Dessert fra cottage cheese uden bagning: opskrifter med foto

Det er svært at overvurdere fordelene ved cottage cheese, samt kulinariske retter ved hjælp af dette produkt til den menneskelige krop. Derfor er det næsten daglig på bordet for mange mennesker. Men i tillæg til at cottage cheese kan være en almindelig skål, kan du også lave lækre desserter fra den. Dette er især gavnligt for de forældre, hvis børn nægter at anvende surmælksprodukter.

For at forberede en velsmagende og nyttig dessert til din familie er det ikke nødvendigt at bruge meget tid på dit køkken. Det kan trods alt skabes meget hurtigt og samtidig må du ikke bruge ovnen, da der er slik fra hytteost, der ikke skal bages.

Let og hurtigt

Den nemmeste og hurtigste måde at lave dessert fra cottageost uden bagning er at lave cottage cheese bolde fra den. Denne retters tilberedningstid tager fra fem til ti minutter. Det er også interessant, at det kan have forskellige smag. Overvej hvordan du forbereder det korrekt.

produkter:

• 500 g fedt hytteost;
• 30 g smør;
• 150 g sukker;
• Kokosnit barbering;
• 1 pose vanillin.

Høstost skal blandes med smør, sukker og vanillin. Ingredienser skal omhyggeligt æltes, så der ikke er noget klump af olie. Fra den resulterende ostemasse masse, rull bolde af passende størrelse og drys hver med kokosnødspåner. Klar dessert sat i køleskab eller fryser i et par minutter.

En sådan opskrift er grundlaget for at forberede denne skål, men om ønsket kan den suppleres med andre ingredienser. For eksempel tilføj cottage cheese til smuldrede shortbread cookies, nødder eller chokoladekrummer. Fra disse bolde vil erhverve andre smag.

Frugt fornøjelse

Meget velsmagende og nyttig er en dessert af hytteost og frugt uden bagning. Det er godt, at absolut enhver frugt og bær kan komme til forberedelse. I vores tilfælde vil det være jordbær. Så overvej opskriften på en skål kaldet "Strawberry Delight".

ingredienser:

• 100 g sukker;
• 0,5 kg fedt hytteost;
• 150 gram creme (ethvert fedtindhold)
• jordbær;
• En crumb af mørk chokolade;
• 1 pakke vanillin (vaniljesukker).

Alle ingredienserne, undtagen jordbær og chokoladechips, blandes grundigt, indtil der opnås en ensartet masse. Derefter tilsættes chokolade og blandes igen. Den resulterende blanding skal anbringes i glas kopper eller kremanki. Top med en cremet masse jordbær. Server en godbid til bordet, du skal være lidt kølet, så efter madlavning skal den sættes i køleskabet, ca. 15-20 minutter. Hvis det ønskes, kan hytteosten dekoreres med små mynteblade.

Banan Luksus

Enhver kogt dessert fra cottageost (uden bagning) tillader ikke blot at nyde den uovertruffen smag af parabolen, men også at bevare alle de nyttige stoffer, der går tabt under varmenes behandling af produkterne. Derfor gør det muligt at ofte nyde desserter og forsyne din krop med nyttige stoffer, hvilket er sjældent, når du bruger en anden slags slik.

En anden nyttig dessert, som er sikker på at behage børn, er en ostemasse med en banan.

ingredienser:

• 200 g frisk hytteost;
• 20 g smør smør;
• 100 g shortbread cookies
• 50 g granuleret sukker;
• Vaniljesukker (efter smag);
• 1 stor banan;
• 100 g chokolade chips;
• 1 spsk. Kakao ske.

Bland kakao med vaniljesukker, sukker og tilsæt kogeosten. Alt blandes godt. Sæt derefter en kage, jordet i en blender og smør. Igen blandes grundigt. Skræl bananen fra skrællen og start den rundt for at danne et ostemasse. For at gøre dette har du brug for en banan, lag for lag, at lægge en masse cottageost og rulle den for at give desserten form af en rulle. Afslut roulette dekorere med chokolade chips og køle lidt.

Dessert fremstillet af cottage cheese og bananer (uden bagning) kan ikke kun være en daglig mad til børn, men også en god godbid på festbordet.

Fornøjelse til en sød tand

Meget ofte, som det fremgår af ovenstående opskrifter, anvendes sandwich i retter. Det hjælper ikke kun med at give en interessant smag til skålen, men gør det også mere plastisk og tykt. Efterretninger bruger som regel krummer fra kager, men ikke mindre lækre og slik, hvor de anvender det hele. For eksempel en dessert af kager og cottage cheese uden bagning, som bærer det oprindelige navn "Cottage Cheese".

For at forberede det skal du:

• 0,5 kg hytteost;
• 400 g shortbread cookie (firkantet);
• 100 g granuleret sukker;
• 100 g chokolade chips;
• 300 g mørk chokolade;
• 100 g rosiner.

