter på lidt tærter podpeklis, og først derefter gør dem pisket æggeblommer. Dette forhindrer dejen i at brænde og sikrer rig endda farve.

Smøring før bagning tærter

For at få blanke kager, kan det smøres før afrejse i ovnen. Blandingen påføres direkte på den rå dej. Der er flere muligheder for hvad fedt patties og boller før bagning.

• Du kan bruge æggehvide, som skal separeres fra blommen og piskeris. Det resulterende hvide skum dej smurt. Bagning vil rødmosset og skinnende.
• Hvis du slå ægget som helhed, glans effekten er den samme, men farven bliver mere bleg.
• Hvis du tilføjer i pisket æg lidt smør, tærter erhverve blødhed og blive duftende.

Ved smøring bagning hele æg, det resulterende skum er nødvendigt at anvende et tyndt lag, ellers kan den revne under bagning.

Brightening klar tærter

Enhver kvinde ønsker at have hende få en dejlig rosenrødt kager. Hvordan laver rødmosset tærter, hvis du ikke på forhånd smurt dem? Det viser sig, at der er tricks, der gør det muligt at give glans allerede forberedt dej.

• Varm mælken er i stand til at blødgøre skorpe bagt tærter og gøre dem lidt glans.
• Smearing smør gør bagning blank og tilføjer en nice smag.
• Når de opløses i varmt vand og en smule sukkersirup at salve endnu varme fra tidligere ruller, efter tørring de bliver skinnende.
• Du kan også bruge almindeligt vand. Anvend det skulle være ganske lidt. Vandet vil blødgøre skorpen og skaber en perlemorseffekt.

Sådan

For at forberede lækre kulinariske lækkerier bare ved nok om, hvad der smurt bagning. Secrets rødmosset tærter omfatter, og hvordan man anvender blandingen til dejen korrekt.

At få en skinnende pæn patties, de behøver for at smøre de direkte langsgående bevægelser, let at berøre overfladen, således at formen ikke deformeres. Ønskeligt promazyvat produkt fra begyndelsen til slutningen af et slag, eller blandingen vil danne uhomogent opnås og grim strimmel.

Til påføring af blandingen, anbefales det at bruge en speciel børste silikone konditori, som kan købes i en isenkræmmer. Det er praktisk at anvende den flydende masse, og det ikke ridse dejen. Hvis en sådan børste der, kan du tage et stykke gaze, foldede flere gange, eller en kylling pen. De vigtigste ting - at sørge for, at der i bagningen ikke efterlades fnug og tråd.

Smør tærter brug for et meget tyndt lag. Ellers blandingen begynder at løbe væk og danner siderne af produktets pletter, som ødelægger dens udseende. Det er værd at huske, at smøring pie kun bruges til at give glans. Blandingen bør ikke afbryde smagen af bagning.

Om hvad fedt kager, der var rosenrødt, kan du komme op med dig selv. Bemærk, at forekomsten af skorper på bagning afhænger af temperaturen i ovnen. Den lavere den er, desto blødere de opnåede kager. Hvis du bager dem ved 200 grader, bliver de gyldenbrune.

Måder at tilberede en masse kager. Prøv, eksperimentere og nyde din lækre kreationer!