Øl "Blanche" - den berømte belgiske drik

Øl "Blanche" er kendt for enhver fan af denne vidunderlige drik. Store smag, store smag, en behagelig friskhed. Det begyndte historien om øl så tidligt som 1876, da Zhyul Lefebvr grundlagde familiens fabrik i Belgien. Manden var en landmand og ejer af hotellet. Men jeg besluttede at gøre mere og brygning håndværk. Jeg vil vædde på det blev gjort på, der arbejder nærliggende stenbrud. Hver aften efter arbejde, de løb til ham for at hvile.

Øl "Blanche de Bruxelles"

Så mere om dette lækre produkt. Den mest almindelige belgiske drik er øl, "Blanche de Bruxelles". Det er nemt, som giver en lidt sur og meget forfriskende drink. "Blanche de Bruxelles" - øl, som når kogt tilsæt koriander og bitter appelsinskal. Og dette er kun brugt til at skrælle appelsiner vokser på øen Curacao. De giver øl en karakteristisk smag. Blot én mundfuld - og du vil opleve den forfriskende smag af denne lækre drik. Alkoholindholdet er 4,5%.

"Blanche de Bruxelles Rosie"

Vi beskriver nu endnu en mulighed. Øl "Blanche de Bruxelles Rosie" er særligt højdepunkt. Men dette er ikke en standard klassisk smag. Det er ikke bare ufiltreret øl. Denne drik er designet til dem, der gerne en let frugtagtig smag. Den usædvanlige farve lyserød grapefrugt er ledsaget af en let syrlig og samtidig delikat sød smag.

Intens duft af bær og frugt (fersken, banan, kirsebær og jordbær) suppleret med friske grønne æbler og grapefrugt. Minder om den oprindelige blanding af smag "Kyuberdon" - kendte, traditionelle belgiske chokolader. Filt i smag og bitre mandel noter og vanilje. Øl "Blanche de Bruxelles Rosie" indeholder 4,4% alkohol. Denne drik er normalt foretrækkes af kvinder.

"Blanche de Fleur"

Ikke mindre populær var i stand til at vinde den næste klasse. Øl "Blanche de Fleur" er også udstyret med tilføjelsen af appelsinskal og koriander. Den er brygget i henhold til den klassiske belgiske opskrift.

Over hans udvikling eksperter berømte bryggeri arbejdet sammen med eksperter fra Belgien. De var i stand til at dele deres erfaringer og færdigheder af produktionen af den klassiske "Blanche". Når produktion anvender unik gærkultur, den originale humle, malt importeres. Det kombinerer øl rige lyse smag og tiltalende delikat smag. Alkoholindholdet er 4,5%.

Vigtige funktioner

Kendt i hele verden er "Blanche" - øl, opskriften som dukkede op i den gamle Brabant. opnås Dens store smag takket være det store indhold af hvede og tilføje drikke appelsinskal og koriander. Dobrazhivaet ølflasker selv direkte. Den berømte maskot for Bruxelles Manneken-Pis er logoet for varemærket.

Gamle opskrift øl er forblevet den dag i dag. Belgiske landmænd var de sande mestre i deres håndværk. De brugte den bedste korn i deres bryggerier. Naturlig drik har en turbiditet på grund af indholdet af 40% hvede. Under tilberedningen tilsættes øllet at skrælle og koriander. Brygget drikke meget langsomt. Ikke lidt tid efter, insisterer han. Men så snart øllet er klar, vil du kun brug for én drink, for at vurdere friskheden af denne lækre drink og dens milde smag.

"Blanche" - øl er meget kulsyre. På grund af dette, når det er dannet spild resistente, høj hat ensartet skum, selvom du hælde den forsigtigt. Under drikke, det også ikke forsvinder samtidig opretholde en stærk strøm af bobler, der rejser opad. På trods af den tåge af øl, det er helt fraværende i sedimentet.

Den eneste ulempe ved drikken er dens pris. Pris per flaske volumen 0,75 liter ligger fra 350 til 500 rubler. Ikke desto mindre er denne drik simpelthen tvunget til at forsøge enhver sand elsker af øl.

Lavalkoholprodukt fremstillet af malt urt og humle ved hjælp gærfermentering, tusindvis af fans. Han var i stand til at købe en enorm popularitet blandt befolkningen i landet og i udlandet.

Af den måde, er øl for at være et meget nyttigt produkt. Mange anser det endda nødvendigt for kroppen. Alkohol i det, selvfølgelig, er til stede. den lave koncentration og moderate doser af optagelse Dog vil bringe kun fordele. Værd at bemærke er også en kendsgerning, at øl er en glimrende kilde til silicium. Den siger, at man ikke kan bekymre sig om forekomsten af hjernen atrofi eller misbrug af talefunktioner.

Således "Blanche" - belgisk hvede ufiltreret øl, som er en af de mest berømte i verden. Denne fantastiske drik belgiere hvis udfordret anerkendt "mestre" hjemland ufiltreret hvedeøl - tyskerne. "Blanche" på lige fod er i stand til at konkurrere med de bedste tyske kolleger. Generelt nyde god smag og være sikker på du ikke er på nogen måde, vil ikke blive ked! Af gode grunde, denne vidunderlige drik oparbejdet en enorm popularitet.