Hvad kan du lave mad på bålet?

varmebehandling er nu tilgængelig for mennesket siden opdagelsen af brand. Første retter tilberedt over åben ild, og var simpelthen stykker af stegt mad. Siden da madlavning har gennemgået mange forskellige ændringer. Der var elektriske ovne, ovne og Multivarki aerogrili men stadig retter tilberedt på en brand, er meget populære blandt sande kendere af lækker mad.

funktion

Det vigtigste element i udarbejdelsen af denne mad er, at det normalt sker i naturen, fordi kun kan der råd til at avle en rigtig brand. Derfor bør alle ingredienserne til måltider på bålet være høst i forvejen, så for ikke at beskæftige sig med dette på ferie, der til tider ikke har de nødvendige betingelser.

Valget af retter

Primært på arten tilberede grill. Han har længe været en regelmæssig på skovture og minder det tidspunkt i maj helligdage, og ferier. Som garniture dertil kan fremstilles æg aubergine og bagt kartofler med svinefedt.

ingredienser

Da det antages, at arten af skålen ikke vil være en, alle komponenterne i hver af dem bør ideelt supplerer hinanden. På de samme retter på bålet skal udarbejdes på én gang, for ikke at tage væk kostbar tid.

Grill:

• spareribs - 2 kg;
• salt;
• peber;
• løg - 1 kg;
• greens.

Kaviar:

• vegetabilsk olie - 2 spsk;.
• aubergine - 1 kg;
• tomater - 1 kg;
• løg - 2 stk;
• peber salat - 2 stk;
• Hvidløg - 2 fed.

Kartoffel:

• Vasket kartoffel - 2 kg;
• fedt (tilgængeligt salt) - 250 g;
• folie.

uddannelse

Dette trin skal udføres i hjemmet, da det vil spare en masse tid. Alle måltider over et lejrbål ristning antyder, men det er kartofler bagt i aske. Derfor må det være beskyttet, således at når den anvendes på bordet, han ikke var meget beskidt. For at gøre dette, skal det godt vaskes og skæres i halve. Mellem dem, sætte et lille stykke bacon, lidt prisalivaem og wrap i folie. På samme øjeblik lage ribben med salt, peber og hakket løg. Grøntsager til kaviar bare sætte posen i lejren sammen med kebab og kartofler indpakket.

I naturen

Naturen begynder at bygge en brand at tilberede mad på en brand. Opskrifter, fotos og video instruktioner anbefaler at bruge kun kul, men i dette tilfælde har vi brug for hele forbrændingsprocessen.

kaviar

Når ilden er lige begyndt at stilne af, men har ikke forvandlet til brænde fuld gløder, det ristede aubergine, tomater, peberfrugter og salat. Så skalle skind af grøntsager og tre af dem på et rivejern med løg og hvidløg. Den resulterende blanding tilføje krydderier og vegetabilsk olie.

shashlik

Når kul blev dækket med hvid aske, kan de begynde at stege kødet. Normalt er denne ret i brand ved hjælp af spyd, men kan komme og grill grill. Steg kødet til det er mørt, derefter spredt i en stor skål og drys krydderurter.

kartofler

Når briketterne har henvendt sig til aske, de nødt til at placere pakket ind i folie kartofler. det øverste lag af kul skal således være mere end en centimeter. Når asken er helt cool og bliver varm, kan kartoflerne nå og tjene.