Lækker bagt kartofler, opskrift

Kartofler er måske den mest almindelige sideskål i mange hjem. Dette skyldes, at det passer godt med både kød og fisk eller blot vegetabilske retter. Især lækkert og derudover er det nyttigt at bage kartofler, som er simpelt forberedt, samtidig med at man opretholder det maksimale af nyttige stoffer.

Den enkleste opskrift på denne skål er følgende. Kartofler rengøres og skæres i små blokke. Det tilføjer mayonnaise, krydderier og salt, alt er blandet godt og forlod i en time. Det tilberedte produkt udlægges jævnt fordelt og anbringes i ovnen opvarmes til en gennemsnitstemperatur på 40 minutter. Den færdige bagt kartoffel har en gylden nuance.

Hvis der tages en ung rodafgrøde, er der ikke behov for at skrælle det. Det er godt vasket og let børstet med en stiv børste. Derefter skæres kartoflerne i fire lige store dele (hvis knolde er store, så kan de opdeles i 6-8 dele), lagt på en bageplade, saltet, peberet, sæt hvidløg gennem pressen, jævnt strødt med revet ost af faste kvaliteter og anbring en opvarmet ovn . Piquancy til denne skål vil tilføje sennep-mayonnaise sauce. Til dette tilføjes en sennepsske til majonesen, alt blander godt.

Hvis du taler om, hvordan man laver kartofler, skal du huske om denne skål, skabt med ekstra ingredienser, fordi resultatet kan bruges både som sideskål og som separat skål. I dette tilfælde kombineres dette produkt med stort set alle grøntsager eller kødingredienser. For eksempel er den oprindelige smag kartofler bagt med svampe og bacon. Til dette vaskes kartoflerne i skrællen og bages i ovnen i ca. en time ved en gennemsnitstemperatur eller i en mikrobølgeovn i 20-30 minutter. Herefter skæres knoldene i to halvdele. Svampe er stegt, skåret, som bacon, i små terninger, blandet, her tilsættes en lille mængde mayonnaise. For hver halvdel af kartofflen er påfyldningen lagt ud, toppen er strøget med revet ost. Skålen er pænt udlagt på en bageplade, der placeres i flere minutter i en forvarmet ovn. Serveret ved bordet er det varmt, mens det har et oprindeligt udseende og en delikat smag.

Derudover har kartofler bagt med hakket kød en interessant smag . For at gøre dette bliver knoldene rengjort, skåret i tynde cirkler, lagt ud i en forberedt og olieret form. De er saltede, peberede, krydderier tilsættes. På toppen lægges forberedt hakket kød med hakkede løg. Alt er hældt med mayonnaise, fortyndet med lidt vand. Skålen sættes i ovnen i en halv time. Kort før bagerens slutning får den og drysser med revet ost.

Original ser ud som bagt kartofler, fremstillet ud fra følgende opskrift. Knolde vaskes, om nødvendigt rengøres. På tværs af hele kartoffel er tværgående sektioner lavet på en sådan måde, at den ikke adskilles i skiver, men opløses lidt, idet man opnår formen af en ventilator. I en separat skål er solsikkeolie blandet (det kan udskiftes med olivenolie, i dette tilfælde bliver skålen mere duftende og delikat), krydrede urter, hvidløg, skåret i små stykker, krydderier (de er taget i overensstemmelse med præferencer, f.eks. Humle-suneli og paprika), salt. Den resulterende blanding smøres godt af hver kartoffel, herunder indsnit. Derefter lægges opskålen på et smurt bakkeplade, der sættes i ovnen, som opvarmes til en gennemsnitstemperatur i 40-50 minutter.

Det skal bemærkes, at bagt kartofler er en glimrende garnering til næsten enhver skål, foruden det kan gøres ikke kun til en familie middag, men også til et festligt bord.