Mad og drikke, Opskrifter
Fisk bagt med grøntsager
En lys og nærende skål, der er fantastisk til frokost om sommeren, er fisk bagt med grøntsager. Din opmærksomhed er inviteret til flere opskrifter.
Fisk bagt med grøntsager og hvidløg
produkter:
- Fiskfileter - 0,8 kg;
- Citronsaft - 2 spiseskjeer;
- Bulgarsk peber - et par stykker;
- Tomater - 0,6 kg;
- Smør - 2 spiseskjeer;
- dild;
- Hvidløg - et par lobules;
- Ost - ca. 220 g;
- Salt, peber
Til at begynde med, hugse fiskfileterne i stykker og drys med citronsaft, drys derefter salt, peber. Bulgarisk peber skåret i strimler og steg i kremet smør. Nu tilføj det peber, salt, hvidløg, knust med en kniv. Tomater skal skoldes og afskales forsigtigt og derefter skæres i skiver. Efter dette skal du tage en bageplade, olie den og læg tomater på den. Salt dem og sæt peber stegt på toppen. Derefter placere jævnt fileter af fisk og drys med smuldret ost og grønne. Bag skålen i ca. 24 minutter (200 grader).
Fisk bagt med grøntsager i ærmet
Produkter til madlavning:
- Ørred (du kan tage sild) - 4 stykker;
- Kartofler - et par stykker;
- Gulerødder - et par stykker;
- Løg - et par stykker;
- mayonnaise;
- Salt, peber;
- Rød, varm peber, muskatnød, marjoram - 1/4 spsk te hver.
Først skal du vaske fiskene, rense og drys med salt og peber. Skræl grøntsagerne og skær i skiver. I en separat beholder blandes majones og krydderier. Tag nu halvdelen af den tilberedte blanding og sæson grøntsagerne. Den resterende mængde mayonnaise med krydderier til at smøre fisk. Sæt nu alt i bagehylsteret og læg det på en bageplade. Skålen skal bages i ca. 46 minutter ved 190 gram.
Fisk med grøntsager - opskrift
produkter:
- Fiskfilletter - 700 g;
- Kartofler - et par stykker;
- Gulerødder - et par stykker;
- Løg - 3 stykker;
- mayonnaise;
- Peber, salt
Du skal vaske fiskfileterne, tør derefter og skær dem i små stykker. Skær kartoflerne i terninger, og løgene i ringe. Smør bagningsskålen og sæt fisken ind i den. Derefter tilsættes salt og lægges på toppen af kartofler, gulerødder, løg. Igen, drys med salt og krydderier. Hæld fisk og grøntsager med mayonnaise og sæt i ovnen. Bag ved 170 grader ikke mere end 45 minutter.
Fisk med grøntsager i mayonnaise
ingredienser:
- Fiskfilletter - ca. 0,6 kg;
- Løg - et par stykker;
- mayonnaise;
- Gulerødder - 1-2 stykker;
- Løg grøn;
- Salt og peber
Vask fisk, tør og skåret i skiver. Grind løget grønt. Skrællede kartofler og gulerødder skåret i terninger. Hakk løgene i halvcirkler. Derefter sætte fiskfileterne på et bageplade, tilsæt salt og peber. Grøntsager skal blandes i en separat beholder og hældes oven på fisken. Bages alt ved 190 grader i ca. en halv time til kogning.
Laks bagt med grøntsager
Produkter til madlavning:
- Filet af laks - 0,8 kg;
- Gulerødder - et par stykker;
- Sød peber - 1 stykke;
- Løg - 2-4 stykker;
- Ost - 160 g;
- mayonnaise;
- Salt, peber.
Vask fiskfileterne, rens dem og skær dem i stykker. Salt og peber til smag, steg derefter i vegetabilsk olie et par minutter før udseendet af gylden farve. Derefter sættes fisken i en separat skål. Skræl løgene med ringer, og steg derefter. Gulerødder kan finhakket eller revet og steges sammen med hakkede peber. Sæt nu på den stegte løg, så fisk, gulerødder, sød peberfrugter. Tilsæt salt, peber, drys med revet ost og sæt med ovn, forvarmet til 190 grader. Bages fisk i højst en halv time. Når den er klar, lægges den på fadet til servering, og drys den med fint hakkede grønne grønt.
Som du kan se, er alle retter tilberedt ganske enkelt og hurtigt. Derfor, hvis du ikke ved hvad du skal lave mad til aftensmad, vil fisken bagt med grøntsager være den mest passende mulighed!
Similar articles
Trending Now