Kylling koteletter i en dobbelt kedel

I denne artikel vil jeg gerne byde på et par opskrifter, hvor du kan lave kyllingekoteletter i en dobbeltkedel. Smagen og farven af dem, kogte på denne måde, er væsentligt forskellig fra dem, der er stuvet i en gryde. Men alle er klar over, at koteletter til et par er meget mere nyttige til kroppen end fried, for eksempel. Mange ernæringseksperter anbefaler at spise kødprodukter, der er kogt på en dampvej. Hertil kommer, at de, der lider af forskellige typer af mave og tarmsygdomme, bruger denne form for mad.

Hvis du ikke har en særlig enhed til madlavning på denne måde, så kan du bruge en fremragende metode, der helt erstatter en fuld dampkasse. For at gøre dette er det nødvendigt at koge vand i en stor kasserolle og på toppen af det sætte en trommeslager, så den ikke får vand. Stuffer fyldningen i en tromling og dækker med låg. Så måder at lave mad.

Kylling Cutlets i en Steamer med ris

Produkter til madlavning:

• Fillet af kylling - 0,6 kg;
• Ris - en halv kop;
• Mælk - en halv kop;
• Æg af kylling;
• Løg, persille;
• Salt, peber.

Kyllingefilet er godt skyllet og skåret i terninger, og derefter snoet i hakket kød. Derefter kog riset til halvdelen kogt i saltvand. Nu hæld rumpen i en kolander og skyll det grundigt. Derefter kombineres hakket kød med ris og tilsæt dem et æg, peber, salt. Bland alt sammen. Hæld derefter løget fint, hugg grønnsagen af persille og tilsæt dem også til fyldningen. Hæld nu i mælken, bland og form koteletter. Derefter hælder vi vand i damperen og sætter koteletterne i den. Dæk låget og kog i en halv time. Du kan vælge kyllingekødets madlavningstilstand . Når koteletterne er kogte, skal du sætte dem på en tallerken og servere varmt. De er bedst kombineret med kartoffelmos eller grøntsagssalat. Bon appetit!

Kylling koteletter i en dobbelt kedel

Kog kylling koteletter i en dobbelt kedel meget enkelt og hurtigt. Produkter du skal bruge:

• Løg - et par stykker;
• Fillet af kylling - ca. 1 kg;
• æg;
• Salt, krydderier;
• greens;
• smør.

Det er nødvendigt at dreje kyllingefilet gennem en kødkværn, tilsæt hakkede grøntsager, salt, peber og kyllingæg ind i det. Tilsæt olie, som giver cutlets en særlig smag og aroma. Nu blandes alle ingredienserne sammen og danner koteletter. Det er tilrådeligt at lave kyllingekoteletter i en dampkasse af en lille størrelse, så de vil blive forberedt meget hurtigere. Sæt dem derefter i en damper i 16-20 minutter. Kylling koteletter er saftige og duftende. Server dem med en sideskål til smag, samt en salat med friske grøntsager. Bon appetit!

Kylling dampet kylling - opskrift

• Kyllingefilet - 0,6 kg;
• Ris - ca. 1 kop;
• Mælk - 240 ml;
• løg;
• Salt, krydderier;
• greens.

I første omgang skal du springe kyllingefilet gennem en kødkværn. Kog derefter risen indtil halvt kogt. Bland derefter hakket kød med ris, tilsæt salt, peber, finhakket løg, grønne og hæld i mælken. Alt blandes godt og laver små koteletter, som derefter skal sættes i en damper. Stew omkring 26 minutter. Lækre, sunde og nærende koteletter fra kyllingekød er klar til at tjene!

Kylling koteletter i en dampkoger med mayonnaise

Til madlavning kylling koteletter skal du:

• Kyllingfrokost (butik, og du kan lave mad selv) - ca. 1 kg;
• Kylling æg;
• Mayonnaise - 1 ske
• mel;
• Salt, krydderier.

Forberedelse af koteletter på denne måde vil ikke tage dig meget tid, især hvis du bruger færdigblandet hakket kød. Til at begynde med er det nødvendigt at blande alle de ovenfor beskrevne ingredienser og skære koteletterne fra det tilberedte hakket kød. Sæt dem derefter i en dampbåd i højst en halv time. Fremragende kyllingekoteletter i dobbeltkedel er klar! Bon appetit!