Originale sandwich til ferien bordet med Dijon sennep

Forberedelse til enhver fest, enhver kvinde, selvfølgelig, ønsker at overraske gæsterne med originale forfriskninger. Sandwich til ferien bordet, og kolde retter er blevet traditionelle retter og bindende. Men smagen af dem kan være, hver gang unik og speciel. På grund af hvad? Prøv at kombinere nye produkter og bruge krydderier, dressinger, krydderier.

Snacks, kanapeer, sandwich, små kager - hemmeligheder i forberedelsen

Disse retter er altid den udsmykning af bordet, fordi det tiltrækker sig opmærksomhed fra det oprindelige design og lysstyrken af de anvendte produkter. Er du klar til ferie tabellen sandwich eller andre snacks, altid følge nogle regler for at skabe en harmonisk smag af retter:

- Brug ikke mere end 3-4 ingredienser, eller kan "gå for vidt";

- disse måltider kan ikke være forberedt på forhånd, da de vil miste deres attraktive udseende og friskhed;

- Sørg for at bruge skarpheden af smagspræparater og krydderier;

- vær ikke bange for nye opskrifter, ofte forskellige produkter i kombination med hinanden meget godt i tune.

Den oprindelige kombination - hindbær marmelade, peberrod og sennep

Disse sandwich til ferien bordet som sande gourmeter, fordi de har en unik krydret smag. De kombinerer det uforenelige - sødme og intensitet, hvilket gør dem ekstravagant.

produkter:

- brød brødet eller skiver;

- hindbær marmelade;

- bacon;

- Dijonsennep;

- Helvede;

- persille.

Teknologi til fremstilling af sandwich:

1. Det vigtigste i denne opskrift - påfyldning. At det giver den originale smag af skålen. Bland hindbær marmelade, Dijon sennep og peberrod. Det er ønskeligt at tage frisk peberrod, hjemmelavet - en rigtig skarphed snack vil blive fremlagt. Sennep også gøre sig (det følgende er en opskrift).

2. loaf skiver skåret eller fedt fremstillet blanding.

3. Bacon roll rør og sted på en sandwich.

4. Smør igen topdressing.

5. Pynt med krydderurter.

Dijon sennep - en populær dressing til salater og sandwich

Kolde snacks og sandwich til ferien bordet får en unik og rig smag, hvis en af ingredienserne er Dijon sennep. Hvad er det forskelligt fra det sædvanlige? Aroma og krydret smag, der kombinerer godt med kød og grøntsager, hvilket gør den særlig attraktiv til brug i salater og snacks. Vi tilbyder dig en af de mange opskrifter på denne krydret dressing.

Ingredienser:

- sennep pulver - 50-60 g;

- Honning - 1 spsk;

- Tør hvidvin - 200 ml;

- Vand - 100 ml;

- Garlic - 1-2 fed;

- Løg - 1 stk;

- vegetabilsk olie - 1 tsk;

- tomatpuré - 1 tsk;

- salt.

fremstilling:

1. Madlavning marinaden: løg og hvidløg fint skåret, blandes med honning, vand og hælde vin. Kog ved lav varme 5-8 min. Efter afkøling af blandingen, stamme.
2. Marinaden vsypte sennep pulver og piskeris mixer, tilsæt vegetabilsk olie, salt og tomatpuré, bland godt.
3. Den resulterende masse simre ved svag varme indtil fortykket.
4. Spred blanding blev afkølet på krukker og gemmer på køleskabet. Nu har vi brug for tid til at "modne" sennep. Kun 2-3 dage synes unik krydret smag.

Ferie snacks og sandwich med Dijon sennep altid som gæster og en særlig tak til krydderi smag, bliver den "highlight" af festen.