Øl "Frantsiskaner" ufiltreret lys: anmeldelser

Øl "Frantsiskaner" - mærkevarer drik oprindeligt fra Tyskland. Det er produceret på bryggeriet Spaten-Franziskaner-Brau GmbH (München) fra de bedste sorter af hvede malt.

Denne øl er populære, ikke kun i sit hjemland. Selvom tyskerne, selvfølgelig, berømt for sin store kærlighed og respekt for god pennomu drikke. I dag er næsten hele verden kender en stor øl "Frantsiskaner". Prisen for drikken, skal det siges, er ikke den mest budgettet, men betyder det stoppe ved denne fantastiske? Efter alt, når det kommer til denne ølmærke, spørgsmålet penge svinder i baggrunden, vigepligt til den fremragende tyske kvalitet, unik smag og tyk maltsmag.

gamle bryggeri

Brygning butik, berømt for mange århundreder fremover, blev grundlagt i 1363 der blev gjort fremragende tysk øl. Nogen tid senere fik han navnet Franziskaner. På det tidspunkt blev bryggeriet ligger i nærheden af Franciscan kloster, som gav navn og navnet på den nye øl.

Faktisk gjorde bekendtgørelse af de franciskanske brødre ikke have noget at drikke opskrift. Den eneste tilgængelige oplysninger siger, at tønder øl blev opbevaret på et lager franciskanerkloster.

Fra XIV århundrede, der arbejdede på fabrikken bryggerier deltog for at søge efter måder, der ville hjælpe dem til at bringe det fremstillede produkt til perfektion. For at gøre dette måtte de gå til en bred vifte af teknologiske metoder og nye opfindelser. Med dette formål i 1841, blev produktionen flyttet fra den travle bymidte ud. Den nye ejer Residenzstrasse blive repræsentativt for et stort selskab på det tidspunkt, Spaten, held inddraget produktionen af øl.

Det siges, at en ny kost fejer rent på en ny måde. Ændringerne har kun positive resultater. Den nye ejer var en stor leder, og brugen af nye teknologier reducere omkostningerne og til at starte produktion af flere nye øl.

1872 var præget af, at den nye øl "Frantsiskaner" - Ur-Marzen - blev introduceret til masserne i den berømte ølfestival Oktoberfest. Festival gæster højt værdsat kvaliteten af drikken, hvor man skal begynde en anden runde i historien om dens popularitet.

Fra år til år bryggeriet ingeniører forfine og forbedre øl "Frantsiskaner", der gjorde ham i stand til at få et stort antal fans. I Bayern blev denne drik præsenteret som en forfriskende øl aromatiseret med vedvarende skum, der har gode smagsegenskaber.

Når sluttede Første Verdenskrig, har fælles Spaten-Franziskaner-Brau er registreret, den eksisterende i dag.

Franziskaner Hefe-Weissbier

I 1964, virksomhedens fans havde mulighed for at evaluere den nyeste produkt - øl "Frantsiskaner Hefe-Weissbier". For et stykke tid, er forbrugerne selv trak analogier med champagne - så usædvanlige og blide var hans smag. Selvfølgelig, at kvaliteten var op til par. Et folks kærlighed var uventet, selv for dem, der beskæftiger sig med markedet prognoser. Producenter bogstaveligt overvældet af succesen med den nye lys øl.

I dag, producenten giver kunderne mulighed for at købe en flaske 0,5 liter, bestille en øl "Hefe-Weissbier" på tryk eller vælg konservesdåse. Det er værd at nævne, at øllet er ikke værre end pakket. Det er underkastet samme kvalitetssikring. Især for grossister produceret øl i fustager kapacitet på 10 liter.

byge af aktivitet

I 1980'erne, har virksomheden etableret relationer og indgået aftaler med nye partnere. Dette gjorde det muligt at udvide udbuddet af øl uden for Bayern, som var det første skridt i retning af et nationalt, og derefter til verden berømmelse.

Ved udgangen af XX århundrede, selskabets ledelse besluttede at gøre en storstilet modernisering. Hun mente og imponerende kapitalinvesteringer og modernisering af udstyr og adgang til nye markeder. Gennem disse aktiviteter, i begyndelsen af det nye århundrede, næsten hele Europa var der en øl "Frantsiskaner". Anmeldelser elskere af denne drik var enstemmig, uanset nationaliteter og sprog.

