Hvordan til at bage den kylling med kartofler i ovnen?

Kylling med kartofler i ovnen kan tilberedes på forskellige måder. Under alle omstændigheder, denne skål viser sig meget stor og velsmagende. Ikke for at tilbringe en masse tid og penge på en middag, præsenterer vi dig den nemmeste måde at tilberede den.

Detaljeret opskrift: kyllingefilet med kartofler i ovnen

Nødvendige ingredienser:

• store friske gulerødder - 2 stk;.
• højt fedtindhold mayonnaise - 145 g;
• unge kartoffel knolde gennemsnit - 6-8 stk;.
• løg pære stor - 2 stk;.
• smør - 80 g (for rigelige smøring former);
• kylling kølet - 500 g;
• salt tilsat jod - 1,5 dessertskeer;
• "Russiske" ost solid - 140 g;
• allehånde sort - flere schepotochek;
• Tørret dild og persille - til første lille ske.

Forarbejdningen af kød ingrediens

Kylling med kartofler i ovnen til at gøre det bedste ud af kølet kød produkt. Det skal befries fra knoglerne og huden vaskes grundigt, derefter skåret i tynde strimler. Eventuelt forhånd salt og peber.

Vegetabilske forarbejdning

Til filet af kylling, bagte kartofler, vendte mere nærende og velsmagende, er det ønskeligt at tilføje flere produkter, såsom gulerødder og et stort antal ledere af løg. De bør skrællet med en kartoffelknolde, og derefter snittes i tynde skiver og ringe. Også forpligtet til rist ost på en fin rivejern.

Processen med at danne retter

At tilberede kylling med kartoflerne i ovnen, er det ønskeligt at anvende et glas (keramisk) skål med sider af 5-7 centimeter. Således overfladeform kræves generøst smøre lidt smeltet smør (smør) og derefter lægge den på laget af gulerødder, skåret i tynde skiver. Derefter kræver vegetabilsk smag salt og allehånde. Dernæst skal du sætte i en skål de hakkede kartofler og løg. Disse ingredienser er også anbefales til drys af salt tilsat jod og peber.

Når alle grøntsagerne er foret med lag af glas i form, kan du tage og hvide fjerkræ. Det skal placeres et lag, og derefter Mætning højt fedtindhold mayonnaise. Efter denne skål kræves smag af tørret dild og persille.

Varmebehandling af fødevarer

Kylling kartofler bagt i en ovn i omkring 50 minutter. Madlavning et måltid, helst på maksimal varme. I dette tilfælde fadet bliver lidt sprøde. Det er også værd at bemærke, at for en fjerdedel af en time før for at få formen på kabinettet duhovochnogo, grøntsager og kød bør altid være dækket med et tykt lag af revet ost. Denne tilføjelse vil gøre parabol er ikke kun meget rige, men også smuk med den lækre hue.

Hvordan at bringe til bordet

Efter kylling kartofler zapechetsya i ovnen, skal den opdeles i portioner ved hjælp af vingen, og ekspanderes derefter i plader. anbefales sådan en solid varmt måltid til at anvende hvedebrød, friske krydderurter, samt pickles og syltede tomater.