Fiskesalat kogte: originale opskrifter

Det er overflødigt at sige om fordelene ved fisk til kroppen. Alle ved dette og så videre. Derefter koge et øre, fisk stege, slukke, tørre, tørre, bage. Og lav også småkager og tærter. Salat af fisk kogt på samme tid er original og økonomisk. Det er også usædvanligt, fordi der som regel bruges røget sild eller makrel til snacks. Og salatbudgeten forklares af, at ikke alle kan lide kogt fisk i sin rene form, og fjerner det ofte fra suppe. Uden lange ord vender vi til erhvervslivet.

Salat fra fisk kogt "Royal"

Til dette bruger skålene billige sorter, der hedder "folks brødvindere" - pollock og kulmule. Polkilo fisken koges til klar i saltet vand med forskellige krydderier. Væsken vil gå til suppen, og vi sætter slagtekroppene afkølet. Kog hårdkogte tre æg. Skær løget. Gulerødder tre. Vi ekstraherer 300 g marinerede svampe fra krukken og slib de største prøver. Vi fjerner alle knogler fra kold fisk. Vi spred alle ingredienserne i lag, ikke glemmer at sprede hver med mayonnaise. Sengene er i denne rækkefølge: halv fisk, gulerødder, løg, æg, resten af pollock eller kulmule, svampe. Vi laver en salatskål i en time i køleskabet.

Ædel salat med kogt fisk

Ikke helt en budgetmulighed, fordi det kræver 200 gram sturge. Den skal skæres i tynde og lange blokke. Store kartofler og gulerødder
Kog i uniformer, rengør, skær i små terninger. Tomat og agurk skinker i tynde cirkler. Blomkålens blomkål koges i saltet vand, vi køler, vi adskiller på blomsten. Alle produkter er blandet, tilsæt et par skeer med dåse grønne ærter, dress mayonnaise, dekorere med grønne.

Vintersalat "Everest"

Otte kartofler og fire gulerødder, tilberedt i uniformer, rengjort, skåret i strimler. På samme måde grinder vi tre saltede agurker. Grøntsager blandes, krydret med mayonnaise, så de ikke smuldrer. Vi sætter dem i midten af et stort skål. 300 g fisk filet kog, skåret i små stykker. Vi spredte dem på "foden" sammen med de skærede syltede tomater. Top med vandkogt salat mayonnaise.

Sommersalat

Denne ret er god til at forberede om sommeren eller det tidlige efterår, når der er en dominans af frugt. Tag 350 g æbler og lidt mindre ferskner, selvom du kan eksperimentere med andre frugter. Skær frugten i små stykker, fjern knoglerne, frugtkasserne og om nødvendigt huden. Vi laver pancilo af enhver fiskefilet, lad det køle ned, skåret i terninger. Bland alle ingredienser i en dyb skål. Solim efter smag. Denne fiskesalat fra kogt fisk Er fyldt med en blanding af samme mængde kefir og cremefløde. Vi dekorere med friske mynteblade. Du kan sætte et salatsløg eller Peking-kål på bunden af fadet .

Festlig skål med laks og fetaost

Fileten koges sammen med rosmarin og laurbærblade i saltet vand i syv minutter. Hvis der ikke er laks, vil andre fisk med rødt kød - ørred, keta, laks, gøre. Rukkola, salatblade og min basilikum, rive vores hænder i stykker og forene dem med en skål. Vi spredte kogt fisk fra knoglerne ovenfor. Kirsebærtomater skæres i halvdele. De kommer ovenfra. Stak derefter kuberne af "Feta", og derefter - skær i halv oliven eller oliven uden pits. Solim og begynd at forberede påfyldningen. Bland olivenolie, citronsaft og balsamicoeddike. En kaffeske sennep vil tilføje krydderi til parabolen. Rør sausen med en gaffel og hell den salat "Kogt rød fisk."