Dronningen af haven - græskar. Forberedelserne til vinteren denne nyttige og velsmagende grøntsager

Kosten skal være til stede hver person græskar. Denne grøntsag i sin sammensætning har sporstoffer, som er gavnlige for hele kroppen. Derfor forberedelser til vinteren af nævnte produkt bør gøre enhver kvinde. Det kan være juice, syltetøj, snacks, kandiserede frugter og mere. Artiklen udvalgte opskrifter på forskellige retter af græskar, som du kan forberede sig på fremtiden. Lær dem og tage en mental note.

Healing græskar juice

Modne græskar skræl, skåret i skiver og passere gennem saftpresser. Den resulterende saft kog med sukker (efter smag eller ingen) 5-10 minutter. Derefter hot hældes i rene, tørre glasbeholdere, dække og sterilisere omkring en halv time. Banker stramme og lad den køle, svøbt dem i et tæppe. Opbevar saften i kælderen.

Præparater fra græskar til vinteren. marmelade opskrift

Kilogram oprenset og hakkede græskar fylde med sukker (0,6 kg) og henstår natten over. Hvem holder op om morgenen dræne saften, tilsæt et pund sukker og kog i ti minutter. Derefter sætte brikkerne i sukkerlage, græskar og bland godt. Hele masse at koge i fem minutter. Så slukke for varmen og lad for 5-6 timers høst. Med Lemon fjerne skræl, hak den og tilføje til marmelade. Simmer indtil tyk treat, over svag varme, omrøring regelmæssigt. Holdt denne præform i en tilproppet sterile beholdere afkøles.

Hvad andet kan overraske os med græskar? Forberedelserne til vinter lækker smoothie

Skiver af græskar sat i en gryde med en tyk bund. Tilsæt lidt vand og kog indtil vægten, indtil grøntsagerne er møre. Yderligere tørre præform gennem en sigte eller crush ved hjælp af en blender. I mange græskar, tilsæt sukker efter smag, kanel, citronskal. Boil mosede ca. ti minutter og zakuporte i sterile beholdere. Bevares sådan høst meget godt i køleskab eller kælder.

Dåse græskar: forberedelser til vinteren. Forret opskrift med tomater

ingredienser:

• Løg - 5 stk;
• hvidløg - 1 hoved;
• græskar - 1 kg;
• tomater - et pund;
• strimlet ingefær;
• chili.

Hak løg og steg forsigtigt i olie. Tilsæt græskar, skåret i tern og gyldent. Næste for at indføre grøntsager hvidløg og krydderier. Skær tomaterne i skiver, og også sende i en gryderet grøntsag masse. Salt fadet til at smage og lad det simre i en halv time på lav varme. Når starteren er klar, sprede den på bredden, dæk med låg og sterilisere 20 minutter. Zakuporte beholder og lad den køle under et tæppe. Denne ret er meget krydret og usædvanlig smag bliver et græskar. Forberedelserne til vinter, lavet på denne måde kan bruges ikke kun som en appetitvækker, men også som en selvstændig andet skålen. Det er meget nærende, har en behagelig aroma og appetitvækkende udseende.

Her er en hun - et græskar. Forberedelserne til vinter, opskrifterne hvoraf præsenteres for din opmærksomhed, er let at udføre og fremragende smag. Forbered disse retter for fremtiden - og du hele vinteren kan forkæle sin husstand, nyttig og sund mad.