Opskrift crumb-kartofler med bacon, creme fraiche og urter

Opskrift crumb-kartofler er så enkelt, det er en parabol kan du nemt lave derhjemme. Det skal også bemærkes, at en sådan middag viser sig ikke mindre velsmagende, flavorful og tilfredsstillende end den samme grøntsag, der er solgt i en fastfood-restaurant.

Mulighed 1. Classic Crumb-kartoffel: opskriften med et foto

Nødvendige ingredienser:

• krydderier, havsalt og krydderier - til din smag og smag;
• nye kartofler, friske, mellemstore - 8-9 stk;.
• Frisk porre - 1 stor stråle;
• creme fraiche eller mayonnaise gennemsnitlige fedtindhold - 160 g;
• stødt rød peber - 1 knivspids;
• frisk hvidløg - en lille tand;
• smør - 50-70 g;
• hård ost - 80 g

Fremgangsmåde til fremstilling

Opskrift crumb-kartofler kan omfatte helt andre ingredienser, som er fyldt med en grøntsag. Derfor præsenterer vi til din opmærksomhed 2 fremstillingsmetoden.

Før faktisk proppet kartoffel grøntsag bør nøje håndteres. Knolde kræver vaskes i varmt vand med en børste og derefter tørret i et servietter eller håndklæder. Yderligere er nødvendigt hver kartoffel til incise cross (næsten til det sidste, men at den ikke er skjult under bibeholdelse form af hele vegetabilsk), hvorefter knoldene skal salt og peber.

De første opskrift crumb-kartofler indebærer anvendelse af creme fraiche fyld. For at forberede cremen (du kan tage mayonnaise) er forpligtet til at blande med finthakkede porrer, smør, rød peber, revet hvidløg og ost. Den resulterende masse er nødvendigt at sætte i de kartofler, som venligt bragt i en tæt folie. Forberedelse flavorful middag på duhovochnom skab omkring 35-40 minutter.

Mulighed 2. Lille-kartoffel: opskriften med bacon

Nødvendige ingredienser:

• røget bacon - 80 g;
• nye kartofler friske gennemsnit - 8-9 stk;.
• friske krydderurter - 1 stort bundt;
• mayonnaise gennemsnitlige fedtindhold - 140 g;
• stødt rød peber - 1 knivspids;
• frisk hvidløg - en lille tand;
• krydderier, havsalt og krydderier - on demand og smag;
• hård ost - 80 g

Fremgangsmåde til fremstilling

Præsenteret opskrift crumb-kartofler indeholder skiver bacon. Dette gør fadet mere duftende og stor.

kartoffelknolde bør vaskes grundigt, incise indlæg eller tage en del af kernen, hvorved en lille fordybning og derefter sat tilbage fyldet: bacon skal finthakket, tilsættes til hendes fint hakkede friske urter, hakket hvidløg, salt, mayonnaise medium olie, rød peber, krydderier og krydderurter, og revet hård ost. Efter dette, bør proppet med kartoffelknolde indpakkes i madlavning folie og sted i ovnen i 35-38 duhovochny minutter. I løbet af denne tid, den vegetabilske helt propechetsya og absorberer alle varianter af fyldet.

Korrekt Serve

Crumb-kartofler bør serveres til bordet kun varmt med hvedebrød. Til denne parabol viste sig smuk og lækker, er grøntsager anbefales at komme ud af folien. Det er kun nødvendigt med en mindre bøje, opføre en slags en plade.