Mad og drikkevarerDesserter

Bedstemors opskrift på ost gryderet med rosiner.

En stor skål til morgenmad eller endda en sød blid dessert vil gryderet hytteost med rosiner. Det kan bringe til bordet varm og lige ud af ovnen, eller allerede kølet ned, kan du sæson med syltetøj eller sirup, og kan spises bare sådan, uden noget - fordi hun har en fantastisk smag gryde. Ost gryderet opskrift med rosiner hver familie sin egen - der er ingen ideel, hver tilføjer specielle ingredienser i det. Denne ret er godt, fordi det kræver meget lidt tid til at forberede, og smage det bliver ekstraordinært. Gryderet kan laves med forskellige toppings, fyldninger, tilføje til det nødder, frugt, rosiner. Der er også opskrifter på krydrede gryderetter med ost og tomater.

Den mest mindeværdige måltid i en børnehave for mange var det en gryderet af hytteost og rosiner. Kog det meget enkelt, så det ofte optrådte på børn bordet. Så moderen løb til kok og opskriften udspurgt ost gryderet med rosiner, som anmoder herom deres børn derhjemme. Og her er det - denne opskrift fra min barndom:

du har brug for ost. Hvis du har købt en kornet, før madlavning, gnid det grundigt igennem en sigte. For ikke at spilde tid på det, når de køber et sommerhus, tage syrkovoy eller hytteost - det vil ikke nødt til at tørre. Tag 500 g ost i en skål og tritureret med 2 rå æg og 100 g sukker. Når alt bliver en masse, tilsæt 50 gram smør. Det bør ikke kun være ude af køleskabet, fjerne det tidligere og sættes i et varmt sted, så det bliver blødt og bøjeligt. Så du går til at sove i massen af 100 gram af fine gryn, tilsættes 50 ml varm mælk og blandes grundigt.

Nu skålen med den resulterende masse bør overlades til 40-50 minutter at semolina hævede. Opskrift ostemasse bagt budding med rosiner, ligesom i børnehaven, velegnet selv meget små børn. Når dejen er hævet, tilsæt rosiner i det. Det skal være præ-dampet med kogende vand og lad i 10-15 minutter. Alt blidt røre. Sæt den færdige vægt i den fremstillede form - det skal smøres og drys med lidt semulje. Form sættes i ovnen, forvarmet til 180-200 grader. Bages nødvendigt til de er gyldenbrune, derefter bagt budding fjernes fra ovnen og serveres til bordet. Nogen der kan lide at varme, nogle kolde, men helt sikkert ligeglade med denne parabol er ikke.

Denne opskrift ost gryderet med rosiner er universel. Endvidere er det allerede nu muligt at tilføje produkter til din smag: kandiseret frugt, frisk frugt og nødder. En af disse opskrifter nystartede bliver ostemasse budding med kirsebær. Hvad gør det anderledes end andre? Det faktum, at kirsebær skal sættes lige i dejen. Så hele massen af sagen om den tidligere opskrift, holder de samme proportioner og sekvens. Når semulje opsvulmet, tiden er inde til kirsebær. Sådan udtrykte det, det afhænger af din smag - uanset om du kan lide at semulje dessert var på toppen eller inde. Hvis indeni, så halvdelen af dejen spredes på den forberedte pan, så kirsebær, skal du sørge for at blande det med mel. Hvorfor mel? Fordi under stegning giver kirsebærsaft, og hvis der ikke er noget mel, vil dejen blødgøre og ikke propechetsya. Mel absorberer al den kirsebærsaft og ikke blødgøre dejen. Så fylder den anden halvdel af kirsebær dej og sat i forvarmet ovn. Hvis du kan lide at Cherry var på toppen, så hæld al dejen i form og top smukke foldout kirsebær, igen, blandes med mel. Bare rolig, vil du ikke se efter bagning mel, og det ikke ødelægger udseendet af desserten. Hytteost gryderet med kirsebær har en delikat smag, kirsebær giver en sød dessert lidt sur, og det gør smagen mere pikant.

Kom tilbage ofte til barndommen, hvor det var altid velsmagende og sød, men stadig har helt sikkert gryderet!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.