Kylling i honning-sennep sauce. Flere varianter af saucen til kyllingekød

Det er ingen hemmelighed, sauce, der giver en ny skål usædvanlig smag og gør det mere interessant. Derfor kylling i honning-sennep sauce tillade at overraske gæsterne og give fuld spille til deres kulinariske færdigheder.

Honning giver en smuk gylden brun, og i kombination med sennep - usædvanlige smag noter. For at forberede denne opskrift, vi har brug for kylling. Du kan tage kyllingebryst, som vil lette processen med at skabe kulinariske kreationer. Først skal vi vaske og tørre dem med et håndklæde. Lad os yderligere forberedelse af saucer. Tilslut omkring to spiseskefulde god honning og en skefuld sennep Nightingale. Fremstillede blanding smøre kyllingestykkerne. Brugere kan begynde ristning, men hvis du vil, giver kyllingen lidt sauce i blød i 30 minutter. Så steger vi kyllingen i gryden. Vi er nødt til at nå udseendet af en smuk brun skorpe. Næste du nødt til at lægge ud kylling på en tallerken og skæres i skiver portioned.

For hver ret er af stor betydning servering. Dette er det første indtryk, der vil gøre din kulinariske skabelse. Bruges til dekoration retter greens og friske grøntsager. Kylling i honning-sennep sauce vil se smuk med tomater og salat.

Her er hvordan man forbereder en anden version sauce med honning og sennep. For at gøre dette, er du nødt til at rydde en løg og gnid det på et rivejern. Så vi springe et par fed hvidløg gennem en særlig presse. Nu tager en skål og bland det i en spiseskefuld gurkemeje, salt, en halv teskefuld ingefær, kanel, allehånde, og fennikelfrø, omkring fem spsk brun farin. Dertil blev der tilsat sennep pulver (150 g), gule sennepsfrø (150 gram) og brun (80 g). Alle komponenter i blandingen og hæld dem omkring fem spiseskefulde honning og løg-hvidløg blanding. Tilsætning til denne sauce 400 ml varmt vand. Alle gode røre indtil glat. Så har du brug for at hælde 300 ml æble cider eddike og bland grundigt.

Giv fremstillede blanding henstå i en dag. Derefter slog alle godt med hjælp af en blender, indtil du har en puré. En sådan sovs kan opbevares, til udvidelse af bankerne. Kylling i honning-sennep sauce, kogt på denne måde, vil være utrolig lækker. Desuden vil det ikke være nødvendigt hver gang at lave mad fra bunden.

Kylling i peanut sauce er en meget original og tilfredsstillende fad. Alle er klar over den ernæringsmæssige værdi af nødder, som i kombination med andre ingredienser giver en fremragende smag. Pre-behov for at koge kyllingen. Derefter skæres i fine strimler. På samme måde og handle med frisk agurk. Læg alt i en skål og gnid toppen af store gulerødder. Nu gør saucen. Bland 200 ml yoghurt uden tilsætning af frugt og bær og nødder, som vi pre-trummerum. Tilsæt salt efter smag og enhver peber. Fyld kylling sauce og grøntsager. På anmodning, kan denne parabol være dekoreret med vinstokke.

Kylling i hvid sauce refererer til mere traditionelle opskrifter. Tag kyllingefilet og skære hans plader. Næste, let tryk på det og sypem peber, salt og andre krydderier som ønsket. Efter at wrap i enhver påfyldning. Dette kan være en svamp, med stegte løg. Det er muligt at tilføje lidt revet ost. Det hele afhænger af din fantasi. Næste vi vende ruller og bandt dem med træstave. Steg dem på hver side og sted i et ovnfast fad. Forbered saucen. Bland smeltet smør, creme fraiche, mayonnaise og en smule mel. Sat i brand og konstant forstyrrende, hvilket giver tykkere. Fyld kylling sauce og sætte i ovnen.

Kylling i honning-sennep sauce eller en anden vil være en reel dekoration af bordet.