Halvkage til æltning og blanding med hytteost, sukker, vaniljesukker, chokoladecrumb og rosiner. Rør blandingen grundigt. Resten af kagen er delt i halvdelen. Tag en firkantet eller rektangulær form til desserter og læg kager på bunden. På toppen af det - cottage cheese massen. Det gør du også inden du fylder formen og sætter i 30 minutter. I køleskabet. Efter at tiden er gået, skal den fjernes, og det resulterende brød hældes med smeltet chokolade.

Gelatine i hjælpen

Nogle af de originale desserter fra cottage cheese uden bagning, hvis opskrifter er meget enkle, kræver brug af gelatine. Med denne ingrediens kan ostematerialet tage den ønskede form og lækre smag. Toppen af smagsoplevelse, som har en fantastisk udsigt, er en dessert af hytteost og gelatine kaldet "Mandarin paradis".

For at forberede det har du brug for følgende ingredienser:

• 250 g ost;
• 100 g sukker;
• 200 g mælk;
• 200 g cremefløde;
• 20 g gelatine;
• 1 pakke vaniljesukker (vanillin);
• 2-3 stk. tangeriner.

Gelatine hæld lidt varm mælk og lad det svulme i 15-20 minutter. Hæld blandingen i en kasserolle og sæt på en lav varme, indtil gelatinen er helt opløst. Dernæst tilsættes sukker, creme fraiche og vaniljesukker til ostemassen og bland det hele sammen (eller slå det med en mixer). Derefter tilsættes mælkegelatineblandingen til ostemassen og blandes igen. Den resulterende fløde skal hældes i en form uden bund på et lag mandariner. Citrus forrenses og blandes med en lille mængde sukker og stikker derefter ud på lav varme. Færdig opvaskning afkøles i køleskabet, og fjern derefter formen.

En sådan lækker dessert af kaseost og gelatine (uden bagning) kan desuden males i den ønskede farve og anvender madfarver, selvom den i sin naturlige form ser simpelthen lækker ud.

Berry fantasy

Curd desserter kan ikke lade en enkelt person ligeglade, fordi du bare skal kigge på den kogte skål, og fra et af dets udseende vil løbe spyt. Som regel er de lyseste og velsmagende delikatesser, hvor der bruges mange frugter eller bærfyllinger. Overvej hvordan du forbereder en anden eksklusiv dessert fra cottage cheese uden bagning med et billede for at se, hvordan det skal vise sig.

For at gøre dette har du brug for følgende ingredienser:

• 300 g hytteost;
• 150 g solbær;
• 150 g pulveriseret sukker;
• 100 g mælkekrem
• 50 g sukker;
• 250-300 gram sand- eller kikskager (i form af fingre);
• Bær til dekoration (hindbær, jordbær, rødbær), mynteblade.

Sort currantslib og bland med pulveriseret sukker. Bland derefter den resulterende gruel med cottage cheese (revet) og vaniljesukker. Fra ostemassen til at downloade små ruller i højden - et par centimeter under kiks. Ruller til at placere lodret på en skål og hver obkladyvat kiks, i en cirkel. Fra top til ruller skal du klemme ud flødeskum med sukker, gør det med en konfektionspose. Dessert er næsten klar, det er kun at dekorere det med bær og mynteblade. Før du serverer, skal du køle lidt i køleskabet.

Vidunderlig is

Ved hjælp af hytteost kan du tilberede ikke kun kager, mousses og andre delikatesser, men også forskellige former for is. At lave dessert fra hytteost uden bagning, men med frysning, skal du have et minimum af ingredienser og lidt tid:

• 250-300 g hytteost (tørret);
• 250 g creme (fedtholdig);
• 1 pakke vaniljesukker;
• Enhver bærestamme;
• 150-200 g pulveriseret sukker.

Bland alle ingredienserne med en blander. Den resulterende masse skal hældes i forme og sætte i en fryser i et par timer. Hvis det ønskes, kan en kølet dessert hældes lidt med chokoladeisolering.

Her er kagen!

Ekstraordinært velsmagende og nyttig er en vaffel-cottage cheese kage. Det er meget nemt at lave mad, men du behøver ikke at stå ved ovnen i lang tid. En sådan dessert af hytteost uden bagning vil være en fremragende skål til uventet ankomst af gæster. For at gøre det skal du lave færdige vaffelkager og enhver cottage cheese blanding fra ovenstående opskrifter.

Kager skal smøres med den valgte curdcreme og dekorere med enhver slik, fordi alle ingredienser kombineres med ostemasse. Kogt kage skal afkøles lidt på en naturlig måde i køleskabet. Men hvis der slet ikke er tid, så skal du anvende ekstra afkøling. Til dette bør desserten opbevares i fryseren i 5-10 minutter. Bon appetit!