Sådan koge svinekød i ovnen

Hvis religionen gør det muligt at, du naturligvis glad for at lave mad svinekød. Brugen af svinekød er ikke så almindeligt kendt, men det er ubestrideligt. Svinekød er let at fordøje, det har en masse af protein (som er meget nyttig til ammende mødre), og andre elementer, såsom zink og jern, og gøre svinekød nyttigt for patienter med vaskulær sygdom. Svinekød har også en positiv effekt på de "mandlige magt". Hvis vi kender det så meget godt, så hvordan man tilbereder svinekød i ovnen, så hun nød hele familien?
Du kan naturligvis, ilden, men så bliver det fedtet og alt for skadeligt. En svinekød kogt eller dampet, er normalt ret frisk. Men i ovnen, det vil være meget velsmagende, og med en ordentlig dygtighed vil beholde de fleste af sine positive egenskaber. Her er et par enkle, men gode svinekød opskrifter.

Sådan koge svinekød i ovnen med kartofler
Den nemmeste og mest lettilgængelige recept - svinekød i krydderier, som er klar til bedre kartofler. Underskålen pour olivenolie og bland det med salt, peber og to eller tre slags krydderier. Normalt bruger persille, dild, merian, kan du tilføje Pounded hvidløg. svinekød filetskiver blev skåret i gennemsnit tre til fire centimeter i tykkelse. Den resulterende blanding skal rulle og svinekød, og skiver kartofler. Du kan blot sætte svinekød i panden, men så kødet kan tørre ud lidt. Bedre anvendelse af potter, og mere fortrinsvis - gryde. I den anbringes kød og kartofler, resterne sauce hældes, og sættes i ovnen i ca. 40-45 minutter. Bag fadet behov ved 190 grader.

Hvordan til at koge svinekød i ovnen i en sød sauce
Betragtes som en reel delikatesse svinekød ribben. Vi anbefaler at koge dem i en sød sauce, mens brislinger, selvfølgelig, en amatør. Først er det nødvendigt at forberede ribben, gnid dem med salt og peber og derefter sætte dem på den tilsvarende pan størrelse og hæld sød sauce lavet af ét stykke æblemos, ketchup og den ene del af tre dele brun sukker (normal for godt). I en ofte tager en halv kop. Alle de ingredienser, du har brug for at blande godt og tilsæt lidt citronsaft, paprika og kanel. Før du lægger ud ribbenene på en bageplade, skal du lade dem stå i 30 minutter på et køligt sted. Bage skål med behov forvarmet ovn ved 180 grader i en time.

Sådan koge svinekød i ovnen i folie
Meget velsmagende, og vigtigst nyttige, være kød, bagt i folie. Pure svinekød fileter, der vejer 500-700 gram smurte med salt og peber. Så kødet gør en lang snit, i hvilke stykker af gulerod og løg. Det er også muligt at svinefedt kød skiver af hvidløg, kviste af merian, paprika og basilikum. Proppet med svinekød således indpakket folie, hvilket efterlader et frit rum for bouillon, som produceres under bagning. Madlavning svinekød i ovnen ved en tilstrækkeligt høj temperatur på omkring 180-200 grader omkring en halv time. Svinekød viser sig meget saftigt og en bouillon kan bruges til pynt sovs. Alle de næringsstoffer forbliver i kødet og bouillon. Det viser fedtfattig og meget velsmagende.

Sådan koge svinekød i mikrobølgeovnen
Vi skal tage svinekød skulder med huden (800 g), vask, tør, gnid med salt og drys med peber. Så har du brug for at foretage præcise snit i form af et net. Dybden af udskæringer 1 centimeter. Efter det, vi sætter kødet i en mikrobølgeovn i 10 minutter. Dæk fadet låg indtil de skal bruges. Temperaturen skal være 180 grader, og mikrobølgeeffekt - 50 procent. Indtil kødet tilberedes, rene og skære grøntsager og urter. Tag en gulerod, et stort løg, selleri, et par fed hvidløg og krydderurter. Tilsæt grøntsager til kødet, hæld et glas vand og dække med et låg. Efter 15 minutters mikrobølge gat svinekød, tager vi ud af gryden, dæk med folie og giver at stå i ti minutter. Grøntsager er nødt til at slibe i en blender, tilsæt salt og peber, og derefter i et minut til at sætte i mikroovnen. Flæskesteg med sovs klar! Bon appetit!