Kage "krøllede Boy": opskrift

Kage "Curly Boy" - dette er en meget delikat og lækker dessert, til madlavning, der kræver et minimum af tid og penge. Det skal bemærkes, at for at gøre sådan behandler en række forskellige måder. Men dannede det er altid det samme. Hvor præcis vi beskriver nedenfor.

Den klassiske opskrift på "Curly Boy" kage

Lækrere og mere mørt bare en dessert opnået med chokolade glasur og creme fraiche. Gør det muligt ikke blot at hverdagen bord, men også til enhver ferie. Tro mig, vil alle dine slægtninge og venner af mennesker kommer til en komplet glæde fra sådanne usædvanlige delikatesser.

Så for at gøre en kage "Curly Boy", skal købes (til kager)

• mellemstore sand-sukker - helt glas;
• æg fersk store - 2 stk;.
• kondenseret mælk ubehandlede - jar af standarden;
• tyk creme butik - ca. 200 g;
• kakao - 2 store skeer;
• bagepulver (at slukke friskpresset citronsaft) - en lille ske (ufuldstændig);
• hvidt mel sigtes - 2 fulde briller.

blanding baser

Start med at forberede kagen "Curly Boy" følger en batch af kiks dej. Dette kræver et piskeris og friske æg ved hjælp af en blender, så tilføje dem til mellemstore sand-sukker, kondenseret mælk og tyk creme shopping. Efter dette, de ingredienser, du har brug for at sende spiseskefuld bagepulver, tilbagebetaling af friskpresset citronsaft og hæld den hvide mel. Som et resultat af intensiv blanding du nødt til at få en masse ikke meget tyk konsistens.

Bagning kager (hvid og chokolade)

Til kage "krøllede dreng" viste sig ikke kun lækre, men også smuk, på tidspunktet for udarbejdelsen bør nøje overholde alle de krav, der er beskrevet recept.

Således for bagning kager skal opdeles tidligere æltet grundlag i 3 dele og tilføje dem til en af deres kakao. Endvidere bør de henvende sig til bage i ovnen, ved hjælp af en dyb formular (du kan opdele de retter eller den sædvanlige gryde).

Efter tre kager er klar, de har brug for at sætte på en flad overflade og helt cool.

Krævede ingredienser til creme

Præsenteret opskrift kage "krøllede dreng" kræver brug af kun creme fraiche. For sin forberedelse vi har brug for:

• fedtrigt cream butikken - ca. 1 L;
• sukker fint - et helt glas.

Fremgangsmåde til fremstilling

Creme til dessert, dette gøres meget nemt og hurtigt. For at gøre dette, skal du pisk fløden ved hjælp af en blender, og derefter langsomt hæld det fint sukker (du kan bruge pulver). Som et resultat af disse trin, bør du få en meget blid og ensartet masse, som skal gælde straks til sit formål.

Form en dessert

Kage "Krøllet Boy" (med foto dessert kan findes i denne artikel) dannes meget nemt. Dette kræver at tage til kage, sætte det på en af de lyse kager, og så liberalt smøre det med creme (creme fraiche). Dernæst skal du placere en anden småkage og bare suge det søde mælkeprodukt. Dette efterfølges af brun kage skæres i terninger måler 2 og 2 centimeter (du kan bare tilfældigt bryde hænder). Ved afslutningen af hvert stykke chokolade er forpligtet til at dyppe i creme fraiche og sætte det på overfladen af desserten. Som et resultat, bør du få en slags bakke.

Hvis der efter denne procedure, du har stadig har en sød produkt mejeri, skal det hældes på toppen. Som sådan er den dannede kage er nødvendigt at sætte i køleskabet og lad stå i flere timer.

Nødvendige ingredienser til glasuren

Kage "Curly Boy", en trinvis opskrift, som vi overvejer nu, skal du sørge for at hælde chokolade glasur. For at gøre dette, skal du købe følgende:

• tyk creme butik - 4 store skeer;
• kakaopulver - 4 spiseskefulde store;
• sand-sukker - 4 store skeer;
• smør - '53

fremstillingsmetode

Glasuren for denne kage er lige så let og lige så creme fraiche. Alle disse produkter skal forbindes til en metal skål, og derefter røre grundigt og sættes i et vandbad. Forvarm ingredienser anbefales så længe, indtil al sukkeret er smeltet.

dekoration proces

Efter glasuren er afkølet lidt, skal det hældes over kølet dessert. Det er nødvendigt at sikre, at hele kagen jævnt er dækket med chokolade. Som sådan, er det nødvendigt at re-sende i køleskabet og lad stå et par timer.

Hvordan man korrekt tjene dessert til bordet?

Efter hjemmet dessert er klar, skal det fjernes fra kølekammeret og skæres i portioner. På grund af den usædvanlige dannelsen af en sådan kage sektionsopdelt det ser meget attraktivt. Tilføre den til tabellen sammen med den anbefalede te (varm) eller andre drikkevarer.

Kage "krøllede dreng": billeder, trin for trin opskrift

Som nævnt ovenfor, for at gøre sådan behandler en række forskellige måder. Den klassiske version vi gennemgået ovenfor. Nu vil jeg beskrive en forenklet opskrift. Det kræver følgende:

• mayonnaise gennemsnitlige fedtindhold (den billigst mulige) - ca. 260 g;
• Friske hønseæg - 4 stk;.
• sand-sukker - i dejen 200 g, 250 g i en creme;
• Soda spisestue (hydreret) - del tid en lille ske;
• mel sigtet hvid - helt glas;
• mager mælk - 2 spsk store;
• kakaopulver - 2 spiseskefulde fuld af store;
• butikstyveri fed creme - 700 g;
• mørk chokolade flise - 200 g

Vi laver kager

Kage multivarka ( "krøllede Boy") er lidt hurtigere end i ovnen. Det er derfor, hvis du har sådan et produkt, jo bedre til at bage kager til at drage fordel af dem.

Så er det nødvendigt at forberede svamp kage mixer Pisk æg, føje dem til mayonnaise, sand-sukker, spsk bagepulver hydreret og sigtet mel. Næste æltede dej deles i tre lige store dele, tilføje til en af dem og lave mad i cacao multivarka, præ-smurt med olie kop. For at udføre den termiske anbefalede behandling bagetiden.

Efter dette, skal alle kager være helt cool og derefter hakke en af dem (chokolade) i små stykker.

Madlavning fløde og chokolade glasur

For at gøre en lækker og delikat creme fraiche, du skal bare ryste op mejeriet produkt med sukker-sand. Med hensyn til glasuren, så for sin forberedelse er nødvendig for at bryde en chokolade bar, tilføje til dem et par spiseskefulde af mælk og varme over meget svag varme eller vandbad.

Hvordan til at generere?

Efter bagning kager og fremstilling creme kan trygt fortsætte til dannelsen af en dessert. For at gøre dette, bør to lys sandkage blive sat på for kage og smør forsigtigt den sure mælkeprodukt. Dernæst skal vi til at dyppe det tidligere klippede stykker kage (chokolade) i fløden og placere dem til dessert. Ved afslutningen af hele kagen skal først hælde det resterende mælkeprodukt, og derefter chokolade. Som sådan bør de hjemmelavede behandler placeres i køleskabet og lad stå i flere timer. I løbet af denne tid, er Marie helt imprægneret med en creme vil være mere delikat, blød og velsmagende.

Hvordan søger til ferien bordet?

Kogt kage skal tages ud af køleskabet og skæres i trekantede stykker. At præsentere den for tabellen skal være med varm te (stærk) eller andre drikkevarer. Bon appetit!