Hvad kan du gøre ud af kartofler? Det hurtigt fremstillet af kartofler? Hvad at lave mad fra kartofler og udstopning?

Det kan fremstilles ud fra kartofler, hver dag tror mange husmødre. Og det er ikke overraskende. Efter indsendt vegetabilsk har en relativt billig pris og i vores land er i stor efterspørgsel. Desuden retter af disse knolde altid vise sig lækre og stor. Det er grunden til i dag har vi besluttet at fortælle dig, hvordan og hvad der kan være fremstillet af kartofler derhjemme.

Lækre pandekager og frodig

Hvis du har meget lidt tid til at gøre et solidt måltid til familien tabellen, de erfarne kokke anbefale at forkæle deres kære hurtige og utroligt lækre kartoffel pandekager. Det skal bemærkes, at disse produkter kan gøre for morgenmad, og til frokost og middag. Under alle omstændigheder vil dine gæster eller familiemedlemmer være tilfreds nok, og få stor glæde af at spise grøntsager oladushek.

nødvendige komponenter

For at gøre fadet repræsenterede behov for at købe:

• Kartoffelknolde gennemsnit - 5 stk;.
• standard kylling æg - 2 stk;.
• Soda spisning - schepotochka;
• tyk yoghurt - ½ kop;
• løg hvid - 2 hoveder;
• hvedemel sigtet - 3-4 store skeer;
• fint natriumsalt og friskkværnet peber - tilføj efter smag;
• lugtfri vegetabilsk olie - ½ kop (til madlavning).

blanding baser

Jeg tænker over hvad de skal lave mad fra kartofler hurtigt kommer til at tænke, nemlig vegetabilske pandekager. Og med god grund, da de forbereder sig på at gøre det samme. Men før du steger grøntsag dejen i en gryde, det skal være godt æltet. Dette kræver rene alle de grøntsager, og derefter gnide dem på en stor rivejern og plads i den samlede fad. På baggrund af pære løg og kartofler skal være tyk at hælde kefir, knuste æg, tilsæt fint bordsalt, spiseskefuld soda, hvedemel og formalet sort peber. Alle fastlagt ingredienserne skal blandes godt til sidst har dannet en viskos og halvfast masse.

Processen med ristning

Når den vegetabilske dejen er klar, er det nødvendigt at sætte gryden på ilden, hæld i det lidt olie og varme. Dernæst skal du lægge fundamentet, ved hjælp af en stor ske. For en gangs skyld en standard gryde kan passe den 3.-6 oladushek at være god stegt på begge sider.

Eksisterende hurtige skålen ønskeligt at fodre til tabellen hot sammen med yderligere bestanddele, såsom creme fraiche, tomatsovs, ketchup, mayonnaise eller løv. Der er også anbefales en kartoffel pandekage at præsentere den søde te.

Lækker og stor kartoffel gryderet

Hvis du har foretaget en runde kartofler og kunne ikke afslutte det helt, så, at se på de resterende knolde, et spørgsmål opstår om hvad man skal lave mad kogte kartofler? Efter alt, er det en skam at smide grøntsager og bruge dem i kulden er ikke meget ønskeligt. Derfor præsenterer vi dig en detaljeret opskrift på en hjertelig og lækre gryderetter.

nødvendige ingredienser

For at oprette denne skål, vi har brug for:

• kogte kartofler - et par knolde;
• hvide løg - et par hoveder;
• smør - 75 g;
• hønseæg store - 4 stk;.
• frisk mælk fedt - ½ kop;
• salt, peber og krydderurter - efter smag.

Udformning og bagning retter

Det skal bemærkes, at den præsenterede parabol også kan tjene som et svar på spørgsmålet om, hvad de skal lave mad fra kartofler hurtigt. Efter alt, det er bare en middag for 35-40 minutter. For at danne en gryderet, bør have form af en dyb eller normal pande, smør den med smør (lidt), og derefter at hakke alle grøntsagerne kogt. Desuden anbefales det at sprede dem så stramt som muligt. Derefter kræver ren løg og skær den i halve ringe og jævnt fordelt over kartoflerne. Endvidere i en separat skål piskeris skal være stærkt æg (mixer), tilføje dem fed mælk, smeltet smør og salt, hakkede friske krydderurter og peber. Ved afslutningen af dannelsen af æggeretter tankning kræves fuldt ud at hælde i gryden med grøntsagerne og læg dem i ovnen i en halv time. I løbet af denne tid, at ægget grab og gryderet tager en stabil form og kan let skæres i portioner stykker.

