Mad og drikkevarerOpskrifter

Hvordan til at lave mad let: et par enkle opskrifter

Oksekød og svinekød lunger - et biprodukt af dem er temmelig velsmagende. Hvis du spekulerer på, hvad der kan være fremstillet af et let, er denne artikel for dig. Vi tilbyder et par opskrifter.

Gullasch fra oksekød lunge

Til denne ret, du har brug for:

  • et kilo fersk lunge (oksekød);
  • nogle få (2-3) bits af løg ;
  • tomatpuré - skeen (spisestue);
  • pack (200 gram) creme fraiche;
  • Sort grind peber, salt;
  • Hvedemel - 2 spsk (spiseskefulde).

teknologi

Hvordan til at tilberede et lys? Til at begynde, lægges i koldt vand i to timer. Fjern filmen med en kniv. Skæres i portioner stykker biprodukt. Kog i vand i en time. Glem ikke at tilføje salt. Derefter skylles. I en stegepande rødglødende olie. Hakket i stykker steger løg i det. Hver skive er en nem rulle i mel og sted på samme pande. Lidt peber, tilsæt hakket friske krydderurter (ekstraudstyr). Alle sammen yngel for omkring 10 minutter Creme fraiche blandet med tomatpuré og 1/3 kop postevand. Hæld væsken i gryden og ulme i en halv time. Nu hvor du ved, hvordan man kokken let. Resultatet var en lækker gryderet af fiskeaffald. Bon appetit!

Salat fra oksekød lunge

For en lækker salat skal du bruge:

  • kogt oksekød lungevægt på 200 g;
  • frisk medium størrelse tomat - 2 stk;
  • gulerødder i koreansk vægt på 100 gram;
  • Bulgarske peber - 1 stk;
  • ost vejer 80 g;
  • æg - 2 stk;
  • grønne stråle;
  • vegetabilsk olie til stegning;
  • mayonnaise til tankning;
  • hvidløgsfed - 1-2 stykker;
  • salt.

teknologi

Vi skal starte med det biprodukt. Sådan tilberede en let salat? Til en start er det nødvendigt at vaske og koge i saltet vand. Derefter skåret i små (1x1 cm) terninger. Gulerødder i koreansk hakke mindre. Pepper fri af skillevægge og frø. Skær i tern. To æg, piskeris, hæld massen i gryden med vegetabilsk olie og bage pandekager. I fremtiden skal det skæres i strimler. I en salatskål, forbinde alle ingredienserne, satte hakkede hvidløg, lidt salt og smag til med mayonnaise. Arranger på et fad ring, og i midten sætte tomaterne i tern. Pynt efter smag.

Hvordan forbereder nem at multivarka

Enkel og hurtig opskrift på oksekød lunge vil kræve følgende ingredienser:

  • kogt oksekød lunge vægt på 500 gram;
  • løg vægt på 100 gram;
  • Vegetabilsk olie til stegning et volumen på 50 ml;
  • creme 100 ml eller fløde;
  • kartofler til pynt.

teknologi

Hvordan forbereder nem at multivarka? Kog biprodukt i saltet vand i en halv time. Skær dem i mellemstore stykker. I multivarka varme olien, læg de skivede løg. Sautér i 5 minutter. Alt dette sker i "Bagning". Derefter tilsættes til løgene hakkede lunge. Steg selv 10 minutter Ingredienser Hæld fløde eller creme fraiche. Krydr med salt og peber, sted. Indstil "Slukning" i 40 minutter. Efter en bestemt tid gryderet lys flødesovs er klar. Arranger fadet på plader. Kog kartoflerne til pynt. Drys med dild og spise med glæde! Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.