Oksekød i folie - forberedelse velsmagende og appetitvækkende fad

Du er nødt til at koge oksekød, indtil det viste sig mørt og blødt. For at gøre dette, først og fremmest skal du vælge det rigtige kød. Det bør være ung og frisk. Normalt i løbet af oksekød madlavning længere end for eksempel svinekød. Men at vide et par hemmeligheder, kan du reducere det væsentligt.

For eksempel oksekød i folie forberede lidt hurtigere. For at gøre denne parabol du har brug for at tage omkring et kilo kød. Forberede det efter vask og håndklæde tør. Næste du nødt til at skrælle og skære gulerødder og hvidløg. Vi gør små snit i kødet og lå der hvidløgsfed og snittede gulerødder. Så har du brug for at strø oksekød med salt og krydderier. Nu lagde kødet på folie. På hver side at sætte det hakkede løg og persille. Vi wrap folie og sende færdige i en vind kammer.

1,5-2 timer, kan du se, om oksekød er udarbejdet i folie. For at gøre dette, gennembore et stykke kød stick. Hvis saften er klar, oksekød er klar. Inde folien bør se en masse saft, så åbner det meget nøje.

Nu vil jeg fortælle dig, hvordan du forbereder oksekød i folie med kartofler. For at fremskynde processen med at bage, skal du først bringe alle ingredienser indtil det halve. Skær oksefilet sømme. Så frastøde hver skive og drys med krydderier. Steg koteletterne på en pande på alle sider. Kartofler skal rengøres og skæres i skiver. Endvidere er det stegt i smør. Nu sprede en folie på en bageplade og sprede hendes koteletter. Oven i kødet til at sætte kartofler. Nu er du nødt til at vaske og hak svampene. Steg dem i en gryde og stege i slutningen tilsæt fløde. Denne blanding blev spredt på Pot. Tilsæt salt og eventuelle krydderier, hvis det ønskes. Luk folien, for at undgå åbne pladser. Vi sender vores måltid i en vind kammer. Oksekød i folie serveret med grøntsager eller salat af friske grøntsager.

Ved tilberedning oksekød, kan du bruge nogle krydderier. De vil give kødet smag og nye smagsoplevelser. Pynt kan også fremsætte. Normalt når de forbereder oksekød i folie, det producerer en masse saft. Det har en kød smag og aroma af krydderier anvendt. Serveres det som en sovs eller sauce gøre af det.

Oksekød i folie, bagt i ét stykke, perfekt til ferien bordet. Den næste måltid kan tilberedes og serveres til gæster. Tag et stykke oksekød og sylte det. Hvis kødet med ben, så skal du ikke fjerne det. Nu forberede blandingen i marinaden. Bland olivenolie, salvie, citronskal, salt og enhver peber. Denne blanding blev sat på kød og marinade overlade det i 10 timer. Du kan vælge deres egne krydderier, og tilsæt laurbærblad. Til kødet var flavorful, skal det lægges i blød i marinaden.

Nu skal vi rigtigt bage kødet. Expose ovnen ved 230 grader og sende det oksekød i 30 minutter. Derefter reducere temperaturen til 170 grader og bage kød yderligere 1,5 timer. Så har du brug for at kontrollere, om oksekød er udarbejdet i folie. Kød skæres i portioner og tjene. Du kan forudbestille rense kartoflerne og kog det en lille smule. Så lå det i form, lige indtil kogt kød. Det vil være en stor akkompagnement til vores måltid.

Hvis du foretrækker en mere sund mad, så brug en dobbelt kedel. Her er hvordan man forbereder oksekød i en dobbelt kedel. Opskrifter hurtigt og nemt. Skær kød lag, og hver af dem slå tilbage. Tilføj til dem med salt og peber. Tre gulerødder på et rivejern og tilføje til det hvidløg, peber og salt. Bland det med mayonnaise. Nu sprede fyldet på laget af kød og gøre det til en rulle. Sæt på det lavere niveau af oksekød dampere. På det næste niveau, kan du sætte kartoflerne med skiver af hvidløg. Vi forbereder cirka 40 minutter.