Japanske køkken: sushi

Til dato, japansk køkken, og især de ruller og sushi, er meget populære. Fastfood træde i baggrunden, folk, der ønsker at spise en burger og vaske det med koks bliver mindre. Dette skyldes det faktum, at de fleste mennesker forpligtet sig til en sund livsstil, og ifølge ernæringseksperter, jorden er ikke kun sund mad, men også velafbalanceret i sin sammensætning.

Hvad er landet

Sushi kan være så snack og aftensmad entrée rang. Udover sushi kan være en fantastisk tilføjelse til buffet bordet eller buffet. Denne japanske skålen er ris kombineret med en række skaldyr. Tilføjelse store smagsoplevelser sushi tjener en række grøntsager, krydderier, urter andre komponenter, der giver fadet en særlig finesse og elegance.

Grundlæggende sushi indholdsstoffer:

1. Ris og ris sauce.
2. Fisk eller andre skaldyr, rejer, krabber, for eksempel.
3. Tang - nori.
4. Ingefær.
5. Wasabi.
6. Sojasovs.

Hvilke konti til populariteten af sushi

Mange beundrere af japansk mad ligesom sushi til deres usædvanlig smag og lavt kalorieindhold. Nogle mennesker tror, at spise sushi mad fremmer vægttab og arrangere faste dage. Den popularitet og succes i byerne er mange sushi barer, som repræsenterer en bred vifte af japanske retter, ud over deres udbredte sådan tjeneste som udbringning af sushi roll og Mytischi er netop sådan en by, hvor man kan besøge sådanne steder.

Alger, der er en del af jorden, er rige på protein, jod, calcium, jern, mineraler og vitaminer. Ginger på alle måder hjælper fordøjelsen og har anti-inflammatoriske egenskaber.

Lavt kalorieindhold, men på samme tid nærende ingredienser er fisk og sushi ris. Disse to komponenter er perfekt kombineret med hinanden og er stor for en separat fødevarer tilhængere. Ris - det er kulhydrater og fibre, og fisk og skaldyr - et protein, fosfor. Hav produkter bidrager til indgåelsen af den menneskelige krop toksiner, stærkt øge immunitet, stimulere hjernen og beskytte mod for tidlig ældning.

Wasabi tritureres med vand, og den fortyndede peberrod. Det undtagen akut pikant smag, har en kraftig antibakteriel virkning. Desuden er den i stand til at ødelægge skadelige bakterier og mikrober, der er til stede i rå fisk. Måske populariteten af sushi, alt efter hvad det er ris, soja og fisk og skaldyr fremmer levetiden. Ja, i Japan, de er den vigtigste fødevarer af den indfødte befolkning. De har den største forventede levetid for mennesker oversteg 100-års jubilæum, er der over 25 tusind.

Det skal forstås, at den tun sushi med en skive - et lavt kalorieindhold fad. Men i landet, og det omfatter flere andre komponenter, såsom røget laks eller avocado, japansk mayonnaise, ost. Som følge heraf vil de kalorier i sådanne tilfælde stige.