Forbered marinade til kylling til grill

Blandt de mange livretter for grillen og grill er ikke det sidste sted er besat af spyd af kylling. Marinade opskrift er grundlaget for succesen af denne ret, fordi, på trods af den naturlige rigdom af kylling, uden omhyggelig forberedelse af kødet vil vise sig ikke for velsmagende. Ingredienser kan være meget forskellige, næsten alle har oplevet tilberede din foretrukne måde at hvordan man laver grill kylling. Marinade: yoghurt, eddike, citron eller grapefrugt juice - hvad skal jeg vælge? Hvordan man laver en virkelig velsmagende ret?

Kefir marinade til kylling til grill

Saftig og velsmagende kød opnås på kefir marinade. På trehkilogrammovuyu kylling, skal du bruge en halv liter fedt yoghurt, tre løg, et fed hvidløg, peber, salt. Pil og hak løg og hvidløg, blandes med yoghurt, salt, peber, hakke kylling portioner og sende den til marinere, bugten med blandingen og fjernelse af skålen i køleskabet i flere timer eller natten over.

Mayonnaise marinade til kylling til grill

En anden variant af standard fremstilling af fjerkrækød involverer anvendelsen af sådan en elsket elskerinder sauce ligesom mayonnaise. En lille kylling, der vejer to kilo, skal du bruge seks løg, et hundrede og halvtreds gram mayonnaise, peber og salt. Skræl og hak løg. Du kan klippe det i ringe og steg på spyd sammen med kød, men du kan bare male. Bland løg med mayonnaise, salt og peber, skåret kylling, og sende ind i marinaden i et stykke tid. Få Juicy og krydret.

Vinegary marinade til kylling til grill

Pickles med eddike er klassiske madlavning. De fremstilles som en forform til vinteren og spyd. Til kylling det er også sandt. Per kilo kød tage tre løg, to og en halv spsk tre procent eddike, salt, peber. Skær skrællede løg ringe, blandet med eddike, salt og peber, hæld forberedt marinade skåret i portioner kylling og giver således bryg. Rich smag med lys sur ligesom meget.

Øl marinade til kylling til grill

Marinere kyllingen og øl kan. Per kilogram af kylling kebab brug for en pint af lager, to løg, en teskefuld tørret oregano, salt og peber. Skær løg, bland med øl og krydderier, salt. Skær kyllingen i små stykker og hæld øl. Denne grill giver en meget original og velsmagende og nyde ikke kun elskere af øl.

Vin marinade til kylling til grill

Hvidvin - en meget elegant løsning til marinering kylling. Tag fire ben, fem løg, fire hundrede milliliter tør hvidvin, citronsaft, krydderier, peber, salt. Bland vin med citronsaft, tilsæt det hakkede løg og årstid, fylde benene og lad det suge før madlavning på grillen. På denne måde er det også muligt at forberede en kylling til stegning eller grilning en konventionel ovn. En stor side parabol til at tjene det pasta eller ris.