Lækre hjemmebagte boller (forskellige former): hvordan man gør?

Bestemt ikke sådanne mennesker, der ville ikke elske hjemmebagte scones. Forskellige former (hvordan man laver kager beskriver vi senere) giver dette produkt på en måde, der ikke alle. Derfor artiklen indgivelse, besluttede vi at dedikere den til emnet. Fra det vil du lære om, hvordan man laver en bolle, at danne krøller og klassiske bolle.

Forskellige former: hvordan man gør?

Som regel hjemmebagte scones kun fremstilles fancy gær base. Med andre ord bør i dejen for disse produkter føjes til gær, smør eller margarine og sukker. Ælt en blød fundament, er det dækket med et håndklæde og lad afsat til 80-90 minutter. I løbet af denne tid, skal dejen hæve flere gange, at blive den mest bløde og frodige.

Så hvordan forskellige former for boller? Det skal bemærkes, at de fleste af husmødre forbereder en batch, uden at stole på nogen recepter. Derfor, for at give nogle form for kiks, kan du efter eget skøn.

Men der er kokke, der foretrækker at tilberede en vis kager specifikke størrelser og former. Overveje nogle sådanne udførelsesformer mere detaljeret.

Klassiske produkter

Hvordan laver muffins med forskellige former? Før besvarelsen af dette spørgsmål skal det fortælle dig, hvordan at danne de klassiske runde produkter. For at gøre dette fra en dej gær baser knivspids off knytnæve-store luns, og smurt derefter med olie, og det er rullet til en kugle. I et sådant halvfærdigt produkt er placeret i en dyb form og derefter spredt til det samme, og alle andre produkter. I dette tilfælde, mellem dem er der ingen grund til at forlade en bestemt afstand. Faktisk, efter bagning halvfabrikata, aromatiseret smør, meget godt bortset fra andet affald.

Form en bolle

Nu ved du, hvordan man kan danne den klassiske bolle. Forskellige former (hvordan man laver boller, vil vi forklare lige nu), så du kan komme op med deres egne produkter. Men i dette afsnit af artiklen har vi besluttet at fortælle dig om hvordan man laver en smuk og pæn bolle.

Fra nærmede wienerbrød rive et lille stykke og rullede det til en rund kage med en diameter på ca. 12 centimeter og en tykkelse på 7-8 mm. Efter at produktet drys fint sukker og vend det i en stram rulle. Efterfølgende foldes i to, er den midterste del skåret, hvorefter enderne i generelle form. Produktet blev derefter spredt på en smurt pande, tidligere klippet åbningsdel halvfærdige produkt. Oven i det smurt kylling æg og sende den i ovnen.

Vi danner krøller

Før du foretager bollerne i forskellige former, skal du beslutte ja, hvad slags produkter, du ønsker. Hvis tilstedeværelsen af fyldet for dig betyder ikke noget, for dannelsen af hjemmebag, kan du bruge ovenstående metode. Ellers anbefaler være opmærksom på følgende metode.

Siden starte et hjem boller? Forskellige former (billeder af produkter, der præsenteres i denne artikel), så du kan gøre bagning let. Men overveje kun den hurtigste og mest populære måde, vi. For at gøre dette, alt wienerbrød spredes på et bræt, drys den med mel og rullet ind i et rektangulært lagtykkelse på ikke mere end 8 millimeter. Derefter spredes fyldet på det (f.eks valmue, tyk marmelade, tørrede frugter, frugt, nødder, etc.) og tæt pakket i en rulle. Efter at produktet skæres i stykker. Deres tykkelse bør ikke overstige 4-5 centimeter.

Afslutningsvis dannede hvirvler spredes på en smurt plade eller bakke og sendes til en ovn. Ved en temperatur på 200 grader bagt i 52 minutter og derefter forsigtigt fjernet.

Det skal bemærkes, at det er på dette princip bage de berømte Cinnabon ruller.

For at opsummere

Nu ved du, hvordan man forbereder lækre hjemmebagte scones. Forskellige former (hvordan man laver en bolle og krøller, vi undersøgte ovenfor) for at give dem ganske nemt. Den vigtigste ting med dette - bare bruge en gær kiks base og viser et maksimum på fantasi.

Af den måde, ud over de muligheder præsenteres der er så mange forskellige måder at danne et smukt hjem boller. For eksempel, nogen gør dem i form af fletninger, nogen - i form af skiver brød, og nogle helt giver boller se franske croissanter.