Nu ved du, hvad at lave mad kogte kartofler hurtigt og meget velsmagende. I fremtiden vil vi præsentere din opmærksomhed et par andre opskrifter, der kræver lidt mere tid end de tidligere versioner af retter.

Vegetabilske gryderet med kød

Hvad skal koge oksekød og kartofler? Svaret på et spørgsmål, kunne meget vel tjene som den næste opskrift.

nødvendige produkter

At skabe en velsmagende og aromatisk vegetabilske gryderet behov for at købe:

• pulp magert oksekød - 300 g;
• gulerødder medium - 2 stk;.
• Kartoffelknolde - 6 stk;.
• løg hvide løg - 2 hoveder;
• Friske krydderurter - beam;
• unge zucchini - 1 stk;.
• friske hvidløg - 2 fed;
• mellemstor aubergine - 1 stk.;
• tomatpuré - 2 store skeer;
• salt, laurbærblade, peber - tilføj efter smag;
• vegetabilsk olie - 3 store skeer;
• drikkevand - facetteret glas.

At lave mad

Kød, squash, aubergine, kartofler, gulerødder, løg - hvad at lave mad fra de præsenterede produkter, overveje lidt længere. Men først, alle disse ingredienser skal vaskes, renses, hvis det er nødvendigt, og derefter snittes blokke i gennemsnit.

Fremgangsmåden til fremstilling af måltider

For at gøre en grøntsag gryderet, bør tage en metal gryde med en tyk bund, og derefter placere den ituskårne oksekød, laurbærblade, løg, gulerødder, og vegetabilsk olie. I denne del af kødet, er det ønskeligt at koge over medium varme til de er gyldne. Endvidere i skålen for at bringe skiftevis skiver kartoffelknolde, squash, aubergine og frisk hakket persille. Herefter bør ingredienserne smag med salt og peber, tilsæt tomatpuré og hæld en konventionel drikkevand. Lukning låg dannet gryderet skålen skal ikke mindre end 50 minutter. Før du slukker for gaskomfur gryderet mix kræver en stor ske, og derefter sætte revet purløg og fjern fra varmen.

Som du kan se, er der en hel del af svarene på spørgsmålet om, hvad der kan være fremstillet af kartofler. Dog vil opskrifter, som ikke er udtømt, som det følgende blive præsenteret et par måder at skabe en lækker og enkle retter.

Hvad at lave mad fra knuste kartofler og udstopning? Lækker gryderet!

Sikkert er der meget få mennesker, der er ligeglade med kartoffelmos. Efter alt, denne side parabol altid viser sig lækre og tilfredsstillende, især hvis det forelægges sammen med nogen sauce, eller gullasch. I dag besluttede vi at fortælle dig i detaljer om, hvad at forberede fra mynte kartofler og hakket oksekød brug af ovnen.

Komponenter til retter

Gryderet af kartoffelmos og hakket kød fremstilles i tre trin. For det første bør vi gøre grundlaget for grøntsager. For det andet, at det er nødvendigt at stege kød fyldning, og for det tredje, at det er nødvendigt at forbinde de tidligere fremstillede ingredienser og bage dem i ovnen.

Så at finde ud af hvad de skal lave mad fra knuste kartofler, er vi nødt til at købe følgende produkter:

• et stort hønseæg - 3 stk. (2 af dem - i mæsken, 1 - smøring for gryderetter);
• frisk smør - 120 g;
• Kartoffelknolde er store - 9 stk;.
• mælkefedt - 1,5 kopper;
• salt, peber, jord - på eget skøn;
• Oksekød - 230 g;
• Svinekød - 230 g;
• hvide løg - 3 hoveder;
• solsikkeolie - lidt (til smøring af form).

Processen med udarbejdelse af kartoffelmos

For at gøre base for gryderetter har brug for at rense alle kartoffelknolde, skær dem i halve, sat i kogende saltet vand og kog i 25 minutter. Dernæst bouillon forpligtet til at fusionere, og tilsæt den varme mælk til grøntsagerne med smeltet smør, 2 æg og slog godt alle peremyat hjælp tolkushkoy. Som et resultat, bør du få en luft og en meget velsmagende sauce uden klumper.

Madlavning kødfyld

For at oprette en stopning kan du bruge en hvilken som helst type kød. Vi besluttede at købe oksekød og svinekød. De har brug for at vaske og male i en kødhakker sammen med de hvide pære løg. Yderligere stopning bør smag til med salt og peber og derefter sat ud lidt på panden.

