Hvordan at lave mad i en dobbelt kedel

I dag, hvor der er mange teknikker for at lette arbejdet for husmødre, og ikke kun, kan du nemt forberede lækre og sunde retter på samme tid. Lad os snakke lidt om dampskibet. Den fordele af tilberedt mad i den, kan ikke tale. dampet grøntsager, kød og andre produkter, der er gemt i alle de vitaminer og nyttige elementer. Madlavning i en dobbelt kedel var praktisk og let. Intet kompliceret i denne proces ikke. Du skal bare nødt til at kende nogle detaljerne i, hvordan at lave mad i en dobbelt kedel.

For eksempel, bønner og pasta forberedt med hjælp af denne teknik er umuligt. Disse produkter er tørre og deres forberedelse har brug for vand, ikke damp. Feature moderne dampere er tilstedeværelsen af flere niveauer. Dette giver dig mulighed for at tilberede flere retter. Det skal erindres, at de duft produkter til lavere niveauer imprægnere top produkter, og saften af den øverste fad vil falde til de lavere niveauer. Men nogle gange er det endnu bedre. På det lavere niveau sted disse produkter som kræver en mere omhyggelig behandling med damp, for eksempel kød. På øverste niveau kan du sætte grøntsager.

Under madlavning i en dobbelt kedel, kan du ikke bruge fedt. Hertil kommer, at hvis du er en fan af en sund kost, skal du ikke tilføje krydderier og salt indtil udgangen af madlavning. Drys dem, hvis du vil have en færdig måltid.
Hvordan at lave mad i en dobbelt kedel er beskrevet i den medfølgende vejledning. Denne teknik er let at rengøre efter brug og bevarer den naturlige smag af fødevarer.

Hvad kan tilberedes i en dobbelt kedel? Praktisk talt alle andre end de ovenfor beskrevne produkt. Ris kogt i en dobbelt kedel, viser det sig meget velsmagende og smuldrende. Det er muligt at tilberede fisken, som vil være ikke kun lækre, men også nærende.

For de mennesker, der er kontraindiceret til stegt mad, kan du lave mad burgere, kød eller grøntsager. I fravær mantovarki, dampskibet kan bruges til fremstilling af melboller.

Her er opskriften grøntsager med nødder, kogt i en dobbelt kedel. Grøntsager skæres i mellemstore stykker. Tag omkring 200 gram gulerødder (helst unge), 200 gram unge, grønne bønner, så meget zucchini og broccoli. Først skal vi lægge ud gulerødderne og kog det i ca 10 minutter. Tilsæt derefter resten af grøntsagerne og indstille tiden i yderligere 15 minutter. På dette tidspunkt er du nødt til at rydde op et fed hvidløg og hakkes fint eller pund det i en morter. Læg hvidløg i en gryde med smør og tilføje til det 40 gram af pinjekerner. Svits dem. Vi får grøntsager fra damper og bland dem med nødder og hvidløg. Skålen kan serveres til bordet.

Hvordan til at lave mad i en dobbelt kedel fisk? Vi tager enhver fiskefilet og drys den med salt og krydderier (du kan ikke gnide). Til slave viste sig mere velsmagende og duftende, kan du marinere det i 30 minutter før tilberedning. Tag krydderier som ønsket, og salt, så drys fisken med citronsaft. Vi sprede sine lavere niveau. Til fisk beholdt alle de safter, kan du bane bund form af salat blade. Expose en tid på 10 minutter. Efter dette, det næste niveau sætte de kogte ris. Kog i ca 15 minutter. Den samlede tid for forberedelse af fisk er omkring 25 minutter og omkring 15 minutters ris. Hvis du bruger vilde ris, og derefter sætte den ind i en dobbelt kedel sammen med fisken. Hvis det ønskes, et tredje lag kan udlægges ud grøntsager. I dette tilfælde, du får et komplet måltid bestående af fisk, ris og grøntsager. Desuden vil det være meget nyttigt og ikke meget nærende.

Nu hvor du ved, hvordan at lave mad i en dobbelt kedel. Kan du selv tør at købe det, hvis du endnu ikke er blevet ejer af en sådan nødvendige udstyr. Kog med glæde og gavn for hele familien, lækker og rig på vitaminer og mineraler produkter.