Hvordan til at tilberede en nærende ærtesuppe i multivarka "Panasonic"?

Ært suppe i multivarka "Panasonic" er klar i lang tid, men det viser sig meget velsmagende og nærende. I dag vil vi diskutere, hvordan man laver denne enkle og tilfredsstillende første måltid med fede svinekød ribben.

Hvordan at lave mad ærtesuppe i multivarka

De nødvendige komponenter til det første kursus:

• store friske gulerødder - 1 stk;.
• fede svinekød ribben - 400 g;
• pærer store løg - 2 stk;.
• drikkevand - for bouillon (2,1 liter);
• ærter halv - 1 facetteret glas fyldt;
• laurbærblad - flere stykker (valgfrit);
• olie, raffineret solsikkeolie - 2 store skeer;
• Kartoffelknolde er små - 3 stk;.
• havsalt, rød allehånde, timian, tørrede urter - tilføje smag.

Behandling af kød og grøntsager ingredienser

Ært suppe i multivarka "Panasonic" fås fra enhver velsmagende kød. Især duftende fad bliver, hvis dens forberedelse brug af kød. Imidlertid besluttede vi kun at bruge fede svinekød ribben. De skal vaskes og skæres i dele af miner langs. Også lækker ærtesuppe i multivarka tilberedt med den obligatoriske anvendelse af de følgende grøntsager: gulerødder, kartofler og løg. Alle disse komponenter skal rengøres og hakkes fint.

Forberedelse bønne ingrediens

Ærtesuppe i multivarka "Panasonic" kan fremstilles som et hele bønner produkt, og fra kløft. Vi besluttede at bruge den anden mulighed, da det tager meget mindre tid til et halvt kogende ærter. Det er værd at nævne, at dette produkt skal være præ-bust, god vask i et dørslag og proppen i almindeligt drikkevand (fortrinsvis natten over). Denne troskyldig procedure vil ærter svulme op, så det er madlavning i køkkenet, mens enheden er betydeligt reduceret.

Ristning grøntsager og kød produkt

Til ærtesuppe i multivarka "Panasonic" har vendt specielt duftende svinekød ribben, gulerødder og løg stegt i forvejen anbefales, at bruge programmet "Bag". Således skal alle disse komponenter blive sat i koppen, og derefter deres smag olie, salt og rød peber. Madlavning ingredienser nødvendige data for 10-13 minutter, indtil overfladen deraf dannes gyldenbrun.

Varmebehandling i alle specialer

Efter en kort stegning kød og grøntsager, de bør være Hæld halvdelen af ærter, tilsæt lavrushku, timian, tørrede urter og lidt salt. Endvidere kan den nødvendige kapacitet pour drikkevandet og installere programmet "Quenching" efter 1 time. Efter dette tidspunkt bouillon med ærter kræver mix, tilsæt dertil hakkede kartofler og fortsætte stewing (yderligere 60 minutter).

Hvordan til at tjene den første skål til middag

Der serveres Ært suppe til middag kun i varm tilstand. Til det første måltid, skal du sørge for at præsentere den hakket frisk persille, fennikel og porrer, samt selvstændige foretaget af hvede eller rug toast og tyk creme. Bon appetit!