At lære den enkleste opskrift på cupcakes

Måske de hurtigste og lækre hjemmelavede kager - cupcakes. Opskriften på denne dessert er i køkkenerne på mange lande i verden, og det er ikke overraskende. Ledige ingredienser, et bredt spillerum for fantasien, og altid et godt resultat selv husmødre, der ikke kan prale en stor kulinarisk oplevelse - alt dette adskiller denne skål. Så hvordan man forbereder hjemmelavet cupcakes? Opskrifterne i denne artikel, er ideelle til de første forsøg på at bage noget. Citron, chokolade eller vanilje - du bestemmer.

Først den enkleste opskrift på muffins: citron

Hvad kunne være bedre end en kop te med selv-kogte kager? Tynd citron smag vil friste selv den gourmet, og nidkære adhæsions- kostvaner kortvarigt glemmer deres principper for at skabe et stykke dessert. Du skal bruge en kvart kop mel, et halvt pund smør, en kop sukker, fire æg, to citroner, polpaketika bagepulver, vaniljesukker polpaketika. Pisk smørret med to tredjedele af sukkeret. Det bør få en frodig homogen masse. På den ene drev i æggene under konstant omrøring. Tilsæt citronskal, revet på et fint rivejern. Bland mel og bagepulver, vaniljesukker og olieblanding. Drys form til bagning mel, og dej lå ved en temperatur på 180 grader omkring en time bages i en forvarmet ovn. Mens cupcakes er bagt, presse saften fra citronerne og bland med resterende sukker. Når desserten er klar perforere dejen træpind og hæld blandingen til en lille citron. Vente, indtil kagen er afkølet. Uvarov resterende saft indtil tyk, hæld det på toppen af desserten som en glasur. Fadet er klar til servering med en kop friskbrygget te.

Den anden enkleste opskrift på cupcakes: vanilje

Vanilla kager blev populær i lang tid, er det blevet en rigtig klassiker. Hyggelig aroma fylder huset, indsamling rundt om bordet alle pårørende. Selvfølgelig er det værd at prøve den enkleste opskrift på cupcakes. For at gøre dette, skal du bruge fire æg, et hundrede gram smør, et hundrede og ti gram mel, firs gram sukker, to teskefulde bagepulver, en teskefuld vaniljesukker, halvfjerds gram rosiner. Pisk det bløde smør med sukker. Uden at ophøre med at røre, vend æg hammer. Vsypte mel med bagepulver og olieblandingen blev grundigt piskeris. Skyl og dup tørre rosiner, tilsæt dejen. Hæld det i forme, fylde omkring to tredjedele. Placer i ovnen, forvarmet til hundrede og firs grader, og bages til de er gyldenbrune. Fjern fra ovnen og straks komme ud af form, lad afkøle og server.

Tredje enkleste opskrift på cupcakes: chokolade

Til fremstilling af lækre chokolade cupcakes med creme behov et hundrede og halvtreds gram mel, to hønseæg, en hvid, et hundrede gram smør, halvtreds gram kakaopulver, en halv kop sukker, en halv kop mælk, en spiseskefuld bagepulver, en spiseskefuld vaniljesukker, en spiseskefuld citronsaft og wienerbrød dekoration. Varm mælk, drys i sukker og kakao, en god rytme. Tilsæt smør og bland. Mel med bagepulver og vanille i en lille drys i en masse kakao, slog alle piskeris og tilsæt to æg. Hæld i forme og bages i omkring femten minutter ved en temperatur på to hundrede grader. Cooled kager dekorere toppen af protein creme, pisket med citronsaft og to spiseskefulde sukker, drys med dekorationer.