Salat med æg og tomater: en opskrift med et billede

En lækker salat er en uundværlig skål på et festligt og afslappet bord. Hver værtinde kender mange muligheder og hemmelighederne ved deres forberedelse. Og i dag vil vi fortælle dig, hvordan du laver en original salat med æg og tomater.

Original salat til hver dag

Denne lyse og smukke skål vil dekorere et familiemåltid og er velegnet til møde gæster.

ingredienser:

• To løg.
• Seks fed hvidløg.
• En sød rød peber.
• Seks kyllingæg.
• 80 ml sojasovs.
• Vegetabilsk olie.
• To tomater.
• Cilantro.

En simpel salat med æg og tomater fremstilles på denne måde:

• Løg skræl og skær i tynde halvringe.
• Hvidløg skåret i plader.
• På peberet fjerner frø og stjæle, og derefter skærer kødstrimlerne.
• Varm olien i en stegepande, steg frugt og hvidløg. Derefter tilsættes peberen og koge grøntsagerne i nogle få minutter.
• Sæt produkterne i en salatskål og bland dem med korianderblad.
• Kog æg og skræl steken i den samme gryde (det tager cirka fire minutter).
• Overfør æggene på et papirhåndklæde og lad dem absorbere overskydende fedt. Skær derefter hver i fire stykker.
• Placer billets på en plade, og sæt de stegte grøntsager på dem.
• Skær tomaterne i skiver og dekorér salaten.

Hæld produkterne med sojasovs og bring skålen til bordet.

Kødsalat med æg, oksekød og tomater

En vidunderlig kombination af forskellige produkter vil ikke forlade din skål uden opmærksomhed. Til forberedelsen skal du:

• 200 gram oksekød.
• To tomater.
• Fire æg.
• En bulgarsk peber.
• Halvdelen af pæren.
• Fire skeer af mayonnaise.

Forbered en salat med æg, og tomater og mayonnaise er meget enkel:

• Kog kødet i saltet vand, indtil det er kogt.
• Skær tomater og paprika i terninger og løg ringe.
• Sæt grøntsagerne i en salatskål.
• Cool de hakkede oksekødstykker og læg dem over grøntsagerne.
• Kog æggene og skær dem i skiver. Derefter sendes dem til en salatskål.
• Hvis det ønskes, kan du tilføje til skålkrutoner fra hvidt brød og dekorere det med en lille smule revet ost.

Før du serverer, sæson produkter med mayonnaise og bland. Denne sekvens af handlinger vil holde fødevarerne intakte. Juice fra grøntsager vil ikke skille sig ud for hurtigt, og din salat vil ikke dehydrere før tiden.

Salat "Sily"

Denne snack er perfekt til en fest, især hvis der er stærke stærke drinks på bordet.

Ingredienser:

• 200 gram kogt pølse.
• En tomat.
• En dåse grønne ærter.
• Frisk grønt.
• Fire skeer af mayonnaise.
• En agurk.
• Krydderier og salt efter smag.

Hvordan laver man en salat med æg, tomater og pølse? Opskriften på en hjertelig snack er meget enkel.

• Frisk agurk og pølse skåret i tynde lange skiver.
• Skær tomater i små terninger.
• Finhak grøntsagerne.
• Æg kog, skræl og finhak. Sæt dem derefter på bunden af en flad skål.
• Bland de resterende ingredienser med grønne ærter og mayonnaise. Tilsæt salt og krydderier til dem. Sæt maden på toppen af æggene.

Dekorer salat med agurk skiver og tjene til bordet. Denne snack kan du også lægge på tyndt brød eller skål. Sandwich er originale, uden hvilken ingen buffet eller en venlig fest passerer.

Salat med æg og tomater og ost

Her er en anden vidunderlig opskrift på en hjertelig snack salat.

Påkrævede produkter:

• To kyllingæg.
• Blad af frisk salat (150 gram).
• En rød sød peber.
• 250 gram cherrytomater.
• 150 gram skinke.
• 100 gram hård ost.
• En teskefuld fransk sennep.
• To spiseskefulde eddike.
• Jord peber.
• Fire skeer af vegetabilsk olie.
• Salt og krydderier til smag.

Hvordan laver man en salat med æg, tomater og ost? Opskriften til denne enkle skål læses nedenfor:

• Peber og skinke skæres i strimler.
• Æg kog, slip fra skallen og finhak med en kniv.
• Ostgitter på en fin rist.
• Salat, rive dine hænder i stykker.
• Skær tomaterne i halvdelen.
• Til tankning kombineres sennep, krydderier, eddike, vegetabilsk olie og salt.

Ingredienser blandes i en dyb salatskål og hæld sovs. Klar salat serverer til bordet med ristet skål eller tynd rugbrød.

