Som fyldte kyllingebryst: forskellige muligheder madlavning

Fyldte kylling bryst kan være anderledes. I dag ser vi på to muligheder, hvoraf den ene er bagt i ovnen, og den anden er stegt i en gryde. Det er værd at bemærke, at begge fremlagt retter er meget velsmagende, saftigt og mørt.

Kyllingebryst fyldt med: opskrifter på forskellige retter

1. Velsmagende forretter med ost og bacon

Nødvendige ingredienser:

• kølet kylling - 1 helt stykke;
• ost - 150 g;
• smør - 125 g;
• Friske grønne løg - 1 medium stråle;
• fint salt - tilføje smag;
• allehånde sort peber - tilføj efter smag;
• bacon - 3 store skiver.

Behandling hovedingrediens

Før fyldte kyllingebryst, ost og bacon, bør det omhyggeligt håndteres. For hele denne kølede fileter, der kræves for at vaske og derefter tørre servietter og forsigtigt adskille huden, så kanterne ikke komme væk fra kødet. Som et resultat af disse handlinger, du har brug for at få en slags "lomme". Efter at du har brug for at kantsøm peber, salt og bort.

Behandling af fyldning

Fyldte kyllingebryst anbefales kun duftende og solid mad. Til dette formål, besluttede vi at købe bacon skal makulere i tynde skiver og steges i en gryde. Dernæst skal vi til at sætte i en separat skål blød ost og mos det med en gaffel med smeltet smør. Efter at mejeriprodukter har brug for at hælde de fint hakkede grønne løg og bacon.

Udformning og bagning retter

Den resulterende duftende udstopning bør nøje placeret i en "lomme" kyllingebryster, derefter sat på en smurt bageplade og bages i ovnen i 40 minutter. Efter varmebehandlingen fjerkrækød hvid skal skæres i portioner og server med en garniture.

2. Opskrift på fyldte kylling bryster med ost, urter og hvidløg

Nødvendige ingredienser:

• frisk dild og persille - til små bundter;
• ost - 175 g;
• kyllingebryst - 600 g;
• fedtfattig mayonnaise - 145 g;
• frisk hvidløg big - 2 fed;
• salt, sort peber, paprika og tørret basilikum - tilføje smag;
• olie raffineret solsikke - ristning retter;
• rasp - ½ kop.

Behandling kød

Til fremstilling af retterne, der skal vaskes kylling forsigtigt fjerne huden og knogler fjernet, derefter skåret i store stykker og til at frastøde dem med en hammer for at danne tynde lag. Derefter kød krævede smear paprika, sort peber, tørret basilikum, salt og afsat.

Fremstilling af fyldningsprocessen og fyld

Filler til sådanne kurser skal være lavet af en blanding af hakkede friske krydderurter, revet ost, hvidløg mayonnaise og fedtfattige. Dernæst skal vi til at starte udstoppet filet. Det er værd at bemærke, at den fyldte kyllingebryst er meget let. For at gøre dette i midten af en skåret reservoir skal placeres en duftende blanding, pak det kuverter og roll i rasp. Analogt tegnet og alle de andre produkter.

varmebehandling

Denne parabol skal steges på en pande med solsikkeolie. Tilberedningstiden af produktet på gaskomfur er omkring 10-13 minutter på hver side.

Serveres bryst, fyldt med duftende ingredienser, bør bordet pynt med varmt.