Af hensyn til at sikre en førende position på markedet, har selskabets ledelse valgt at deltage i den største bryggerigruppe. Og begyndte seriøst arbejde på rebranding.

De vigtigste egenskaber ved produktet

Øl "Frantsiskaner" refererer til præmien klassen. Han har de respektive kvalitetsegenskaber: den har en intens farve med en ædel glitre, i smag der en svag beruset bitterhed. Og hvis man ser nærmere på en øl "Frantsiskaner", kan du finde en enorm mængde af bobler, veltalende vidnesbyrd om den høje kvalitet.

Producenten anvender en gærkultur, som er specielt avlet.

Og i denne drik indeholder en forholdsvis stor mængde malt fremstillet af udvalgte hvede. Sammenlignet med mange andre sorter øl "Frantsiskaner" den ikke indeholder 50 og 75% malt. Dette fører til fremragende smag kvaliteter ved produktet.

Producenten er på det til trods for, at sådanne teknologiske løsninger øge kompleksiteten af fremstillingsprocessen og øge dens omkostninger. Men resultatet er det værd, i henhold til selskabets ledelse, og de taknemmelige fans i dette helt enig med ham.

sortiment

Mørk, lys, hvid - tre sorter af det fremstillede produkt. Der er blandt de producerede sorter og en speciel klasse - for dem, der foretrækker at nyde smagen og aromaen, ikke ønsker at selv få beruset. Denne alkoholfri øl "Frantsiskaner". Det leveres i en flaske med en blå etiket og mærket Alkoholfree inskription.

Anmeldelser sige der er meget populær lys "Frantsiskaner" - ufiltreret øl. Også han er lavet af hvede i en speciel proces. Denne sort i verden og er anerkendt som benchmark standard.

At dømme efter svarene fra forbrugere og populære hvide Franziskaner. Denne sort har en særlig smag noter, hvortil det og elsker det. Den indeholder en optimal mængde carbondioxid, der gør smagen af den udtryksfulde og blød.

"Dunkel" - en klassisk mørk øl. Det høje indhold af malt, ædle dyb farve, intens aroma - de særlige kendetegn Dunkel sorter.

Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel

Denne sort, som nyder stor popularitet, er det nødvendigt at give det opmærksomhed. Alkohol - 5%, og tætheden - 11,5%. Meget usædvanligt palet "Dunkel". I modsætning til de fleste andre, denne sort har ingen farve standard, og det kan variere fra medium til mørk honning brun. Det afhænger af, hvilken slags malt, der anvendes til fremstilling af en specifik batch. Oftest markedet fandt øllet en dyb mørk skygge.

Kendere "Dunkel" Bemærk, at smagen af drikken har lys noter af banan og blomster. En usædvanlig sur smag gerne hjemmelavet kvass.

En anden funktion af en slags - et kraftigt skum, der varer lang tid.

logo

Øl label Munk afbildet. Sådan en interessant logo kom op med en kunstner fra Tyskland Ludwig Holvayn. Dette symbol henviser os franciskanerne i de dage, hvor den berømte bayerske bryggeri netop har startet sit arbejde. Dette billede - et symbol på loyalitet over for brygning tradition, som sporer oprindelsen til middelalderen. Ifølge producenten, en franciskaner munk - er ikke reklame, som en hyldest til virksomhedens historie.

pakning

Øl "Frantsiskaner" produceres i konventionelle glasflasker med en kapacitet på 0,5 liter. Form butlki klassiker, er det praktisk at holde i hånden. Ikke mindre populære er en anden mulighed containere - tin. Hertil kommer, at produceret øl i fustager, som gør det muligt restauranter og barer at sælge det på tryk.

Øl omkostningerne er relativt temmelig stor. Halv-liters flasker eller dåser i en detailbutik i den gennemsnitlige pris på 150-200 rubler.

Kultur forbrug

Producenten anbefaler at fodre øl til bordet kølet. Ved de mørke særligt gode kalorieindhold kød: stege eller stegt oksekød, svinekød, lam, vildt. Retter af lam og kanin kød er gode med ufiltreret øl. Og under de store hvide fugl og fisk delikatesser.

Bland godt, og alle former for fisk og skaldyr, pizza, burrito, saltede nødder. Og hvis du beslutter at gå på grillen eller stege kødet på grillen, øl "Frantsiskaner" er perfekt til din ferie i den friske luft.