Sådan koger suppe med pasta (med kød og grøntsager)

Blandt det store udvalg af supper indtager en særlig plads suppen med nudler. Med kød og alle mulige grøntsager, får han selv lækrere og mere aromatisk. For at kontrollere dette, kan du se nogle interessante muligheder for dens forberedelse.

Suppe på en kødbouillon

I det daglige stress og jag i glemmer ofte korrekt ernæring og indlæse din krop med tunge og til tider ikke meget nyttig mad. For at give din mave lidt hvile, kan du i det mindste et par gange om ugen for at forkæle ham en god suppe.

Til dette formål er det ikke nødvendigt at bruge fastfood, som er fulde af konserveringsmidler og andre kemikalier. Det er bedre at gøre på egen hånd, for eksempel suppe med nudler. Med kød og krydderier, det vil smage endnu bedre. Og produkterne får brug for det mest almindelige: 0,5 kg kød med ben - 100 gram pasta, 5 kartofler, salt, løg, 1 gulerod, krydderier, krydderurter og lidt vegetabilsk olie.

Når alle disse produkter vil være på dit skrivebord, kan du begynde at koge suppe med nudler. Med kød denne parabol vil blive kogt lidt længere. Men resultatet er det værd. Teknologien er simpel:

1. Først skal du forberede en bouillon. For at gøre dette, bør kødet sættes i en gryde, dæk med vand, og derefter koge i et par timer efter kogning. Branden skal være lille, til at tage det trin for trin. Når du er klar, skal du fjerne kødet fra panden og der er afsat.
2. Kartofler skæres i tern af medium størrelse, sænke dem i kogende bouillon og kog omkring en fjerdedel time.
3. Efter dette, kan du tilføje nudler.
4. På dette tidspunkt, skal kødet fjernes fra benet, opdele den i små stykker og falde tilbage i det kogende suppe.
5. Indtil parabol er kogt, skal løg skæres i strimler af medium størrelse, og hak gulerødder på et groft rivejern.
6. Derefter fremstilles fødevarer stegt i olie, indtil gylden nuance skift i en gryde og madlavning alt sammen i omkring 5 minutter.

Det opnåede simpelthen fantastisk suppe med nudler. Med kød, det vil være mere højt kalorieindhold og nærende. Spild på plader, drys fadet kan være rigeligt med friske hakkede krydderurter.

hønsekødssuppe

For kosten perfekt suppe opskrift med pasta og kylling kød. Nærende og duftende, vil det være en rigtig godbid for smagen af dem, der forstår en masse om den første skål.

For arbejde, der kræves produkter i følgende forhold: 1 kylling slagtekrop 7 kartofler, salt, glasnudler, 1 gulerod, 4 fed hvidløg, løg, 3 laurbærblad, 5 ærter sort peber, nogle vegetabilske olier, samt sort peber, jord og frisk persille.

Manuel tilberedning suppe:

1. Den første ting man skal gøre madlavning bouillon. For at gøre dette, skal kyllingen koge ved svag varme. Efter dette, skal de færdige slagtekroppen udsættes til et separat fad, og bouillon - stamme.
2. Grøntsager Vask, skræl og derefter male. I dette tilfælde bedre kartofler skåret i tynde strimler, gulerødder - at gnide ved hjælp af en stor rivejern, eller blot skæres i skiver, og løg og hvidløg - melenko smuldre.
3. Gryde med bouillon sat i brand, efter kogning, tilsæt kartofler og kødstykker uden ben. Kog dem ved svag varme med tilføjelse af salt (efter smag).
4. På stegning i olie passeret løg.
5. Tilsæt gulerødder og hvidløg og kog duftende zazharku.
6. Blandede grøntsager føje til puljen, så snart kartoflerne vil være klar, og kog i 5 minutter.
7. Absorber krymmel. Efter dette, pan låg og umiddelbart fjernes fra varmen hurtigt.

Hakkede friske krydderurter kan føjes til den færdige suppe eller direkte ind i pladen.

Apparater hjælpe

I dag er værtinde i køkkenet, er der mange forskellige teknikker. Den er nødvendig for at lette tilberedningen selv. For at kontrollere dette på et personligt eksempel, du har brug for at forstå, hvordan man koge suppe med nudler og kød, for eksempel ved Multivarki.

Produkter til denne bit behov: 3 kartofler, løg, 300 gram svinekød, halv liter vand, bay leaf, 2 multistakana lavvandet vermicelli, gulerødder, salt, peber, 15-20 gram olivenolie og 3 dild (eller persille).

Hele processen finder sted i 5 trin:

1. Første produkter (løg, gulerødder og kød) er det nødvendigt at formale og derefter at folde dem i en kop og hæld Multivarki olie.
2. Indstil "bagning" mode og steg det hele inden for 20 minutter uden at lukke låget.
3. Tilføj vilkårligt hakkede kartofler, peber og salt, laurbærblade, dække med vand og alt dette ved at installere "quenching" mode, koge en halv time.
4. Absorber krymmel.
5. I den færdige suppe tilføje hakkede greens.

Alt efterlader ikke mere end to timer, og resultatet er en meget appetitvækkende og nærende suppe.