Salat med vagtelæg og kirsebærtomater

En let snack med gingercreme-dressing vil helt sikkert tilfredsstille dine gæster. Derudover kan du forberede et måltid på forhånd og tage det med dig, for eksempel at arbejde eller studere.

ingredienser:

• 150 gram oksekødstunge.
• Seks cherrytomater, gule og røde.
• Halv gaffel salat.
• Fire vagtelæg.
• Halvdelen af agurk.
• To skeer citronsaft.
• Tre skeer cremefløde.
• Salt.
• En tredjedel af en teskefuld sukker.
• Halv en teskefrit ginger.
• Sort peber.
• To fed hvidløg.
• To skeer af vegetabilsk olie.
• Frisk grønt til dekoration.

Salat med vagtelæg og kirsebærtomater fremstilles som følger:

• Riv salaten med dine hænder og læg den på fadet.
• Skær hver tomat i to stykker.
• Kog vagtelægene, fjern skaller fra dem, skyll under rindende vand og skær hver i halvdelen.
• Skær agurk i tynde og lange strimler.
• Skær tungen i terningen.
• Til påfyldning blandes sure creme, citronsaft, salt, krydderier, sukker, ingefær, hakket hvidløg og vegetabilsk olie.

Kombiner alle produkterne og læg dem på salatbladene.

Potpurrisalat

En vidunderlig snack, som er forberedt meget hurtigt og straks forsvinder fra bordet. Til det har du brug for:

• 200 gram røget pølse.
• 100 gram hård ost.
• En dåse majs.
• En stor pære.
• Fire syltede agurker.
• En stor tomat.
• Tre kogte æg.
• Fire skeer af mayonnaise.
• En kvart teskefuld sød paprika.

Salat med æg og tomater og pølse og majs er forberedt på denne måde:

• Tomat og skrællede løg skæres i små terninger.
• Pølser og marinerede agurker skåret i tynde plader.
• Ost og æg på den fineste rivejern.
• Bland alle ingredienser i en stor salatskål og sæson med mayonnaise.
• Stænk overfladen med majs og paprika.

Denne salat vil tjene som et godt alternativ til den populære Olivier. Forbered det til nytår, fødselsdag eller enhver anden ferie.

Salat med kyllingelever

Denne skål viser sig meget saftig og blid. Færdiglavet salat kan bruges som fyldning til tartlets eller snack sandwich.

produkter:

• Kyllingelever - 500 gram.
• To friske tomater.
• En sød peber.
• To hårdkogte æg.
• Oliven uden pits - 100 gram.
• Sesam - to spiseskefulde.
• Mayonnaise og krydderier til smag.

Derefter vil du lære at forberede en salat med æg og tomater (med foto):

• Lever skylles, koges i saltvand, afkøles og skæres i en terning.
• Tomater, peber og æg skåret i skiver.
• Kombiner de tilberedte fødevarer, tilsæt dem oliven skåret i halv, sesam, mayonnaise, krydderier og salt.

Bland ingredienserne grundigt og læg dem i en salatskål.

Salat med stegt kylling

En dejlig festlig snack vil blive nydt af dine gæster. Denne ret kan også bruges som hovedret, for eksempel til aftensmad.

Ingredienser:

• En kyllingefilet.
• Et par blade af et isbjerget salat.
• Fem kirsebær tomater.
• En halv paprika.
• To kyllinger eller fire vagtelæg.
• Friske grønne og forårsløg efter smag.
• Spisesked olivenolie.
• To skeer af sojasovs.
• To fed hvidløg.
• Et par dråber balsamicoeddike.
• Krydder til kylling.
• Tre skeer cremefløde.
• En spiseskefuld citronsaft.
• En teskefuld sennep i kornene.
• Salt og peber.
• Crackers og revet ost til dekoration.

Salat med æg og tomater fremstilles ifølge denne opskrift:

• Til marinade blandes olivenolie, en skefuld sojasovs og hakket hvidløg.
• Filet sausen med krydderier og sæt i saucen i 20 minutter.
• Når den angivne tid er gået, skære kyllingen og hurtigt steg i en pande.
• Hæld salat og læg stykkerne på en flad skål.
• Spred på det skære peberfrugter, halvdele af tomater og kylling stykker.
• Til fyldning blandes citronsaft, sojasovs, creme og sennep.
• Grønne og løg finhakket.
• Hæld salat dressing, dekorere det med grønne, revet ost og kiks.

Den færdige skål bæres straks til bordet. Det er ikke nødvendigt at insistere.

konklusion

Som du kunne se, kan en salat med æg og tomater koges enhver dag. Vi håber, at vores opskrifter vil være nyttige for dig mange gange. Hvis du ønsker det, kan du altid foretage ændringer i dem og tilføje produkter efter eget valg.