Udformning og bagning retter

Efter fundamentet og påfyldning for tærter er klar, skal vi tage en dyb form børste det med olie og læg ½ af de mosede kartofler, hårdt pakket det med en ske. Dernæst i krøllet placeres blandet vegetabilske oksekød, og derefter dække det med kartofler. At under varmebehandlingen gryderet blev rosenrødt og godt greb, anbefales det at dække den slagne hønseæg. Forbereder et fad i ovnen meget hurtigt (ca. en halv time). Efter denne tid, du har brug for at få en gryde og køle lidt lige ind i panden. Endvidere bør det skæres, fordelt over portioned plader og tjene med nogen sauce eller tomatsauce.

Opskrifter kartofler i ovnen: fotos og en trinvis proces til fremstilling af forskellige retter

Sikkert vi alle, at kartoflerne i ovnen bages, ikke blot hurtigt, men også en overraskende velsmagende og saftig. Lige under vil vi overveje to muligheder forberede denne grøntsag, der kan bruges til en normal familie, og for enhver ferie bord.

Stegte kartofler i ovnen

Den nuværende metode til at skabe lækre retter fra kartoffelknolde kender stort set enhver kvinde. Tja, for dem, der ikke er bekendt med denne opskrift, vil vi se på det nedenfor.

For at forberede denne enkle parabol du har brug for:

• mellemstore kartofler - 8-9 knolde;
• smør - 85 g;
• natriumchlorid, tørret fennikel, allehånde pulver - tilsætning skøn;
• solsikkeolie - 1/3 kop.

Fremgangsmåde til fremstilling

For at forstå, hvordan du kan tilberede lækre kartofler i ovnen, skal det erindres, at de yngre og mindre knolde er, vil den saftige fad vise sig. Men hvis du beslutter at gøre en middag i vinteren eller foråret, kan du bruge de midaldrende og mellemstore kartofler. I dette tilfælde er det imidlertid ønskeligt at skrælle og skæres i et par bobler og en halv centimeter i tykkelse. Yderligere knolde bør varianter og duftstoffer, spredes på en smurt bageplade (smør og solsikkeolie) i et lag og sæt den i ovnen. Forbered denne parabol skal være cirka 40 minutter. Til grøntsagerne er brændt, er de opfordres til periodisk vende skovl. Det er bemærkelsesværdigt, at chips er udarbejdet af den præsenterede recept, serveres ved bordet lige som garniture.

Fyldte grøntsager, rodknolde, bages i ovnen

Svaret på spørgsmålet om, hvad de skal lave mad fra kartofler og kød, kan meget vel tjene som ovennævnte og fad. I øvrigt, i modsætning til den tidligere udformning, denne kulinariske skabelse ikke anvendes som garniture, og præsenteres for gæsterne på en fuld hot frokost.

Så til fremstilling af fyldte kartofler nødt til at købe:

• Svinekød - 450 g;
• hvide løg - 2 hoveder;
• Kartoffelknolde aflange gennemsnit - 10 stk.;
• ost solid - 160 g;
• solsikkeolie - til smøring arket;
• salt, tørret dild, peber - efter smag.

At lave mad

alle de nødvendige ingredienser, der skal behandles, før formen er en smuk og velsmagende ret. Dette kræver en vask og hak svinekød i en kødhakker sammen med løg, tilsæt derefter til dem med salt, peber og omhyggeligt blandes. Dernæst skal du rense kartoffelknolde, skær dem i halve på langs og fjern kernen, så kun en slags "båd". Af den måde, kan af intakt ikke kaste, og føje den til den tidligere fremstillede udstopning.

Formning og varmebehandling af fødevarer

Efter de vigtigste komponenter er klar, "bådene" skulle smag med krydderier, fylde aromatiseret hakket kød, og toppen til at distribuere den revet hård ost. Næste udstoppede knolde brug for at flytte på en smurt bageplade og sættes i ovnen. Bag denne usædvanlige parabol skal være ca. 50-58 minutter. I løbet af denne tid kartoflerne er bløde, delvist absorberes væsken fra kødet udstopning.

Nu hvor du ved, der kan være fremstillet af kartofler i ovnen og et gaskomfur. Selvfølgelig er det ikke alle de opskrifter, der er involveret i grøntsager. Men ved hjælp af dem, du kan hver dag for at behage deres kære lækre, hjertelig og nærende måltider. Bon appetit!