Madlavning sammen lage i multivarka "Redmond"

Hvordan til at forberede en lage i multivarka "Redmond" til de første retter jeg ikke kunne nægte enten en voksen eller et barn? Det er det spørgsmål, vi dedikerer dagens artikel.

Madlavning lage i multivarka "Redmond 4502"

Følgende produkter skal reserveres på forhånd at lave en lækker og solidt måltid for hele familien:

• lam eller oksekød med ben - det beløb, der tages efter eget skøn;
• byg - del 1 kop (du kan bruge ris korn);
• mellemstore kartofler - 3 stk;.
• Løg - 1 hoved;
• syltede agurker medium størrelse - 3 stk;.
• mellemstore gulerødder - 2 stk;.
• tomatpuré (fortrinsvis akut) - 2 store skeer;
• salt, sort peber, og duftende krydderier og greens - tilføje på personlige præferencer;
• raffineret vegetabilsk olie - til stegning fødevarer.

Forberedelse kød og korn

At lage i multivarka "Redmond" få den mest lækre og tilfredsstillende for sin forberedelse er bedst at bruge en fed oksekød eller lammekoteletter. Det skal være godt vaskes, og derefter sat i en skål med et køkken enhed. Det kræver også en separat buste perlebyg, skyl den i varmt vand og sætte kødet i bouillon. Saltvand, skal du installere suppen tilstanden og forberede ingredienserne til en fuld blød, derefter hældes i en anden skål og adskille oksekød eller lammekød fra knoglerne.

Forberedelse grøntsager

Klassisk lage (i multivarka "Redmond" det er ikke svært at lave mad) inkluderer et standard sæt af grøntsager. For at gøre dette, rense kartofler, løg og gulerødder, og så ikke meget groft hakke dem. Det kræver også pre-hakkede friske urter og hakkede pickles i små tern.

Processen med ristning dele ingredienser

Hvad skal der til for at tilberede en lækker og nærende lage i multivarka "Redmond"? Til at begynde at stege nogle af grøntsager. Til dette formål i skålen Anordningen er påkrævet at hælde den raffinerede olie, og derefter sætte løg og gulerødder. Sætte tilberedning, er det nødvendigt at vente på en lys rødme ingredienser.

dampede grøntsager

I slutningen af 10-15 minutter til de ristede løg og gulerødder skal tilføjes til pickles, hakket kartoffelknolde, samt et par store skeer krydret tomatpuré. Rør ingredienserne nævnt, de bør holdes på omkring en halv time slukning af programmet. I løbet af denne tid, bør grøntsager være næsten helt klar.

Varmebehandling i alle specialer

Efter flavorful base for suppen skal fremstilles, bør fortsætte til den sidste fase af fremstillingen af de første retter. For at gøre dette, dampede grøntsager kræver mere tid til at blande en stor ske, så hæld dem på forhånd kogt bouillon og sætte udbenede stykker af lam eller oksekød. I denne del af ingredienserne, er det ønskeligt at opretholde i slukning tilstand for omkring en fjerdedel af en time. I løbet af denne tid, bouillon er helt absorberer smag af grøntsager, ville være mere lækker og tilfredsstillende. Før du slukker for direkte Multivarki suppe smag anbefales almindeligt salt, peber, samt eventuelle krydderier og deres foretrukne friske krydderurter.

Hvordan til at tjene den første skål til bordet?

Generelt er den lage suppe i multivarka "Redmond" forberedelse i ca. to timer. Men sådan en lang ventetid er helt berettiget. Efter den første måltid, fremstillet i overensstemmelse med den ovenstående opskrift, viser det sig meget velsmagende, flavorful, sunde og nærende. Serveres det til middag kun at være varm. Ud over at det er muligt at tilbyde hjemmelavet pickles eller syltede grøntsager, hvede eller rugbrød, og tyk creme fraiche eller mayonnaise. Med disse tilføjelser suppen vil blive endnu mere velsmagende og nærende, og han vil ikke opgive nogen af dine familiemedlemmer.

Nyttige tips til madlavning husmor rassolnik

Der er et par kulinariske hemmeligheder, der vil hjælpe dig med at få lage i multivarka (trykkoger) "Redmond" mere sunde, velsmagende og nærende. Vi afslører nogle af dem lige nu.

• Til perlebyg var suppe ikke alt for hårdt, det skal være præ-kogt og skylles flere gange med koldt vand. Hvis et sådant produkt i dit køkken ikke findes, så kan det nemt erstatte en konventionel langkornet ris. Men er det ikke anbefales at koge på forhånd.
• I stedet for tomatpuré i en lage, kan du tilføje enten friske eller syltede tomater. Dette vil gøre suppen endnu mere rig, duftende og lækker.
• Fry løg og gulerod i multivarka kan ikke på vegetabilsk olie og under anvendelse af fedt, der er akkumuleret på overfladen af bouillonen efter kogning lam eller oksekød.
• De skarpere og mere duftende krydderier tilsættes det første kursus, den lækrere og rigere vil være suppe.