Fyldte kylling - hurtig festlig fad

Fyldte kylling er altid lækker og festlig ret, men kun du kan tilberede det på forskellige måder. I denne artikel ser vi de forskellige muligheder, både komplekse og simple; både traditionelle og meget fantasifulde. Under alle omstændigheder, vil resultatet overstiger alle kulinariske forventninger.

"Fyldte kylling i toscanske" er anderledes, idet det er forberedt helt udbenet og har en meget utraditionelle og usædvanlige toppings. Først skal du fjerne samtlige knogler fra kroppen kylling. For at gøre dette, skal du sørge for at slå den mave ned og foretage et snit langs rygsøjlen. Nu kan du forsigtigt trække samtlige knogler fra en fugl. Lad kun behøver skinnebenet. Nu er alle smøre kødet med en blanding af salt, peber og lad det marinere i et stykke tid.

På dette tidspunkt er du nødt til at lave mad toscanske toppings. Det anbefales svinekød, løg, skinke og hvidt brød, æg sende i en blender. Riv osten groft og smør. Lav fyldet af disse ingredienser, tilføjer lidt salt, peber, hakkede greens og muskatnød. Lad for en stund udstopning det til nutiden. Så skal du udfylde fuglen og udstopning at gøre sømmen med en nål og tråd. Nu skal vi varme op i ovnen til 180 grader og forberede formularen korrekt. Det skal smøres med olivenolie, drys med salvie og sætte fuglen bryst op. Bages tager omkring en time, basting konstant drypper fedt. Cut bliver nødt til at lave mad en parabol, når den er afkølet lidt. Det er alt: Bagt fyldte kylling er klar.

"Traditionelle proppet kylling med æbler". Korpus skal skæres fra maven, er det helt fladtrykt. Nu gnide indersiden og ydersiden af fuglen med en blanding af peber, salt, sennep og mayonnaise. Kyllingen bliver nødt til at forlade en time, så det marinerede. Du kan starte udstopning. Som det den bedste løsning ville være at tage en grøn æble, med en surhedsgrad. De har brug for at blive vasket, kernehus og skæres i tynde skiver. Fyld kroppen startende fra toppen, og så vil det nødt til at sy op den sædvanlige tråd. Bagning lidt fedt, sætte kylling maven ned, tilføje en halv kop vand og sendt i en forvarmet ovn. De vigtigste ting - ikke behøver at give meget kylling rødme, indtil den er ristet indeni. For at gøre dette, er disse steder dækket med folie. I slutningen får en bageplade og lad lidt køligt. Derefter skæres tråden og en ske til at sprede æblerne på kanten af skålen, som er placeret i midten af kyllingen.

Du kan også tilbyde en temmelig simpel opskrift - "bagt fyldte . Kylling i armen" For at forberede den ret, du har brug for til at lave mad pilaf med løg og gulerødder. På dette tidspunkt, marinere kylling med en blanding af salt, citron og peber. Du bliver nødt til at proppe kroppen ostyvshim pilaf, sy op og sætte det i ærmet til bagning. Send en bageplade i forvarmet ovn og sæt temperaturen til 200 grader. For fem eller ti minutter før afslutningen af nøje madlavning skære slangen og fedt honning kylling, hun rødmede. Det viser sig meget velsmagende og saftig.

"Fyldte kylling" original ". For at forberede det, du har brug for en slagtekrop til at fjerne blidt huden uden at fjerne ben og vinger. Nu adskille alt det kød, skrælle løg, gulerødder. Det er nødvendigt at gøre fyldet, tilføje en smule svinekød bacon og æg. nu blandes sammen med en stor mængde knuste valnøddekerner, peber, krydderurter og salt. nu begynder vi at fylde huden udstopning. indgraveret meget stram, så sy skind, giver det form af en kylling. nu smører blanding sennep, honning, olie og citronsaft. kylling Indsendelse trolled bages i en varm ovn.