Sådan koger majs og for at beskytte sig mod frugterne af forgiftning

Sommer - den foretrukne sæson af mange, det er netop på dette tidspunkt, du har råd til at nyde en række frugter og grøntsager, der ikke vokser i en anden tid. Majs - et af disse produkter, og at der om sommeren kan du bruge det så meget som dit hjerte begærer. Men fænomenet er ikke sjældne i den varmeste tid af året, kan betragtes som en gift i frugt og grøntsager. Det er derfor, fans af majs bør vide, hvordan man koge majs korrekt for at beskytte din krop.

For at undgå at blive offer for forgiftning, først og fremmest bør ikke spise majs rå. Det er også ønskeligt at anvende rådne og orme poedennye cob. For fødevarer, der skal vælges majs med grønne og friske blade, frø af disse har en gullig farve, disse er de kolber er saftig og sød. Vælg ikke for gammel kål så meget som de ikke koge, de er hårde og intetsigende smag.

Før hvordan man laver majs, bør det være at rense fra blade og fibre, så skylles under rindende vand. Blade af majs er ikke kastet, og lagde sig på bunden af potten, hvor det er brygget, og toppen af kornaks. Dette er nødvendigt for at sikre, at under tilberedningen majs ikke berøre overfladen af gryden. Nogle foretrækker at tilberede uskrællede ører. Takket være denne metode til majs vil være lige så søde og saftige.

Så er kogt majs placeres i panden, hvis bund lå en pre-blade. Også placeret på toppen af sine blade. Efter majs fyldt med vand, således at vandet er helt dækket kolber. Pan er placeret på ilden. Efter kogning, bør ilden reduceres til mere majs kogte over svag. Majs salt under tilberedning bør ikke være, da det fratager salt saftighed og majs opnås ikke så velsmagende.

For at vide, hvordan man laver majs, skal vi huske, at det afhænger af løbetiden på kolber. Majs bleggul brygget hurtigt, tidspunktet for dens fremstilling er omkring 20 minutter efter kogende vand. Majs på kolber gullig farve vil blive kogt lidt mindre end en time. Madlavning tid ældre ører vil være mere fra en time til to timer. Denne majs vil ikke være så saftigt og dens smag kan være deflatere.

Når det er kogt, kan vandet drænet. Kogte majs med salt, eventuelt olieret og spist mens varm.

For at have haft mulighed for at nyde vinteren og dette produkt kan fryses majskolber på en vinter hjem eller købe dem i butikken. For at lære at lave mad frosne majs, måske ikke alle ved, men processen er forholdsvis enkel. Du skal bare nødt til at sænke majskolber frosset i en dyb gryde med kogende vand og kog dem møre. Madlavning tid vil være fra 20 til 40 minutter. Derefter den færdige majs drysset med salt eller andre krydderier, er mulig.

Nu hvor du ved , hvordan man kokken majs , så hun var ikke kun velsmagende og sunde, men også sikker for din krop.